273.二十年的女兒紅(求月票)
這個時候,書房裏的人們都沉入到書籍裏去了,三女都找到了自己感興趣的書籍,席地而坐,一點都不在意自己的形象了,隻是雙眼盯著書的樂趣,對著手裏的書籍看得無比的仔細。
李斯科還是之前的毛病,他拿起自己桌子上沒有看完的書,很快就沉入進去了,時不時用一邊的鋼筆,在書籍上麵做著批注。
“吃飯了,猴崽子們。”
這種溫馨寧靜的氛圍維持到了一個半小時之後,在俞娥和李鳳一聲聲呼喊中,大家才從浩瀚的知識海洋中脫離而出。
感覺自己神清氣爽,意猶未盡的眾人,紛紛對視了一眼,覺得看了一會書,真的整個人的心境都變得寧靜了起來,像被洗禮了一樣。
不過咕咕直叫的肚子,還是讓他們放棄繼續下去的想法,互相伸手拉起,結伴去餐桌走去。
“媽?這是過年了?”
張黎一臉懵的看著麵前的餐桌,身後的眾人也是一臉震驚的樣子。
李鳳的表情有點尷尬,她和俞娥一時興起。把各種菜係的招牌菜都做了很多,不知不覺間就過量了。
李斯科也望著麵前擺滿了一整個長條餐桌的菜肴,這裏每一道菜都飄著香味。
從卓頭擺到桌尾,李斯科以前隻是知道有滿漢全席這種東西,但是一直沒有機會和資本以及地位去見識過,想來也就是那樣。
今天這些一下打破了他的想法,桌子上還隻是廣西和東北兩個菜係,如果是滿漢全席那種,一百零八道菜,廚師和食客們都要一起工作三天,是多麽令人驚歎的菜肴。
雖然受限於食材的短缺,阻礙了兩位大廚的發揮,可是這上麵的菜每一個都發揮出最大的努力了。
空氣中彌漫的香味,已經把李斯科肚子裏麵的饞蟲全部勾起來了。
一邊第一次見真正中餐的桑妮和蒂娜,已經被滿桌的盤碗震到沉默了。
她們平日裏去中餐廳吃的可不是這樣的,自從來到李斯科這裏做客,她們平日裏對一些事情的認知全部被打碎了,短短兩天,就震驚了自己一年都達不到的驚訝次數。
就在大家還在沉默,驚訝,和興奮這些情緒交雜的時候嗎,林國忠和張友打破了僵局。
”來來來,“林國忠從一邊抱起自己的壇子,上麵用紅紙封著口。
李斯科看著這個東西很熟悉,因為這就是他前世看的電影和電視裏,那些大俠和古代劇裏裝酒的器具。
“這麽好的菜必須喝酒啊。”
林國忠獻寶一樣的把自己手裏的東西放在餐桌上,神情中滿是炫耀。
“這可是二十年的女兒紅,紹興黃酒。”
因為林國忠是一個地道的中國廚師,他做的很多菜肴中,都需要用到黃酒,每年也確實消耗掉不少的黃酒。
這瓶酒是由一批的,專門給中餐廳供應材料的老板收藏的,被林國忠知道之後,用大價錢軟磨硬泡搞過來了一瓶。
當時他的理由是自己做菜需要,買回來之後就好好的收著,今天來看李斯科的時候,特意裝上了。
東北人就是這麽豪爽和大方,林國忠當然也舍不得這瓶得之不易的好酒,可是想著李斯科多次來看自己都是拿著貴重的酒水,為了回禮,隻能肉痛的拿了出來。
同時打定主意,一定要在中午的午餐打開,然後讓自己也過過酒癮,喝回來一部分。
張友聽到二十年的女兒紅,口水都差不多要滴落了,對於這個,他向來都是隻聞其名,從來沒有機會嚐嚐。
“來來來,給我倒一點聞聞。”
他手腳麻利的拿起自己麵前的酒杯,雙手捧著,湊到林國忠的麵前,眼神好像是麵對糖果誘惑的小朋友。
林國忠作為一個愛酒之人,當然理解張友的迫切,所以也不做停留,直接打開紅封,琥珀色的液體從酒壇流出,滴落在張友雙手端著的酒杯裏,顏色橙色,透明澄澈,純淨可愛,使人賞心悅目。
酒液剛剛流出,一股氣人心脾的香味就飄散在空氣中,馥鬱芳香;而且往因為這壇是窖藏了二十年的,香味更為濃烈。
張友不住的抽動自己的鼻子,好似要把飄散出來的香味全部吸過來,隻有這種才沒有讓這種好酒給浪費掉。
林國忠倒完一杯,眼疾手快的把紅紙重新貼回封口,阻止著酒味繼續揮發。
在整個倒酒的過程中,林國忠和張友都是摒著氣的,生怕自己的一個手抖,就把酒液揮灑出來。
倒好了酒,張友維持著自己端酒的姿勢,深吸一口氣,神情肅穆且虔誠,好似在廟裏求簽的香客。
“不至於吧?爸。”
張黎看著嚴肅的眾人,感覺有些滑稽。
“你懂什麽?這酒是女兒紅,過去女兒出聲的時候,埋入地下,在女兒出嫁的時候才會挖起開封,我們喝的不是酒,是曆史,是對古老習俗的致敬,這也是一個父親對自己女兒的愛。”
張友沒好氣的瞥了一眼張黎。
終於到了喝酒環節,張宇手穩穩當當的把酒杯端到嘴邊,喝下一口。
他的表情享受,眼睛緊閉向上昂著頭。
“怎麽樣?”
林國忠拿著酒壇看著還在回味的張友,著急的催問著感受。
“醇厚甘鮮,回味無窮。”
張友終於睜開了自己緊閉的雙眼,嘴巴還在不停的回味著。
“我喝到了六種味道,甜味、酸味、苦味、辛味、鮮味、澀味、最主要的是,這六種味道很融洽的融合在一起,引人入勝的,十分獨特的風格。”
張友作為一個喝了一輩子酒的酒鬼,對於酒的好壞和感覺直逼專業的品酒師。
林國忠看到張友喜歡,也咧開了嘴巴,他買回來就喝了一杯,然後收藏起來了,這個味道到現在他還忘不了。
“還是你們文化人會形容,我喝完就是感覺好喝,讓我形容出來一點都說不出。”
酒水得到了一致的讚揚,大家也紛紛開始動筷子了,為了照顧兩位美國大妞,李風還準備好了刀叉。
滿滿一桌菜,吃的大家暢汗淋漓,李斯科感覺這是自己吃的最飽得一頓飯了,吃完甚至都不敢張嘴,生怕一說話就漏出來,這種沒出息的事情發生在他的身上,也是讓他十分的尷尬