第二十三章 做生意得審時度勢
鑼鍋巷新搬來一家人，沒有爹娘，家裏就兩個女孩子外加一個沒露過麵的小子。
替他們家買房的，聽說是這家的二姐夫，在鎮上也是個有點名頭的人。
鑼鍋巷的住戶們大都在這裏居住了好多年，甚至有幾戶在此地綿延生息了上百年。他們買下的那個老宅子的原主人就是其中之一。
鎮上近些年人氣凋敝，也就去年官道連通之後稍微好了些。但是來來往往的都是熟麵孔，人家商隊最多在鎮口打個尖兒，待不了一晚就要走。
鎮長眼見這樣下去鎮上人口要流失很多，便打了申請，想要修複鎮裏的那條河道。有了這條河道，便可重開水運。
隻是鎮長想了很多辦法，縣令大人都不予同意，說是縣庫無錢，沒辦法重修河道，除非鎮上自己籌錢，他們可以派徭役。
修複河道可不是什麽小數目的金錢就能搞定的。鎮長沒辦法隻能繼續看著人氣流失的鎮子歎氣。
也是因為這點，所以但凡有願意到鎮子上買宅子做生意的，鎮上都會一點不刁難，甚至還主動幫忙。
開張那日，二姐夫請了不少好友過來熱場子，加上魏家大姐夫的一幹好友和左右鄰居，小店開張倒也十分的熱鬧。
除此之外，魏瑧還特意給之前合作比較好的商隊管事們也去了請柬，邀請他們來店裏品嚐美食。
雖然隻是個燙粉鋪子，但第一日開張的時候，魏瑧可是拿出了渾身解數，愣是做了一桌不下於縣城最好酒樓的大菜來招待貴賓。
受限於調料和本身的廚藝桎梏，其實她的手藝也就在縣上能看，真去了更大的州府，她做的那些就上不了台麵了。
大菜雖然受限多，但是魏瑧的拿手項其實是各種點心。當初她專門去u學過，中西式的點心都會，但現在這技術限製，大部分西式點心是別想了，中式的那些還是可以做一點。
今日的餐後點心就是千層皮菊花酥和紅棗枸杞蕎麥糕。另外酥炸豆腐丸子，椒鹽河蝦等又是下酒再好不過的。一頓宴席下來，賓主盡歡。
第二日便有人專門找過來吃燙粉和鍋盔。
燙粉還有好幾種澆頭，葷的素的都有，連鍋盔也是四五個品種，一天吃一樣，連著好幾日都不重複。
魏瑧定的價格也不高，吃一頓飽的不過二三十文，還是大肉的。要想節約可以吃點素的，十文錢就能連湯帶水的填飽肚子。
她其實請了那些商隊過來最主要的都不是為自家鋪子開張熱場，她就是想要顯擺製糖的手藝。
昨日的菊花酥和蕎麵糕都用到了糖，而且後來還給上了糖油果子，這可是大油重糖才能做出來的小點心。
這番花心思的結果果然沒讓魏瑧失望，她在宴後便接到了好幾個邀請，估計都是想要找她談“紅糖”的買賣。
糖是她提前幾日在家裏熬出來的，用的小碗分裝，冷卻之後倒出來，倒扣在籮篩上，就放在灶頭，進進出出的人都能看到她是直接用的碗糖做出來的糖油果子。
糖跟鹽一樣，都是民生重要物資。朝廷不允許私人販賣糖跟鹽，但自己做來自己吃則不再此列。
鎮長也看到了，他人老成精，第一時間就發現了這其中的商機。
過了數日，鎮長叫了魏瑧二姐二姐夫到家裏說話。
二花兒接到消息後整個人都手足無措。
她拉著魏瑧的手都在發抖。
“三花兒，你說，鎮長叫我去幹嘛啊？我什麽都不知道！”
“二姐，別急，鎮長叫你去也不會是故意為難你跟二姐夫。你且放下心來，就當是去長輩那裏拜見，態度恭謹一些就行了。”
雖然魏瑧拚命給她順氣，但二花還是有點發虛。
“這樣，我給姐姐一個錦囊，若是你不知道該如何回話了，便將錦囊打開看一看。”
二花捏著妹妹給的錦囊荷包，心裏總算安穩了些。
她被丈夫領著，從側門進了鎮長家。
見過禮之後，鎮長招呼他們坐下說話。
“此番請二位前來，實在是想請二娘子告知老朽，那碗糖可是二娘子做的？”
“碗糖？”二花怔了一下，“鎮長可否說的是那紅砂糖？”
“紅砂糖？”
“那是我三妹從書上學來的。”二花一緊張，啥都抖了出來，“三妹妹為了置辦宅子耗盡了爹娘留下的家產，又想著給弟弟攢束脩，便從書上尋來方子，說這樣的糖沒有苦味道且耐放。”
味道如何暫且不說，耐放倒是真的。
鎮長這幾日使人觀察了她家灶頭，那碗糖堆疊在上麵，數日不化，取用時隻用刀切下來即可。
二花來時也帶了禮來的，裏麵正好有包裹好的碗糖。
鎮長聽說之後，也顧不得失禮，取了碗糖細看。果然層層分明又細膩如沙，敲一點入嘴一抿即化，味道純甜。
“老朽有一筆買賣想與二位商議。”
果然鎮長看到了商機，想要把製糖的方子買下來，以鎮子的名義修建製糖坊。
二花有些遲疑，這方子不是她所有，她也做不出來講妹妹的東西納為己有的事來。
至於二姐夫更是一言不發，待問，便是這是妻子娘家姐妹所有，他無權做任何決定。
這倒是真，畢竟律法對女子的嫁妝規定很嚴，夫家不得無故挪用女子嫁妝。
二花猶豫了好一會兒，借口去如廁的機會，取出錦囊一看。上麵隻有一個字：應。
二花雖然沒啥見識，但是很懂妹妹的心，這是三花兒事先就已經猜到會有這事兒，讓她應下來了。
回到前廳，二花果斷點頭，隻是說要細談的話，請去找她家三妹。
“我一出嫁女，也是沾了娘家姐妹的光才來鎮上謀活計。這萬萬不敢替妹妹做任何決定的。”
鎮長能找上門，事前肯定已經調查過她們家的情況，也知道三花兒並非她親妹。隻是沒想到當初那個癡癡傻傻的丫頭居然還識文斷字。
既然二花已經這麽說了，鎮長也不為難她，好聲好氣的跟他們兩口子聊了一會兒，便送了客。
回去之後，二花兒跟妹妹這麽一說，魏瑧便笑了起來。
“我既然已經讓姐姐你應下，便是鎮長開什麽條件都會同意的。你這番倒是將了鎮長一軍。”
二花不懂，魏瑧也沒有跟她詳細解釋，隻讓她放心，這是好事，說不定以後大寶的前途也穩了。