第130章 助理考核
憶陌文娛的發展勢頭越來越強盛，接下來的一段時間，在動漫、影視、音樂、遊戲等各方麵都取得了巨大突破。
江南市的文娛圈，有改頭換麵之勢！
這日，江策忙碌完手中的活兒之後，到鴛鴦飯店休息放鬆，準備嚐一嚐刀神——聶錚的手藝。
自從聶錚火了之後，愈加的繁忙。
飯店這邊的生意更加火爆，光靠他一個人根本忙不過來，很有必要增加一個助手來幫忙。
江策跟聶錚正聊著這事兒，就看到門口有一老一少兩個女人走了進來。
老的看上去得有七十多歲，少的那個才二十出頭的樣子。
聶錚說道：“不好意思，今天打烊了。”
老太太說道：“我們不是來吃飯的，我是帶我孫女來應聘的。”
這幾天聶錚確實有發布過招聘信息，要招一名助手，但在他的嚴格要求下，到目前為止來的人不少，合適的一個沒有。
聶錚上下打量了一眼該女生，長得倒是挺白淨，穿戴也整齊，看上去非常的幹淨清爽，眼緣不錯。
“叫什麽名字？”
少女看了看老太太，又看看聶錚，用手指了指自己的嘴巴，搖了搖手。
老太太解釋道：“我孫女名叫艾霞，打出生就不會說話，聶先生您可不要見怪。不過她很喜歡做飯，經常看您的美食節目，對您很崇拜，就想在您的身邊搭把手，還請您收留。”
意思就是說，她是個啞巴？
聶錚倒是沒有在意，連他這個一隻手的殘廢都能當大廚，啞巴有什麽不可以？
正當他準備再問幾句的時候，又有一群人來到了門口。
這群人個個穿著西裝打著領帶，一看就是社會上流人士，圍在其中的是一名二十郎當歲的少年。
他長得倒是俊俏。
特別是那雙手，白皙、柔軟，簡直比女人的手還要好看。
這群人徑直走進大門，不由分說的就將艾霞跟老太太推到了一旁，一副‘清掃街道’的架勢。
少年搖著扇子走到聶錚跟前，收起扇子，做了個揖。
“晚輩晶絨酒樓，黃耀良，見過刀神前輩。”
晶絨酒樓，在江南區是出了名的一等一大酒樓，他們家的川菜做的相當地道，人人都說‘想要正宗川菜，必到晶絨酒樓’。
足以看出晶絨酒樓的實力。
黃耀良，就是晶絨酒樓老板的二公子，從小就學習各種做菜技巧，廚藝高超。
聶錚微微皺眉，問道：“晶絨酒樓的人，來我這裏做什麽？”
黃耀良嬉笑著說道：“不瞞您說，晚輩每天都要觀看前輩的節目，對您的高超技藝羨慕不已。故此，特意得到了我父親的首肯，同意我向您拜師！”
拜師？
晶絨酒樓的二公子，拜師路邊雜牌店？
聶錚笑了笑，說道：“我不收徒，隻收助理。”
黃耀良說道：“沒有問題，我甘願做一名助理。”
“嗯，那你就先到一邊站著吧，先來後到，有人在你前麵到了，我要先麵試別人。”
黃耀良愣住了。
這算什麽？
從小到大都隻有別人讓他的道理，哪有讓他等別人的？更何況是等一個無權無勢的啞巴。
黃耀良臉色不悅，“聶先生，我想，您用不著麵試別人了吧？”
“像這種不知道哪裏跑出來的雜牌廚師，根本就沒有經過係統的訓練，家裏也沒有很好的氛圍熏陶，哪裏配當您的助理？”
“更何況，她還是個啞巴。”
這番話說的聶錚相當不爽。
他擰著眉說道：“雜牌廚師怎麽了？我不也是雜牌廚師嗎？啞巴就不能當廚師？那我這個殘廢豈不是更沒資格當廚師？”
一番問題懟的黃耀良不知道該怎麽回答。
“那個……我不是針對您。”
老太太領著艾霞走了過來，主動說道：“聶先生您不用生氣，我們小老百姓的，排在後麵就排在後麵吧，不要緊。”
聶錚歎了口氣。
“也罷，多餘的廢話就不多說了。”
“既然你們是來麵試助理的，那直接進行考核環節。”
“你們二人各自去後廚做一道拿手菜，讓我看看你們的手藝。黃耀良，你先來吧。”
黃耀良擼起袖子，“這就來！”
他興致勃勃的走進後廚，嘁哩喀喳一陣忙乎，大約二十分鍾後，一道精美的清蒸鱸魚端上桌。
黃耀良伸手示意，“聶先生，請您品嚐。”
聶錚也不客氣，拿起筷子前、中、後各自夾了一塊肉，放到嘴裏嚼了嚼。
他對江策說道：“江總，您也嚐嚐？”
江策抄起筷子吃了幾口，點頭稱讚道：“不錯，味道很棒，年紀不大手藝不耐。”
聶錚也說道：“不愧是名門之後，手藝確實一流。”
黃耀良臉上露出驕傲之色，相當得意。
他可是從小學習廚藝，每天在家都受到熏陶，技術水平雖然不及頂尖大廚，但也比路邊雜牌店的廚子高幾個檔次。
聶錚放下筷子，走到後廚看了一眼，回來後坐下。
“艾霞，到你了。”
艾霞有一些緊張跟羞澀，平時給家裏人做菜還行，真的要跟人比試，她還真的不習慣。
加上有黃耀良這麽個厲害的對手，艾霞更是心裏沒底。
老太太勸說道：“沒事，去吧。”
艾霞深呼吸幾口氣，暗暗鼓勵自己，走進後廚一陣忙乎，半個小時後端著一碗紅燒肉走了出來。
黃耀良一看就樂了，“有沒有搞錯，紅燒肉？這麽沒品位的菜也好意思拿來比拚？”
艾霞手捧著那碗肉定在原地。
她平常給家裏人做的最多的就是紅燒肉，這個她最拿手，所以也沒有想那麽多就做了。
聶錚擺擺手，“不要緊，端過來吧。”
艾霞這才將一碗肉端上桌。
聶錚跟江策各自夾了一塊肉吃了起來，味道確實不錯，很有‘家鄉’的味道，但在調料配比、刀工、色澤方麵，都有不小的欠缺。
單論廚藝，艾霞根本比不上黃耀良。
黃耀良仰著頭，這場比試的勝負已經分了，他贏定了。
然而……
聶錚並沒有著急宣布結果，而是走進後廚看了一眼，然後回到了座位上。
他咳嗽一聲，當著眾人的麵說道：“比試結束，我的心裏已經有了答案。”
“我所認可的助理就是——”
“艾霞！”