0722 全麵壓製
方長的對頭很多，很少有人對他的實力有過正確的估算，當然，他也並不認為自己的對手能算得過自己。
看到冉露傳來的一條消息，方長微微一笑，語音回複道：“大小事，都交給薑和吧，他有這個能力。”
說著，方長把車停到了食堂的門外。熄火上了二樓的包間。
林麗林佼之外，還有第三個陌生的男子，應該就是加盟商無疑了。
“林老板，這位是……”
林麗馬上起身，拉著方長來到桌邊道：“敬先生，這位是方長，我們林家的所有餐飲項目都有他一半的股份，所以啊，加盟的事宜，由他來和你談，你看我和林佼孤兒寡母的也不懂生意那些事情，你們倒是可以好好說一下。”
敬潤之，手上有自己的餐飲品牌，分店七家，年入三百萬左右，在本地餐飲界也是個名人。
常年做服務行業的敬潤之深知一個道理，那就是一個餐飲品牌是有保質期的，一家店的盈利周期目前隻有七百三十天，也就是兩年。如果兩年之後沒有轉手，業績下滑就再所難免了。
許多做餐飲的人都指著一家店準備吃一輩子，有這種想法的人很天真。當然，也有很多人發現了這個規律，卻隻能看著店裏的生意一天比一天差，最終朽到沒救。
敬潤之的精明在於，他不但看破了，而且找到了方法自救。隻有極少數的人知道，他以兩年為周期，讓自己手上的七家店麵每兩年就改頭換麵，包括招牌，包括裝修，包括服務員，唯一不變的是他這個老板。
他沒有太大的野心，穩步發展，一年保證賺夠三百萬，他的資產在最近幾年已經有了大幅度的提升，悶聲發大財，牛得一批。
敬潤之的個子小，很瘦，眼睛很有神，打量了方長半天也沒有吭聲。
最後還是方長主動問道：“敬先生，要加盟，就開價吧！”
“啊？”敬潤之沒想到方長這麽直接，有點沒反應過來，慌了神之後，直接說道：“方生生是吧，價我已經開過了，二十萬買斷加盟費。”
“買斷加盟費？”方長想了想，問道：“意思是我們總店以後就再沒過問你開分店的權利了嗎？”
敬潤之點點頭道：“是這麽個意思，其實方先生應該知道，我的這個價錢肯定是最高的。”
方長聽後，突然問林佼，“下一位客戶還有多久到？”
林佼臉色一變，有些慌張地拿出手機來看了看日程安排，道：“下一位約的十點五十，再過十分鍾應該就到了。”
方長點點頭，沒有吭聲，警潤之頓時黑了臉叫道：“方先生，做生意，對即將合作的對象，起碼的尊重應該有吧。”
方長把手機拿出來，打開計時器，開始十分鍾倒計時，然後說淡淡地說道：“是合作方，尊重肯定會有的，不過我不覺得你會是少婦幸運簽的加盟商。對不起這話可能有些傷人，但事實就是如此。二十萬的買斷加盟費，你想開幾家分店就開幾家分店，這特麽橋都沒過，你就想著拆了，我能跟你合作嗎？你知道少婦幸運簽每天進賬多少錢嗎？二十萬？兩百萬都不可能。”
被方長一番話噴臉上，敬潤之有些掛不住，眼角抽了抽，如果換成是原來的脾氣，他早就起身走人了。可是少婦幸運簽的口味和消費人群在那裏擺著的，潛力無窮，他又是第一個坐在談判桌上的人，如果就這麽走了，那就是平白無故地放棄大賺一筆的機會。
要知道，現在少婦幸運簽已經排在了洪隆本地美食的前十，不知道多少人排著隊想要嚐過鮮，這種饑渴的市場，頓時投下七八家店，一點都不嫌多啊。
越往下想，敬潤之就越挪不動步子，眼看著桌上的手機，已經過去了兩分鍾，敬潤之的心理壓力越來越大，緊張地捧著杯子把一杯苦蕎茶水喝得幹幹淨淨。
林佼見狀，拿過壺來再給他摻了一杯進，敬潤之迫不及待地又捧在了手裏。
看到這一幕，方長就知道穩了！
要知道從兩人相對坐下開口說的第一句話開始，方長就已經壓製住了敬潤之。
一個生意有些小成功的人想跟方長玩心理戰他還差得遠。
方長不管是開口第一句話，還是一番底氣十足的當頭棒喝，再加上手機的到計時，都是讓打壓敬潤之氣勢和操控他心理的手段。
把細節一點點地做到最好，要拿下一個敬潤之，其實非常容易。
搞餐飲不宜樹敵過多，要不三天兩頭有人跟著搗亂，煩都煩死了。
所以，方長麵對敬潤之時所使的辦法，將火候控製得恰到好處，既不傷敬潤之的麵子也不會讓他占到任何的便宜。這結果注意是朝著有利於方長的方向而發展。
現在著急的不是方長，所以他可以很淡然地抖一支煙出來遞給敬潤之，然後自己也叼了一支，先給敬潤之點了個火，自己才剛點上，對麵就把眼淚給嗆出來了。
方長嘿嘿一笑的時候，敬潤之啐了一口，抹了把眼淚，看看時間已經過去五分鍾，趕緊叫道：“小方，你怎麽也是個生意人，怎麽還抽四五塊的梅花啊，嗆死了！”
“勁大，提神，怎麽樣，嗆一嗆，腦子是不是清醒了不少？”
一聽這話，敬潤之哈哈大笑了起來，叫道：“小方啊，你這不按套路出牌啊。老哥我服了，說說加盟條件吧，給我留一分鍾思考一下。”
方長舔了舔嘴唇，淡淡地說道：“一家店，加盟費十萬。裝修風格必須跟總店一樣，招牌注明加盟字樣。出於對品牌形象保護考慮，半成品食材、鍋底、油料等都都由少婦幸運簽總店提供，價格公道合理。加盟店的服務員得在開業前一個月送到總店來培訓，我們管吃，住宿和工資由加盟商負責。最重要的一點，總店會不定時對加盟店進行檢查，不符合總店利益的，要即刻整改，拒不整改的，總店收回品牌授權，所產生的後果加盟商自行負責。”
“我去，你還真是機關算盡啊！”
看到敬潤之爆炸的樣子，方長完全不當回事，都到這個時候還強行加什麽戲啊？
方長那一副吃定敬潤之的眼神，讓敬潤之非常無助。