第74章 做包子
“用紅薯做成吃食?”奚曦望向田恬。
“是的。”田恬埋著腦袋啃雞爪,眼睫毛不斷地忽閃。
“恬兒怎麽想到的?”奚曦詫異。
“腦子好不行麽!”田恬心裏害怕自己是冒牌被揭穿,卻是拍桌瞪向他。
“就是,咱恬哥兒可是村裏最聰明的人!”寧二麽麽趕緊道。
“嗯嗯!”蛋娃也在一邊使勁點點頭。
“噗嗤!”黃柏一笑,“奚家夫郎說的對,咱想不出,不代表奚家夫郎想不出!”
“哼哼!”田恬聽到有人幫腔,更是理直氣壯了。現下在場也就兩個半人支持他,若是在寧左村,那可是烏泱泱一片的腦殘粉,你隨便一句質疑,可是會被打出米渣渣來滴!
“我……就是問問怎麽想出這麽好的主意嘚……”奚曦看了看桌上一圈。
“電光火石,靈光乍現,飛沙走石……咳咳!”田恬詞窮,學渣渣也不容易!
“飛沙走石?”奚曦茫然。
“咳咳!就是飛沙走石!”田恬一臉肯定,“腦中的思緒如狂風暴雪!”手迅猛地在空中做刮風狀,“如大浪淘沙!”手立即呈翻滾狀。
眾人一臉懵逼。
“爾等請勿輕易模仿!”田恬不欲多說高深臉。
“腦子……沒淘壞也是奇跡!”黃柏感歎。
眾人:“……”
“快……吃吧……”奚曦隻得這麽一句。
“嗯。”黃柏點頭,眼睛往田恬那大浪淘沙的腦袋上瞄了一眼。
“飯好了,恬哥兒,麽麽給你盛飯!”寧二麽麽伸手拿了田恬的碗。
“恬兒,”奚曦舀了些湯來喝,“這排骨湯好喝嗎?”
“好喝呀!”田恬點點頭。
“我本是打算去買些赤豆來燉雞湯的,可恰好就赤豆沒有了。”奚曦望了望田恬道。
“唔……赤豆燉雞滋味也不錯!”田恬想到這一早奚曦又是上鎮,又是做飯的,也煞是辛苦,便道,“這蘿卜排骨湯滋味也很好!方才在裏屋,咱喝了兩碗呐!”
“嗯。”奚曦笑了,“恬兒喜歡便多喝些,對身子好!”
大家都盛了飯來吃,菜很豐盛,米飯的滋味也很好,大家吃得十分舒坦。
午後,漢子們拿著新苗要種下,便找狗尾村的村民借鋤頭。狗尾村的村民爽快地借出,他們早已種過苗了,現下隻需要一棵棵地澆水,看到有雜草出來,順手拔去,沒有鋤頭也是可以的。
奚當家也借了鋤頭去種土豆和花生,以防苗子曬傷了。黃柏自覺吃了奚家一頓好的,便跟著去幫忙了。
劉奔家的帶了幾個寧左村的夫郎婆娘來到奚家,幫著寧二麽麽一起做包子。灶間裏香氣誘人,似肉又不止是肉,不似肉卻明明帶著肉味,大家好奇地問了一句。
“那是黃大夫拿奚當家買的豬下水燉的,說是要晚上才能入味。”寧二麽麽也不會藏著掖著。
“這大夫也會做飯?”大家驚訝了一翻。這大夫看病寫方子,雖說不是讀書人,可也是個會寫字的。對他們莊戶人家來說,會寫字便高人一等,與那些個在灶上轉悠的不是一格的。
寧二麽麽隻笑了一下,還不知滋味如何,他也不會多說什麽。
田恬本也想捏捏麵團,可劉奔家的直接把小毛猴放到田恬身上,兩個人大眼瞪小眼看了好一會兒,小毛猴很快咯咯直笑,抱著田恬的臉直啃。
“欸?這麽熱情!”田恬故作嫌棄地用手指戳了戳小毛猴的胸口。
小毛猴以為田恬是與他玩,扭著身子又是一陣“咯咯咯”。
“麽麽,”陳大憨家婆娘瞅了瞅寧二麽麽,“是包這麽多餡?”
“嗯!”寧二麽麽點頭,“奚當家說,多餡的包子比較好吃!”
“嗯嗯!”田恬馬上應和道,“自然是餡多好吃,怎麽啃都見不著餡,那隻能是以饃饃之身充包子之名!”
眾人聞言也是一陣笑。
“哎,好多肉欸!”陳大憨家婆娘笑著道,“要俺說,就是沒餡的雜糧饃饃,也好吃得很!”
田恬突然悟了,對於村民們來說,即使沒有餡,能有個饃饃吃,他們便很滿足了,關鍵還是因為沒錢。這紅薯做成吃食,若是由各家自發去做,說不得做出來了都跟沒頭蒼蠅似的找不到地兒賣。若是賣不出去留著自家吃,是絕對不如吃紅薯劃算的。就看那最簡單的粉絲,沒幾斤紅薯是做不出一斤粉絲的。
“大家包包子,我與大家說個事兒。”田恬將小毛猴背過身,以防小娃娃又作妖。
“奚家夫郎盡管吩咐!”齊整整地回答,就差稍息立正了!
