第8章 8、糖醋鯉魚
“好你個小兔崽子，我看你往哪兒跑！”惡狠狠的叫罵聲傳來，容妤這才想起這兒還有個“真凶”呢。
隻見一旁被空出來的地上，三四個一身藍衣短衫打扮的男人正圍著一個少年拳打腳踢，圍觀的人雖然麵露不忍，卻沒一個上前勸架的。
容妤皺了皺眉，她還是頭一回見著當街打人的，特別是被打的還是一個小少年。
目光落在地上蜷縮著身子的少年身上，約莫十一二歲的樣子，一張臉髒兮兮的，幾乎看不出本來麵目，衣衫雖然還算整齊，但也是髒兮兮的，看樣子應該是城裏的乞兒。
雖然被打，但從頭到尾他硬是咬著牙一聲沒吭，隻是默默用雙手環頭護住了要害。
“這小子惹誰不好，偏偏惹上城東徐家。”
“這已經是這個月第三回 了吧，你說這小子怎麽就硬是不長記性呢，就逮著一家薅羊毛。”
“可不是嘛.……”
聽著周圍人的議論，容妤的眉頭又皺了起來。
城東徐家算得上是淮安城有頭有臉的人家，就算是官府也得給幾分薄麵，無他，就因為徐家老爺子是曾經侍奉過先皇的禦廚，據說極得先皇賞識，告老還鄉的時候還特賜下一塊禦筆親書的匾額。
要知道，在這個君為大的時代，皇帝禦筆某種程度上稱得上一塊免死金牌了，徐家酒樓靠著這禦廚的名聲一路扶搖直上，可謂是淮安“第一名樓。”
而且，就算徐老爺子出了宮，卻也沒和皇宮斷了聯係，每年總會獻上幾道稀奇吃食，算是在宮中貴人跟前過了眼。因此，哪怕徐家隻是一介開酒樓的平民廚子，然聲勢之盛無人能出其左右，偏偏徐家人也不是謙虛寬厚的主，行事頗為霸道，地方官也是睜隻眼閉隻眼，好好的徐家禦廚都快成淮安一霸了。
要說淮安城這些富戶誰不好惹，那當屬徐家第一。
容妤不準備管這種閑事，她自己有幾斤幾兩自己清楚，還不至於犯這種聖母心，而且看樣子這些人也沒有要他命的意思，不過是揍一頓出出氣罷了。
看周圍人習以為常的樣子就知道這事兒不是頭一遭了。
像是察覺到了容妤的注視
，一直沒有動作的少年突然微側了側頭，直直對上了容妤的目光。
容妤被那少年眼中毫不掩飾的凶狠盯得心中犯涼，下意識後退了兩步，用手遮住團哥兒的眼睛，朝紅豆道：“走吧。”
“可是，小姐，這.……”紅豆麵露不忍。
“我們管不了，”容妤聲音很冷靜，“走吧。”
見容妤當真轉身就走，紅豆跺了跺腳，也跟了上去。
沒人注意到，少年眼中閃過一絲嘲諷。
那幫人圍著揍了一會兒，見他蜷縮著不動了，才冷啐了一聲，“要是下次再敢來，爺非打斷你的腿！”說完，又踢了一腳，才帶著人走了。
見徐家人走了，圍觀的人也都漸漸散了。
街道中間，隻有那道單薄的身影還緊緊地蜷縮著，一動不動。
一陣細碎的腳步聲由遠及近，有人停在了少年身邊，緊接著柔和的女聲響起：“你還好嗎？”
嬌美的小娘子懷裏還抱著一個孩子，正是去而複返的容妤。
“小，小姐，他不會是死了吧。”看著地上的人沒有半點反應，口鼻處都有鮮血溢出來，紅豆差點嚇得眼淚都出來了。
團哥兒探頭探腦的看著，小臉上也滿是懼意。
容妤將團哥兒交給紅豆抱著，自己則蹲下去，伸手探了探他的鼻吸，眉頭一鬆，“還有氣。”
隻怕是被揍得太狠，暈過去了。
見他髒兮兮的臉上半是灰半是血，好不狼狽，容妤捏了捏手掌心，像是下定了決心，“將他帶回去，再請個大夫。”
“啊？”紅豆愣住。
方才小姐都說了不管，半路折回來也就罷了，怎麽還要將這乞兒帶回去。
不帶出去能怎麽辦？難不成就任由他在這大街上暈著？
容妤起先不管，是不願為了一個陌生人得罪徐家，但不代表她一點同情心都沒有，就算是乞兒，那也是一條活生生的人命。
半大的孩子被一群成年人胖揍，瞧他這樣子，隻怕會生出內傷，一個弄不好便丟命了。
“帶回去吧，這孩子也可憐。”容妤淡淡道。
好在這少年雖然十一二歲了，但身體卻十單薄，紅豆直接將人背起也不算吃力。
李嬸正與英娘說笑，見紅豆背了個少年回來，被唬了一跳。
“掌櫃的，
這是怎麽回事兒啊？”見少年一臉血，好像還昏迷了，李嬸頓時緊張起來。
“沒事，先將人送去樓上。”容妤讓英娘去請大夫。
忙前忙後的請了大夫，一番折騰下來，少年卻仍舊沒有要醒的跡象。
讓英娘去送走了大夫，紅豆回屋，看見容妤守在床前，不由得癟了癟嘴，“今兒小姐這善心可太貴了。”
連請大夫加抓藥，總共花了一兩多，紅豆隻覺得心跟刀剮的一樣疼。
到手的銀子還沒捂熱，就這麽沒了。
聽紅豆抱怨，容妤好笑的看了她一眼，“你方才不是還很同情嗎？怎麽，這會兒就舍不得了？”
