第203章 按計劃行事
不過對於李天華來講幸運的是，或者說對於齊家不幸的是，這幾個人希望倒向其他勢力的意願是真的。當初之所以沒有選擇冀州軍府，是因為擔心有個入贅的姑爺，軍府臉上可能不太好看。當發現這位姑爺是另有所圖之後，一群人很快就達成了共識。
對於這四個人來說，一個冀州軍府的姑爺，怎麽也比警務局會對齊家嶺更好一點。雖然他們要背叛齊家嶺了，但是這麽多年跟著齊國柱，多少還是有一些感情的。
剛剛郭不成說的，就是今天要假借警務局的手，來削弱齊海雲身邊力量的事情。沒想到小雯沒有走遠，而且似乎還聽到了什麽，讓幾個人陷入了被動。
張沒友說道：“信息太模糊，而且小雯明顯跟小彤更好，大小姐對她並不比我們信任。所以這時候她應該選擇繼續觀察，而不是像大小姐告密。”
郭不成讚成的點了點頭：“看來今天要冒一點險了，爭取把她一塊兒帶走！”
劉無花低著頭想了一想，對郭不成說道：“這件事交給你，你惹下來的禍，你自己收拾。”
郭不成咬著牙點了點頭說道：“放心吧，肯定沒問題，保證不留痕跡！”
李天華看他們安排好了後續的事情，想到他們幾人為了表示誠意，在商談後的第二天就把各自的家眷交到了自己手上，辦事果斷，不留情麵，應該不會為了一點情感而把自家的身家性命置於危險的境地。
他點了點頭對幾人說道：“那好，就一切按照計劃行事吧！”
齊若彤趴在齊海雲懷裏，安靜的就好像一隻已經吃的飽飽的兔子。而小雯就跟在她們後麵，也是一言不發。
剛才的時候，齊若彤明顯的感覺到劉無花、郭不成和張沒友愧疚的心情和李天華對他們的好感。這幾個人之間有什麽嗎？這麽問了自己幾次之後，她竟然毫無答案。
“媽媽，爹和劉叔叔他們關係很好嗎？”齊若彤想了一會沒有想出答案，於是便決定問一問。
齊海雲開心的抱著齊若彤往前廳走去，聽見這個問題，奇怪的說道：“當然了，現在你四位叔叔都在全力輔佐你爹，準備振興齊家嶺呢。”說到這裏，她忽然笑了笑，接著說道：“當年我就管他們四個叫叔叔，沒想到到了你還是管他們叫叔叔。”
齊若彤一撇嘴，說道：“我當初管他們叫爺爺，可是他們都說把人都叫老了，非讓我叫叔叔不可，我又不能不聽話，就隻好這麽叫了。”
“咯咯咯”，齊海雲嗬嗬一樂，接著說道：“叔叔也好，爺爺也罷，總之啊，他們都是媽媽身邊信任的人。”
聽到她這麽說，齊若彤一下子有點糊塗了，不知道該怎麽繼續說下去才好，也不知道剛才自己的感覺究竟是不是有些犯錯了。而令她奇怪的是，小雯這個時候居然有些神色慌亂。
小雯一直盯著地板，眼神沒有和齊若彤有任何交流，著更加增進了她的懷疑，可是也僅僅是懷疑而已。
這時候，齊海雲柔聲對她說道：“彤兒啊，你不用擔心，就算沒有收集到毒脈，以後你也可以學習別的功法。明年這個時候啊，媽媽會給你找到很多的師父，看看你到底喜歡什。你喜歡什麽，咱們就學什麽，好不好？”
聽見她這麽說，齊若彤知道這是在寬慰自己，因為按照齊家的規矩，如果身負毒脈，就算學了其他的道術也沒什麽。但是同樣的，如果一個齊家子弟沒有收集到任何毒脈，那麽他就絕對不能修行任何道術。
就算是這樣，她還是在齊海雲的懷中重重點了下腦袋，說道：“好的！彤兒在這裏就先謝謝娘親了！”
這句話說完，兩個人對視著笑了起來，隻不過兩個人的笑容裏麵，都有隱藏不掉的一絲傷感。
這時候，一個丫鬟跑了過來，對齊海雲施了一禮說道：“夫人，迎夏準備的新鮮果子已經準備好了，請您過去看看。”
齊海雲臉上露出了笑容，對齊若彤說道：“彤兒，咱們現在就去看看，那些果子準備的怎麽樣了，好不好？”
齊若彤嘴裏一下子流出了口水，開心的說道：“好！”
齊家嶺以毒為本，而四季之中，以夏天最毒。不但蛇蠍蚊蟲等有毒的動物最喜歡在夏天活動，就連有毒的植物，也多是在夏天的時候毒性最強，而最重要的是，夏天天氣炎熱，更是毒辣無比。
