0008 你是廚子吧
把在鎮上買的亂七八糟的生活用品塞進冰箱過後，方長抗著冰箱往租的房子走去，看得一路的人全身發麻，這特麽挑山工吧？
來回來去地折疼了三四趟，方長總算把個小家給布置好了。
這房子建起來差不多有二十多個年頭，一廳一廚一衛，沒有單獨的臥室，差不多有三十多個平方，對方長一個人來說，已經足夠大了。買的東西雖然都是二手的，但總算讓這個屋子有了家的感覺。
方長新買了手機，花光了他最後的錢，好像根本沒有考慮到發工資之前該怎麽活下來。
手機開機，插卡，打開網頁，輸入一個郵箱地址後，登陸了個人賬號和密碼後，方長開始下載一些文件，這是一些圖紙資料，還有一些核心的數據，對方長將來的計劃和發展都有起著決定性的作用，如果內行人一看，就知道這些應該是一些機械設計圖紙和電路圖，屬於商業核心的那一類圖紙。
此刻，遠在地球的另一端，一棟寫字樓中的某家公司的監控室當中，有人發現了他所監探的郵箱數據正在下載時，興奮地尖叫起來，衝話筒裏喊道：“教授，他果然沒有死，他的郵箱正在進行數據下載。”
“馬上鎖定他的位置！”
“不好，下載完成了，我們跟不到！”
“草……”有人重重地吼了一聲，作為他們團隊中最年輕的機械師，他們絕不允許此人脫離掌控，一定得把他抓回來，一定……
方長不是技校的學生，他們的身份是買來的，其實他是一名機械師，這個職業光看字麵意思是不夠的，在某些特定的組織當中，機械師也叫作布局者，通過一係列的運籌與策劃來達到自己的目的，當然，也包括致人於死地，表麵看來是場意外，然而一切都像機械運轉一樣精密。
過去怎麽樣，對方長來說已經不再重要，他現在隻想專注於他接下來要做的事情。
拿到這些重要的圖紙和核心數據之後，他用三個普通的社交軟件注冊了三個郵箱，然後將這些資料順利打亂全部上傳，除了他，這個世界上應該沒有人能把它們按順序拚出來了。
做完這一切的時候，時間來到中午十二點，方長的肚子一陣亂叫，連早飯都沒吃，還幹了這麽長時間的體力活，早就餓得不行了。
正在這時，敲門聲響起，方長拉開門的時候，周芸就站在門口，往裏一瞧，兩眼都直了。
“我聽人說有個小年輕從鎮上把冰箱背回來了，那人不會是你吧？”周芸進屋後看到裏麵的布置時忍不住地問道。
方長笑了笑，說道：“屋子裏除了床，什麽都沒有，就置辦了幾趟，總算像個樣子了，大廠長怎麽過來了，不會是想我了吧？”
“你……”周芸臉一紅，本來想反駁的，話到嘴邊卻沒蹦出來，倒不是嘴下積德，而是她受了兩年的委屈，突然有了翻身當主人的感覺，而這一切都是因為方長，所以迫不及待地想跟他見上一見，並且跟他分享，這股子勁兒可是憋了一個多小時了呢。
“哼，美得你，我會想你？”周芸撇了撇嘴道：“不知道你電話，就是過來看看你吃飯沒，走吧，今天我做東，請你到下麵的鎮上館子裏搓一頓。”
“還說不想我？”方長打了個哈哈，趁周芸臉黑之前趕緊道：“去外麵吃飯就算了吧，你趕上了，我正要做飯呢？”
“你？”周芸捂著嘴嘲笑道：“別鬧，你不會是煮麵條吧，還是算了，去外麵吃！”