紅豆癟癟嘴，“誰知道要花這麽多錢。”
見紅豆是真的不樂意，容妤臉上笑容一收，正了臉色，“你知道這世上最寶貴的是什麽嗎？”
紅豆茫然搖頭。
“是命！”容妤沉聲道：“與命比起來，錢財也好，權勢也好，都是過眼雲煙。”
見紅豆麵露不解，容妤知道這是時代背景不同所帶來的觀念差異，現代人追求自由民主，奉行生命至上，但在大慶，雖說也有相對完善的律法體製，但從本質上來講還是一個封建王朝，不至於像奴隸製時期一樣視人命如草芥，但也談不上重視。
就好比徐家家仆可以當街揍一個少年，卻沒有人出來製止。
比起有禦筆賜匾的徐家，一個小乞兒的命實在是太過微不足道，沒有人會因為一個乞兒的生死去礙徐家的眼。
“今日是這乞兒，要是換作是你生病，隻要能治，哪怕散盡家財我也會為你治，”容妤淺淺的笑了笑，目光有些悠遠，“畢竟，命沒了，可就什麽都沒了。”
就像她，因為一場車禍，魂穿異世，現代的一切就都散了。
也不知道她的那些朋友親人得知她的死訊後，會是怎樣的一種心情。
反正她的心情不怎麽好，重金訂購的黑金魚子醬還沒來得及開封，好不容易研究出來的新菜品還沒來得及上市.……種種遺憾最後也隻能化作一聲歎息。
紅豆是真沒想到容妤會說這樣一番話，頓時眼淚汪汪，“小，小姐，你真好。”
“行了，”容妤收斂好情緒，擺了擺手道：“別說這些了，去打盆水，將他好好
拾掇拾掇。”髒成這樣,指不定多久沒洗澡了。
紅豆抽了抽鼻子，應了一聲。
因為沒有合適的衣服給他穿，紅豆隻是用水將他臉上的汙漬擦了去，露出一張白皙的麵容。
容妤在一旁看著，不禁有些驚訝。
雖然鼻青臉腫的，但這乞兒倒是出乎意料的有著一張俊俏好容貌，眼下閉著眼，到顯出幾分文弱秀氣來。
秀氣？
想到自己剛剛見到的那雙凶狠的眼睛，容妤搖搖頭，秀氣就算了，頂多是個會偽裝的狼崽子。
“人模人樣的還挺好看的。”紅豆也嘀咕了一聲，放下帕子，盆子的水已經全變成了黑色。
見時間也不早了，容妤道：“且讓他在這兒睡著，你隨我去做午膳。”說完又拍了拍團哥兒的頭，“團崽，你就在這兒守著小哥哥好不好？”
團哥兒看看床上睡著的陌生小哥哥，點了點頭。
見容妤兩人走了，團哥兒偏著頭想了想，搬了個小板凳，邁著小短腿走到的床跟前，然後坐下，眼睛緊盯著還在睡的人，一臉嚴肅。
已經進了廚房忙活的容妤自然不知道小崽子的騷操作。
鑒於有了一個病號，吃不得油膩的東西，容妤讓李嬸去熬了一鍋白粥，她自己則著手準備弄菜。
容妤愛吃魚，清蒸紅燒白滾樣樣拿手，今天準備的主打菜就是山東濟南的傳統名菜，糖醋鯉魚。
沒有讓紅豆幫手，容妤手腳麻利的將約莫兩個巴掌長的鯉魚破腮去鱗，又摘幹淨了內髒，洗淨後又在魚身兩側每隔兩厘米就斜切成翻刀，下手精準，間隔絲毫不差，切完，將魚尾提起來略一抖，刀口張開，好不可愛。
紅豆已經湊到了容妤跟前，盯著容妤的動作眼睛裏滿是欣歎。
就連李嬸也是嘖嘖稱其，沒想到掌櫃的看起來嬌嬌弱弱的，下手倒是狠，要是換成尋常小娘子，別說是自己上手殺魚了，隻怕連看都不敢看。
眼下廚子這種手藝活兒向來都是講究的傳承，怕容妤以為她偷師，李嬸找了個理由避了出去。
容妤雖然不介意別人在旁邊看，但畢竟才剛接手，彼此性情也都還不相熟，對李嬸的自覺避讓也比較欣賞。
不過對於紅豆，容妤就不是這麽個態度了。
“看
好了，從今日起你也得學著做。”容妤麻利的倒了白酒、細鹽均勻的灑在刀口上，抹了抹，讓魚肉醃製入味，一邊朝紅豆道。
“啊？”紅豆無意識的發出一個單字音節，目露糾結。
這看起來好難的樣子啊！別的不說，就說那刀工就夠她練好久了。
“難也得學！”容妤像是看出了她的心思，淡淡道：“世上無難事，隻要肯學習。”況且還有她這麽一位優秀的老師在，容妤很自信，不說教出一位舉世名廚，但教個能獨擋一麵的合格廚師還是可以的。
況且，總不能每次都是她來下廚吧。
紅豆眨了眨眼，也知道自己廚藝不怎麽好，哪有做丫頭的每次都靠主子來做飯，她可是立誌要做完美丫頭的人！
握了握拳，紅豆堅定點頭，“好！”
容妤滿意笑了，這正是她喜歡這丫頭的原因。
不怕吃苦，有毅力，最主要的是，有一片赤誠之心。
這是一個合格廚師必備的品質。已改網址，已改網址，已改網址，大家重新收藏新網址，新m……新電腦版網址……大家收藏後就在新網址打開，老網址最近已經老打不開，以後老網址會打不開的，請牢記:,，