田恬:“……”
“啊啊!”田恬不應,小毛猴立馬替他應道。
“是這樣子,”田恬道,“咱逃難到這兒,手裏沒個糧食,紅苕也是才種下,要幾個月才能吃著。每日這麽買糧食吃,沒個進項,心裏也是慌得很。”
“誰說不是!”皺眉應道。
“咱的苦,奚家夫郎都知道!”差點抹淚。
“再沒有比奚家夫郎更關心咱的了!”感激涕零臉。
田恬歪斜著垂頭,拿額頭蹭了蹭小毛猴的腦袋。就知道都是一幫水做的人兒!說話就說話,感動歸感動,可別亂掉淚啊喂!你們手上正做著包子呐!想省鹽也不是這麽省的!
小毛猴感覺頭上磨磨蹭蹭的一陣舒坦,立馬開心地“啊啊”大叫了兩聲。這個遊戲他非常喜歡!
“咳咳!”田恬支起腦袋,朝他們望去,“我是這麽想的,這兒的田地不夠豐沃,隻能產紅苕。可這紅苕也忒便宜了,咱拚了命種,估計也賣不了多少錢。”
“可不是,五文錢兩斤!”
“而且,俺都看見,這兒田地的水渠裏可是一滴水都沒有!”
“我也瞧見了,榆樹那邊竹管流出的水淌過水渠,到村口那邊就斷了。”
“這兒種紅苕都是一瓢子一瓢子澆的!”
“怪不得不用交稅都收不了多少紅苕!”……
“這個!”田恬道,“紅苕既然指不上,那我們就得找其他法子了。若是在我們寧左村,好歹能繼續造紙,但是這兒,你們都看到了,水這麽稀缺,便是造不了紙了。”
“本來靠著造紙坊,咱每個月可以拿一千文上工錢呐!”
“可不,一場大水,便啥都沒了!”
“哎!眼瞧著日子都起來了,竟會發生這樣的事情!”
“奚家夫郎,可有其他賺錢的法子?”
“對!讀書人肯定有法子!”
“奚家夫郎可是咱村最聰敏的!”
“咳咳……”田恬雖說被他們差點洗腦,自認為聰敏人一個,可聽著這話還是會嫩臉一紅的,“我的想法還不太成熟,不知可不可行。”
“奚家夫郎說說唄!”
“既然紅苕便宜,我們就拿紅苕做成其他吃食,再賣出去。”田恬道。
“烘紅苕”
“蒸紅苕?”
“不是。”田恬搖頭,“是粉絲粉條。”
“怎麽做?咱都沒聽過。”
“我也不會。”田恬攤手,“還得琢磨琢磨怎麽做出來。但是這個吃食是有的,可以做菜,也可以做湯,跟麵條似的,吃法挺多。”
“用紅苕製成的?”
“得先將紅苕粉製出來了,才能做那粉絲粉條。”田恬道。
“這個簡單!”
“在做之前,還有個問題。”田恬道,“我估摸著要幾斤紅薯才能製出一斤,這東西怎麽地也得賣十幾二十來文錢一斤才夠本,若你們去酒樓被壓價了,可就劃不來了。”
“那怎麽辦?”
“奚家夫郎有什麽好的辦法嗎?”
“不知道這鎮上開酒樓的是啥脾性,”田恬搖頭道,“得找個能說會道的過去找管事的說一說,將價格提上去。”
“牛大力?”
“瞎說,咱牛大力可沒那麽大能耐,”牛大力夫郎道,“咱莊戶人家,站到那些人麵前,嗓子都是打著抖的,哪還能說利索話。”
“這個到時候派誰出去,派幾個人出去談,我們可以等製成了再說,”田恬道,“現下再來說說,萬一製不成,紅苕也浪費了,可怎生是好?”
“怎麽可能?”
“奚家夫郎說的,哪能會有錯?”
“就是!”
“我這個也沒做過,就這麽一想而已。”田恬就是怕這樣,盲目地信他,到時候萬一做砸了,或是做出來了卻賣不出價,就萬死難辭其咎了!
“你們別給奚家夫郎這麽大壓力!”
“欸欸!是!奚家夫郎,別太擔心!”
田恬深吸一口氣,跟腦殘粉是沒法說明白的!他隻好道:“大家好好做包子吧!”
“咱做著呢!”
“是啊是啊!奚家夫郎您繼續說!”