基於以上原因，齊家嶺特別重視夏天的三個節日。
第一個是立夏，每年的四月初一，這一天要迎夏，來歡慶夏天的到來。
第二個是端午，五月為夏天最熱的一個月，也就是最毒的一個月，而五月初五，更是毒中之毒，因此要除瘟驅邪，祈求上天降下吉祥。
第三個就是夏至，每年的五月二十八。這一天是一年裏麵最長的一天，齊家嶺上下都會一起觀晚霞，舉辦夏祭，來恭送夏天的離開，因為從這一天開始，日子慢慢變短，而夏天也開始進入尾聲了。
而毫無疑問的，齊若彤最喜歡的就是立夏了，這一天會準備各種各樣的好吃的，還有鬥雞蛋這種小遊戲，簡直就是為了孩子們準備的節日。
想到自己喜歡的那些零食，齊若彤開心的對齊海雲說道：“娘親，把我放下來，我自己能走！”
齊海雲嗔怪的看了她一眼說道：“沒良心的小東西，兩個月沒回來也不說想想娘親，聽見吃的就忍不住了！”
齊若彤嘻嘻一笑，咧著嘴說道：“娘親你又不是不知道，我在裏麵隻呆了三天時間。”
把她放到地上，齊海雲又把她的手握在了自己手裏說道：“自己走就自己走，但是還是要跟在我的身邊。你也是大姑娘了，要學著矜持一點。”
聽著娘親和剛才在爹爹麵前完全不一樣的說法，齊若彤心裏一動，知道她也開始為自己的將來擔心了，於是不再過多要求，而是乖乖的被齊海雲牽著，慢慢向前走去。
進了廚房，一陣陣香氣傳來，齊若彤嘴中的口水一下子流了出來。齊家嶺迎夏素來都是“七葷五素”，“七葷”指的是清蒸鯽魚、煮鹹鴨蛋、清炒螺螄、醃篤鮮、鹵蝦、熄雞、櫻桃肉其中，五素則是新鮮的櫻桃、青梅、蠶豆、豌豆和萵筍。
她掙脫開齊海雲的手，跑到一個老婦人身邊說道：“吳媽媽，這熄雞能吃了嗎？”被叫做吳媽媽的老婦人笑著說道：“你呀，年年都跑來問，現在還早呢，這才上了第一遍香料，真正要吃的時候啊，還得等到晚上呢。”
這個老婦人做的就是熄雞，這道菜做起來極為複雜，在齊家嶺上，也隻有少數人會做，而吳媽媽則是這裏麵做的最好的，所以迎夏的時候，這道菜肯定是由她來負責的。
隻見她麵前擺著二十幾個炭火爐，爐中的炭火微微發紅，看樣子燃燒的並不是很旺盛。這就是這道菜的關鍵了，用小火慢慢煨熟。
熄雞選用的雞都是冬天孵化出來的母雞，經過四五個個月的喂養，長到五斤左右。這時候的雞，冬天吃糧食，春天吃新鮮的青草和蟲子，加上還沒有產過蛋，雞肉肥美鮮嫩無比，是最好的食材。
將雞清理好之後，穿在鐵簽子上，放到爐火上方。這時候的溫度要以手放在雞的位置感覺有些刺手為最佳。然後讓鐵簽子慢慢轉動，把整個雞一點一點的加熱。在加熱的同時，刷上特製的醬料。
醬料由肉桂、良薑、白芷、陳皮、草果、砂仁、豆蔻和丁香八種香料組成，八種香料中肉桂、良薑、白芷用量最大，陳皮、草果用量次之，砂仁、豆蔻用量第三，丁香用量最少。而這八種香料，用老湯調和成醬料。
說到老湯，則是更加麻煩。春節的時候宰殺的肥豬，取出豬肝、豬心、豬尾、豬拱嘴、豬蹄、豬耳，外加精排，慢慢熬製，這老湯熬製的時候，火一直不能斷，直到立夏的兩天前才熄火，冷卻之後，刮去浮油，取其中的清湯和香料調製熄雞用的醬料。
剛開始製作的時候，爐火的溫度要低，慢慢的把整隻雞一點點的加熱，然後刷上醬料，讓醬料的香氣能夠慢慢的滲透進去。
等到刷上六十四遍醬料之後，整隻雞的每一絲雞肉就都已經入味兒了，這時候加大爐火，把雞肉裏麵油脂烘烤出來，讓雞肉和醬料的香味兒徹底混合在一起，這樣才算是大功告成了。
當年齊國柱在世的時候最喜歡吃這道菜，還特意請電機廠的師傅做了轉動裝置，以保證所有的鐵簽子都能按照想要的速度進行旋轉，也多虧了這套東西，吳媽媽才能一個人忙得過來二十多隻熄雞。
她一邊給串在鐵簽子上麵的雞刷著醬料一邊對齊若彤說道：“這呀，才刷了十二遍醬料，等到刷到六十四次的時候啊，就可以吃了。”