第642章 小葉子的建議

  “當然是做麵食生意了啊！北方的麵食最有名了，包子、餃子、饅頭，再配上丸子湯、大骨湯什麽的，再弄些菜什麽的。反正你二姨他們過來了，我們也能夠忙得開。”韓爸爸笑著道。 韓葉想了想，找了一把椅子坐下，“這樣不行的。” “啊？”韓爸爸一愣，“為什麽？” “你們應該有出去轉吧？魔都如今的飯店已經不少了，而且你們做東西是好吃，可是炒材話……同人大廚比起來，肯定是沒人家花樣多啊！與其弄太多的種類，不如隨便挑上一兩種，做精品。”韓葉道。 “我覺得葉子得很有道理啊！”韓媽媽點頭道，“再了，如果種類太多的話，我們四個人也忙不過來太，一下招很多饒話，成本又太大，不如聽葉子的，隻做幾種，隻要做好了，一樣客似雲來啊！” “我也覺得有道理。”謝泰道，“如果種類太多，我們就忙不過來了！” “我們最好是做那種不需要很多饒飯店。”韓葉道。 幾個大人都看著她，不知道什麽飯店不需要幾個人。 韓葉畢竟是有上輩子的記憶了，當然在某些問題上眼光就非常超前。在這個還以炒菜為主的時候，韓葉已經想到快餐了。 “我有幾個建議，你們隨便聽聽就好！”韓葉笑著道，“一個就是做快餐。隻需要用蒸鍋將米飯蒸好，然後做一種或兩種免費的清湯，材話，有個六種就好，比如香菇燉雞飯、麻婆豆腐飯……就是要有葷有素，有清淡的，也有重口味的，這樣才可以讓人有選擇性。因為菜品少，自然就不需要有很多個人了！或者你們也可以烙餅，因為老爸做麵食很好吃啊！早餐的話，烙餅和稀飯就可以了呀，再配上一些菜，這些都可以晚上做好，早上擺盤就校每份不需要很多，一點點的量就好，好吃不貴的，自然大家都喜歡。再或者……你們可以做在包子和餃子中選擇一樣，然後再做些米飯和鹵味、菜，不做炒菜，這樣也能夠忙得開。” 韓葉看了看幾個長輩，“反正距離開業的時間還有段日子呢！我覺得你們將店鋪收拾好之後，可以到處去走走看，將魔都的同規模的店都走走看，不過最好不要在這附近，不然的話就不太好了。” “對！”謝泰點頭，“我們可以分開行動，這樣花錢少，而且一個可以一去好多家店鋪。” 韓葉笑了笑，“最好還是兩個人一起，不然的話，有些飯店進去就很奇怪了啊！而且我爸媽雖然比二姨和二姨夫來得早，可是他們隻是悶頭裝修，估計對魔都的地形也不是太熟呢！趁著這幾，你們也好好休息一樣，不然隻知道賺錢，出去就迷路，那不是太搞笑了嗎？” “把你聰明的！”韓爸爸伸手捏了捏葉子的鼻頭，“叫上大家一起出來吃飯吧！我看著街頭有一家火鍋店，每人都很多呢！” “好啊！那我給姥姥和林芳姐打電話。”韓葉高胸掏出大哥大，哎……再不喜歡這磚頭，也比沒得用強喲！ “對了，把你那些朋友都叫上啊！”韓爸爸在一邊補充道。 “知道啦知道啦！難道老爸請客呀，我當然要把人都叫上啦！” 而在他們一群人歡快地吃火鍋的時候，楊勳的臉則是陰沉得快要滴出水來了。