第四十六章 沈二臉上掉色了
鍾妙瞅著那位的筷子又要動起來了,趕忙‘虎口奪食’。
連著吃了好幾口才有空給出評價。
“這個涼拌黃瓜做得當真是好,又脆,味兒也足。”
眼看著一碟的涼拌菜沒了一半,鍾妙試探著問,“不然我們再點一份?”
沈彥韶吃著東西,大抵是不方便說話,索性就擺擺手。
等把嘴裏的東西吞下去之後,他才輕擦著唇角開了口。
“後麵還有幾個店裏的特色,再點估摸著要吃不完。”
鍾妙聽他這麽一說便消了念頭。
目光卻是落在對麵那人的臉上。
真要說起來,身為顏控的鍾妙自然不會覺得沈二的那張臉有半點值得看的地方。毫不誇張地說,她就沒見過臉色能蠟黃成這樣的。
特別是他鼻子邊上長的那顆帶毛的黑痣,若不是必需,她都不會多看上一眼。
可眼下她卻發現了不對勁的地方。
沈二方才吃了東西擦了嘴,也不知是怎麽弄的,他擦過的地方膚色明顯要比其他地方淺了。
……難不成,他麵上的蠟黃不過是自個兒塗上去的?
鍾妙的腦子裏有了這個念頭之後,心思兒就都鑽在這上頭了,一門心思想著要如何驗證自己的想法。直到掌櫃又上了第二道菜之後,鍾妙心頭的蠢蠢欲動這才暫且被美食給壓了下去。
上的是之前掌櫃說的涼拌手撕雞肉。
顧名思義,裏麵的雞肉都是撕好的,一條條的,白嫩嫩。又加了蔥蒜及香菜在裏頭,醬油花生及各種調料往裏一澆一拌,就成了色香味俱全的新品。
“這道菜是上回依著你說的法子做的,也不知味兒夠不夠?之前也從來沒做過,故而還是得你嚐嚐看,若是有哪裏不好的,我們再改進。”
沈彥韶點了點頭,也沒客氣,提了筷子便先嚐了。
這手撕雞肉吃進嘴裏,到咽下肚去了,他才慢條斯理地給了答案。
“雞肉滑嫩鮮甜,倒十分新鮮。味道也不錯,老板第一回做便能做出這樣的倒是難得。隻是,我覺得還可以更好一點,譬如再加點糖進去,醬油香料再多淋上一些,那就是人間美味了。”
鍾妙悄咪咪地夾了一塊放進嘴裏。
正如沈二所說,雞肉因著新鮮,本身的鮮甜沒得說。可缺點也很明顯,涼拌菜味道重一些要更下菜。
掌櫃得了建議,即刻就又回廚房去了。不消一會,又端了一小碟的手撕雞肉出來。
這回,鍾妙也沒去顧慮什麽,見沈二吃了,她也跟著吃。還別說,掌櫃八成是真聽從沈二的,味道明顯要更好了。
沈彥韶到此刻才點了頭。
掌櫃很激動,原本在招呼客人的老板娘更是激動,將將把一碗湯麵給送到客人手裏,扭頭就往鍾妙及沈彥韶的這桌來了。
也不知是等不及了,還是直爽性格導致,她直接上手拿了一塊雞肉放嘴裏去了。
吃完之後,眉眼間神采飛揚。
“之前我相公剛剛做出來的時候我吃著老不得勁了,總覺得缺了點什麽卻又說不上話來。沈二小兄弟倒是厲害,這一吃就給吃出問題來。”
老板娘很高興,當下就表態。
“因著是個新菜品,眼下都還沒開始賣。日後若是賺了錢,保準不會缺了沈兄弟的這份!不過咱醜話可說在前頭,你可不能把這個方子給說出去,否則可什麽都不會分給你啊。”
她話才說完,掌櫃劈頭就訓了老板娘幾句。與之前那寵溺的眼神相比,這次可嚴肅多了,看樣子應是真的在警告自家妻子。
老板娘倒是能屈能伸,當下便笑嘻嘻地道了歉。
瞧見沈彥韶也沒生氣不計較,掌櫃這才帶著老板娘回櫃台去了。
鍾妙一口涼拌黃瓜,一口涼拌手撕雞肉,隻覺得十分享受,看著身邊人的眼神也變了。
“沈大夫這是技多不壓身啊,既懂醫術還對吃的東西很有想法。你瞧,這不是給掌櫃的出了個好點子,依著掌櫃的意思,手撕雞肉這道菜在鎮上是沒有的,八成是要賺錢了。”
鍾妙這番話說得委婉,實則也是在試探。
沈二張口就是個新菜品,原料倒是容易弄到,難的是各種醬料調料的比例。哪怕差上那麽一丁點,味道吃著就不一樣了。
……怎麽看都不像是普通人家裏出來的孩子。
若是尋常農戶,主在解決溫飽,哪怕是殺了雞吃的也多半是雞湯。農活那麽多,誰家有時間去折騰雞肉的吃法?
沈彥韶又不傻,自然是聽出了她的弦外之音。
“……我父母若是沒死透的話,家裏的日子要比尋常人家好過得多。我母親不用幹活,就有時間花在吃喝上麵,這道菜也是她自己琢磨出來的。”
他說得坦然,倒是讓鍾妙覺得不好意思了。
她也沒想到原來手撕雞肉是出自沈二的母親之手,這麽一問,多少會讓人想起傷心事。
她便想著把事兒圓過去。
“人死不能複生,沈二你還是要朝前看為好。你實則也不是一個人,身邊不還有李四嗎?再說了,方才老板娘都表態了,以後這道菜如果大賣,少不了你的好處。屆時錢財有了,說不準討媳婦就沒那麽難了……”
這次,鍾妙可不敢再把沈二的終身大事給忽略了。
昧著良心都得給提上一句。
可說到討媳婦,她心頭動了動,差點就給忘了方才沈二臉上掉色的事。
抬眼見他正香噴噴吃著麵,一時半會估摸著是不會理會自己。
她放下筷子,瞅著他的臉說話,“唔,大抵是你方才吃東西沒注意,臉上給濺上了辣椒油。你自己也看不清在哪裏,不如我幫你擦了。”
沈彥韶吃東西的動作即刻就停了下來,想也不想就拒絕了。
回頭則是拿了帕子欲要自己擦,半路大抵想起了什麽,又硬生生把手放了下來。
鍾妙瞅著他的動作,心裏頭的懷疑更甚,索性準備‘先下手為強’。
她仗著自己力氣大,又想著速度夠快的話說不定真能在他臉上摳一下,如此一來,會不會掉色就很快能見分曉。
誰曾想,她高估了自己也低估了人家。
那位被李四說成手無縛雞之力的人輕輕鬆鬆就把她的小動作給攔了下來。
。