田恬望了一眼過去,這些人一邊嘮著,手上卻是半點沒停,已做了成片的包子。
“哎!可以燒水蒸包子了!”寧二麽麽趕緊去生火燒水,將做出來的包子一個個碼進蒸籠。
“爹爹,俺來幫你看火!”蛋娃趕緊奔過去幫忙。
“哎!”寧二麽麽看著自家娃娃,也是笑眯眯的。
田恬看著張牙舞爪的小毛猴,發覺自己耍了一會兒嘴皮子之後,又沒甚活幹了。他瞅了瞅麵前的麵團,便抓了一點在手裏捏著玩。他又接茬道:“我是這麽想的,要不大家夥一起做,做了各自去鎮上賣。這樣子的話,萬一物以稀為貴,便能大賺一筆。若是沒什麽買,那麽可能大家的心血也就白費,買紅苕的錢也是白花。”
“欸……”大夥兒有些猶豫。
“還有個辦法便是,我家采購紅苕,大家跟以前那樣到我家這兒上工,做粉絲甚麽的,然後賣的話自然是我與我家當家的去找路子。還有一點要說明的是,這做薯粉吃食賺錢肯定不如賣紙,工錢可能會低一點。”田恬道。
“萬一賣不出價錢,奚家夫郎不就虧了?”
“呸呸!還沒做呢,就想著虧!”
“啊呸呸!是是是!奚家夫郎的點子肯定是賺錢的!”
田恬看到他們最先想的不是上工錢少了,而是替他擔心賣不賣得出去,心裏一陣暖。他道:“待當家的從地裏回來,咱們得聚在一起好好商量一番,看是大家各自做,還是給我家做。”
“哎!”大夥兒應道,臉上也添了幾分歡喜。
“還有狗尾村村民,”田恬道,“我的意思是帶著他們一起做,畢竟一路走來,就他們狗尾村收留我們。雖說我們交房租,可其他村是連房租都不提,直接趕我們走的。”
“是啊!咱得念這個情!”
“狗尾村人也都是良善人!”
“那成! 要吃紅苕,咱也是一起吃紅苕!要吃饃饃,咱一起吃饃饃!”
“就是這麽一說!”
“那我們晚一些先與當家的說一說,大家都同意的話,便與他們狗尾村人一起說一說。”田恬道。
“好!”大家都一致讚成。
“什麽事這麽起勁?”奚曦正從外頭回來,見灶間裏氣氛異常便過來看看。
“我們在說用紅苕做吃食的事兒呐!”田恬抱著小毛猴走到他跟前,“地裏都種好了?”
“沒呐。”奚曦微微移開視線。
“怎的了?”田恬問。
奚曦看了看灶間裏一幫子人,臉上微微有些紅,然後看了看田恬,更是不好意思:“我……下手太重……”
“嘶……”田恬倒吸一口氣,“打死人了?”轉而一想,“不對,為甚要跟人打架?跟誰打架了?”
“不是!”奚曦紅臉登時一黑,“怎會與人打架!”
田恬:“……”誰說的來著,小時候一直跟在他屁股後麵打架?
“那怎的了?”灶間裏的人放下手裏的活兒,湊過去。
“是啊,怎的了?”田恬更是納悶了。
奚曦看到他們一臉的關切,更是不好意思了:“種苗的時候下手太重,苗兒給按死了。”
“啥?”眾人瞪大眼睛。
田恬撫汗,連手裏的小麵團給小毛猴搶去了都沒發現。
“牛大力他們過來一看,說我種下的……大約是活不了的。”奚曦抓了抓頭。
“奚當家,你可是打野豬殺狼的身手!用在種田上的確是大材小用了!”
“是啊!苗兒哪有野豬耐摔打,實在是太嫩了,怪不得奚當家!”
“奚當家,那點子小活兒哪用得上你出手,說一聲,咱家都會去幫忙的!”
“哎……”奚曦抓頭,“他們正幫著在種呐!我便是回來拿個水桶,提提水這些應該是不會做砸。”
田恬聞言也隻好埋頭了,目光一落,便瞅著小毛猴正在吃麵團,嚇得差點把小毛猴扔出去。
“哇!這還沒煮熟呐,怎塞嘴裏吃了!”田恬手忙腳亂地從小毛猴嘴裏摳麵團。
“哎!毛猴子盡添亂子!”在一邊的劉奔家的卻沒有田恬這麽急,麵團而已,又不毒。
“嗷!終於摳出來了!”田恬摳出一塊麵團,這才放了心。
小毛猴發覺好不容易到嘴的吃食,被生生摳去,頓時委屈地很,癟了癟嘴,最後哭喊起來。
“欸?”田恬趕緊緊張地哄著,“那玩意兒還不能吃呐!”
“沒事兒,嚎兩嗓子就好了,也就是饞的。”劉奔家的道,“不用慣著。”
“我的錯!沒注意麵團給他抓走了!”田恬自責道,一邊拍了拍小毛猴的小背,輕聲哄著,“咱一會兒吃大包子!這些個麵團團有甚好吃的!”
“奚家夫郎真會帶娃娃!”
“奚當家以後的娃娃就有福了!”
“是啊是啊!”
田恬瞬間木了臉,望了一眼奚曦,那人正一臉傻笑地望過來。他幹巴巴道:“怎麽還在這兒?”
“哦哦!”奚曦咧開了嘴,“我馬上去澆水!”田恬很會帶娃娃!田恬會跟他生個娃娃!田恬會將他們的娃娃照料得好好的!娃娃好幸福,他也好幸福!奚曦覺得腳下有些飄!