方長也不多說什麽，走進廚房裏，從冰箱當中拿出那塊兒剛才路邊肉攤兒割的一斤五花肉，聞了聞，這天氣下難保肉不會有味兒，還好，新鮮著呢。
抽出一把碩大的菜刀來時，周芸的眼睛都看直了，怎麽菜刀還有這麽大的嗎？在她印象當中，菜刀中的戰鬥機就像雙立人那樣兒，不過巴掌大，小巧靈瓏，鋒利無比，使用壽命也很長，她記得自己家的那套就是別人送的珍藏版，她媽媽說特別的好用。再看方長用這把，怎麽看都像007裏的那把殺豬刀。
對方長來說，刀太輕拿在手裏沒有丁點手感，用著不爽。一邊磨刀，方長一邊說道：“廠裏給卡車換下來的承重鋼板隨便一片兒用來打把刀不論是切肉，還是宰骨頭，那都是上佳的選擇啊！”
看著方長說得頭頭是道，周芸信了，然而讓周芸吃驚的還在後麵。
隻見方長把一口鐵鍋往灶上一架，打著火就那麽幹燒起來，看得周芸有些發懵，不洗鍋就算了，炒菜還不放油，趕緊叫道：“方長，你是不是傻，這會把鍋燒壞的！”
“燒不壞！”方長笑了笑，將一塊五花肉往菜板上一摁，刀口橫陳，從自己手掌下哧溜一刀劃過，一整塊五花肉皮子就被喇了下來。
就憑方長露這一手，就把周芸的下巴給驚得差點掉地上了，這……這……也太帥了吧？
然而整場廚藝秀才剛剛開始而已，方長把喇下來的肉皮子往鍋裏一扔，將就鍋鏟摁住肉皮子在鍋裏滋起來，高溫下，豬油被煎了出來，滋滋地響，很快就被方長把鍋給滋了個遍，青煙四起。
倒掉肉皮子和煉出來的油後，把鍋洗洗幹淨加上水，放在灶台上燒水時，一刀下去，將那一斤五花切成兩塊，一塊扔進鍋，另一塊兒直接給剁成了肉泥。
把所有的配菜和佐料都備齊，鍋裏的五花也煮熟了七八分，放在冷水下猛衝了一陣，往冷藏室裏一凍，兩分鍾後，軟硬適中的五花肉被拿出來重新放在菜板上，菜刀平指而下，刀刀深淺如一，肉片比紙略厚，肥瘦相間，還沒入鍋，就把周芸看得口水橫流，這小子是學廚師的吧？
肉片切好，油溫已起，倒肉入鍋時，嘩啦一聲，嚇得周芸跳著腳往外躲，這也是周芸永遠不會做菜的原因，無法克服對滾油的恐懼。
肉片進滾油不過一瞬間，自然卷了起來，薑蒜入鍋炒香，再加了些許糖和豆瓣，色香已全，倒入脫過水的連花白，炒熟後，一道地誘人的回鍋肉正式上桌。
接下來方長又做了道番茄炒雞蛋，再炒一個菜芯，兩素一葷上桌時，二手電飯煲也啪地一聲跳到了保溫鍵上。
紅綠黃，三色搭配，又香又美，周芸怕一張嘴時，口水牽線地往外滾，這一瞬間，她聞到了家常的味道，簡直幸福得想哭。
為了把自己的注意力分散一些，她禁不信地問道：“你也太小氣了吧，我看你剁了肉糜，怎麽不做啊？”
方長將白米飯放在她的麵前，遞上一雙筷子道：“那肉靡是晚上包餃子用的，你要是想吃，晚上再過來啊！”
“去！”周芸白了方長一眼道：“誰想吃你包的餃子啊？”
說著，周芸搶過筷子，迫不及待地夾起一片回鍋肉來，放進嘴裏就是一陣猛嚼！
初入口時，覺得味兒太重，不過越嚼就越香，香到口腔內已經抑製不住地分泌起唾液來。
“太好吃了！”周芸把所有菜都嚐了一遍後，隻歎了一句，到把桌子上的飯菜都吃幹淨以前，再沒有說過半句話。