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第22章 22、羊癟湯

  眼睜睜看著人就這麽走了,天樞尷尬的笑了笑,從懷裏摸出一塊碎銀子小心翼翼的擱在了桌上,“多謝容娘子的招待,下次一定趕早,我還有事就先走了。”說完也不等容妤說話,趕緊轉身走人,火急火燎的樣子活像被狗攆似的。


  轉眼店裏人就空了,容妤看看桌上那塊碎銀,再看看地上掉的一縷頭發,深吸了一口氣,摸了摸一臉茫然的團哥兒的臉,認真叮囑,“團崽,記住了,以後要是有不認得的人給你吃食或者是小玩意兒,一概都不準接,除非阿娘說可以。”


  團哥兒眨眨眼,不知道阿娘為什麽這麽嚴肅,抿抿唇,點頭。


  容妤摟著團哥兒軟乎乎的小身子,琢磨著一定要加強小孩子的安全意識教育,起碼,不能什麽東西都拿來玩。


  尤其是匕首!

  店裏的生意日益興旺,每日銀錢進賬直線上升,粗粗一算手裏已經存了有三四十兩銀子,容妤琢磨著,是時候開始開展後續工作了。


  “小姐,不是說要出去嗎?咱們什麽時候走?”紅豆推門進來,就見容妤正俯首桌案,不知道在寫寫畫畫些什麽,紅豆對這場景已經見怪不怪了,快步走過去,探頭看了看,潔白的宣紙上密密麻麻的寫了好些字,光是看著就覺得頭暈。


  “能看懂麽?”容妤見她探頭探腦,笑問了一句。


  紅豆訕訕笑了笑,“這不是才剛開始麽。”她最近在跟著團哥兒一起學寫字,隻是效果不大理想,連三歲娃娃都能默出幾篇詩了,她還停留在寫名字階段,說起來,還有那麽一點羞愧。


  容妤也是頭疼,如果說團哥兒展露出來的聰慧讓她欣喜,那對於紅豆就隻剩下無奈了。


  雖能相信一個算盤打得賊溜的人居然鬥大的字不識幾個,一提背書就隻打瞌睡,容妤隻慶幸她沒這麽一個閨女,不然早就被急死了。


  “小姐,你寫的字可真好看。”紅豆真心實意的誇讚,她雖然看不懂,但不妨礙她欣賞啊。


  容妤停了筆,仔細看了看,跟著點頭,“我也覺得。”原主不愧是高門貴女,這一手簪花小楷雖然夠不上書法大家,但看著絕對賞


  心悅目。


  將謄寫好的宣紙遞給紅豆,“待會兒將這貼在大堂裏。”


  “啊?”紅豆一愣。


  “沒有規矩不成方圓,店裏往後招的人多了總要擬個章程出來,不然還不是一團亂?”容妤淡淡道,“這些你得記下來,往後來了新人就由你教。”前兩天店裏招了兩個人,眼下連她店裏一共六個人,人多力量大,總算是沒了前些日子的手忙腳亂。


  “全,全部?”紅豆咽了咽口水,麵露為難,這要背下來她還不得瘋啊!

  容妤點頭,“三天時間,我會抽查的。”


  “可我連字都不認得。”紅豆小聲道。


  “沒事,我教你,正好一塊兒學。”


  紅豆:“.……”小姐你說過,拔苗助長是不對的!

  見容妤下樓,大堂裏圍坐著說笑的幾人紛紛起身向她問好,其中有兩個生麵孔,一個是李嬸介紹來在在廚房幫工的小許氏,性格比較靦腆,按李嬸的話說,八棍子打不出一句話,雖然話不多,但手腳卻十分利索。


  另一個則是十五六歲的少年郎,個頭不大,人卻十分機靈,不論是跑堂端菜還是在外麵宣傳吆喝,都幹得有模有樣,隻是名字有些出戲,叫狗剩。


  雖說時下人都認為賤名好養活,但這名字也太糙了一些,還好不是叫狗蛋,不然她還真叫不出口。


  說到這兒,她倒是有些想念羊癟湯的滋味了。


  中華美食博大精深,羊癟湯絕對算得上是黑暗料理,取羊腸內未消化完的青草殘渣,與羊內髒、羊油、血、肝、肺剁碎混合煮熟再加膽汁一起熬煮,隨自己的喜好或加酸菜或加辣椒,能吃苦就加苦瓜、黃蓮等輔料。


  熬好的羊癟湯呈綠色,撇去上麵一層漂浮的白色泡沫,即可入口,後味略苦,既可佐酒,又可當湯,能避寒消署,潤胃滋肝,養心益腎。


  隻是,不提它略古怪的口感,光是那些食材用料就足以勸退一大批人,就連她當年初次嚐試的時候都鼓了好大的勇氣,但吃過之後倒是有些食髓知味。


  短短的幾息時間,容妤腦中已經閃過了無數念頭,最後都化為一聲歎息,算了,一份天麻燉豬腦就已經把人嚇到了,還是不要過分挑戰人的心理承受極限好了。


  “掌櫃的又要出去

  當財神了?”不知道自家掌櫃的能從他的名字延伸出這麽多想法,狗剩笑嘻嘻開口,他本來就性格活潑,幾天相處下來也知道這位掌櫃的是個和氣人,“就不知道這次是哪家鋪子進財了。”


  話一出,其他幾人都噗嗤笑。


  他們都知道掌櫃的預備擴大經營範圍,這幾天不停地在往店裏置辦家夥,一會兒是櫥櫃一會兒是鐵鍋的,這會兒出去不用想就知道又是買東西去了。


  容妤收攏了心思,斜了他一眼:“也就這幾日清閑了,接下來有的忙。”她預備先弄個試營業,過兩天請一些老熟客來試吃,等下個月了就正式開始全天營業。


  “要是再這麽清閑下去,我都不好意思收掌櫃的給的工錢了。”狗剩笑嘻嘻的。


  “我看你是想多得些獎金吧。”紅豆快人快語,嗤笑了一聲。


  被紅豆一語點穿,狗剩摸摸後腦勺,反駁道:“店裏生意好,咱們也跟著沾光不是。”


  掌櫃的是個厚道人,一個月開三百文的月錢,還管兩餐飯,這種待遇打著燈籠都沒處找,哪怕現在隻用幹半天活,月錢照樣發,要是哪天生意好還有額外的賞錢給,說是什麽績效獎金,有這麽一層關係在,他們可不得盼著掌櫃的早些營業麽。


  話一出,眾人也紛紛點頭。


  容妤將幾人的反應看在眼裏,彎了彎唇,做工的人哪有不想著偷懶的,畢竟不論主家賺多少,跟他們也沒什麽關係,但如果雙方利益捆綁在一起,那不用人催,自然就會努力幹活。


  容妤心情不錯,笑眯眯的掃了一圈,宣布了一個好消息——


  “中午我下廚,加餐。”


  “好好好,就等掌櫃的這句話了。”狗剩頭一個蹦起來叫好,“早就聽說掌櫃的手藝絕妙,我還沒機會嚐過呢。”


  “就你想著吃,怎麽,我做的就不好吃?”紅豆嗆回去。


  這段時間容妤留在店裏的時間比較多,紅豆見她辛苦,就自告奮勇擔了做午膳的活兒,這幾天吃的都是紅豆做的菜。


  狗剩忙擺手,苦了一張臉,“怎麽不好吃,好吃極了,隻是咱們也吃了五六天茄子了,紅豆姐,下次能換個別的嗎?”


  紅豆仿佛是和茄子較上勁了,紅燒清蒸爆炒每天換著花樣


  來,要是今兒掌櫃的不開口,隻怕她還得自創一招水煮,如果說第一次吃是驚豔,第二次是喜歡,那這麽多天吃下來就已經快變成聞到茄子味就想吐了。


  其他人也心有戚戚然的點頭。


  容妤自然也知道自家丫頭的騷操作,其實她也吃膩了,但小孩子總是需要鼓勵的,安慰道:“你們紅豆姐也就茄子做的還能拿的出手了,眼下正練習做菜呢,你們就當是為一個未來大廚的誕生做貢獻吧。”


  見有容妤撐腰,紅豆抬了抬下巴,“就是!有得吃就不錯了,再挑讓你連茄子都沒得吃。”轉頭又兩眼亮晶晶的看著容妤,“小姐,今兒你再做一次茄子燒豆角好不好?我怎麽做都做不出那個味兒。”


  這要答應了,隻怕得犯眾怒,不說別的,她家小崽子可是好幾天都不願意吃飯了。


  拍了拍紅豆的腦袋,容妤認真道:“你該學別的了。”


  茄子茄子,再吃下去人都要成茄子了。


  紅豆沒感覺到容妤話中的嫌棄,興高采烈的應了一聲,真好,終於不用死磕三文錢一斤的茄子了。


  容妤想著快去快回,隻帶了紅豆一個人幫著拎東西,將團哥兒留在店裏讓眾人幫著看顧,團哥兒這些天與他們也混熟了,雖然見阿娘不帶自己有些不樂意,但小娃娃嘛,好哄,狗剩幾個跟頭一翻就成功吸引了他的注意。


  一個時辰轉下來,紅豆手裏已經拎滿了東西,眼見容妤還要逛,紅豆不得不叫住了容妤,“小姐,東西買的差不多了,要不咱們先回去吧。”


  “差不多了嗎?”容妤偏了下頭,在紅豆陡然瞪大的目光中掏出了一張疊的整整齊齊的紙,上麵密密麻麻的寫了不少東西,容妤對照著清單清點了一下,“這才買了不到一半呢。”


  不到一半?

  看著自己已經無處安放的雙手,紅豆吸了下鼻子,“可是,如果繼續買的話,東西就隻能往脖子上掛了。”


  實在是提不下了啊!


  “小姐,你有沒有覺得咱們可能需要一輛推車?”紅豆目光直勾勾盯著街邊一家賣木板車的店,真誠發問。


  “嗯……”容妤順著她的目光看過去,沉思了一下,“是該買頭騾子了。”


  紅豆:“???”不是說車嗎?怎麽扯到騾子了?!已改網址,已改網址,已改網址,大家重新收藏新網址,新m……新電腦版網址……大家收藏後就在新網址打開,老網址最近已經老打不開,以後老網址會打不開的,請牢記:,,

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