第十五章 中餐
“梅根，中午想吃點什麽？”李斯科打斷想開始準備閱讀的梅根。
“都可以，你會做飯麽？”梅根不來相信他。
“我可是被很多人稱讚過的廚師，你要不要嚐嚐中國菜？我中國菜做的很棒。”李斯科拍著胸脯保證著。
“中國菜？好啊，可以試試，你確定可以？”
“放心吧。”李斯科帶她去書房，讓她在裏麵看書。
李斯科回到廚房，淨了淨手，他準備做兩道菜，一道湯。洗了米蒸上，很多人認為美國人不吃米飯，其實是不對的，他們習慣牛奶麵包牛排，米飯也偶爾會吃，更多的是墨西哥人吃，而且他們把米飯當做副食配菜，像蛋炒飯，或者燴飯。
李斯科準備的兩道菜是土豆燉牛肉，和西紅柿炒雞蛋，這兩道菜沒有特別的大麻大辣的口味，尤其是西紅柿炒雞蛋這種酸甜口味，外國人還是很喜歡吃的。土豆和牛肉都是美國這邊經常吃到的，換成中國做法燉，應該會讓他們感興趣。
冰箱裏還有一支鯽魚，李斯科打算湯做成魚頭豆腐湯，美國人是不吃豆腐的，他們吃各種豆製品，唯獨不愛吃豆腐，李斯科問了梅根的想法，她挺願意嚐試的，豆腐在美國的華人餐廳還是很普遍的，也有外國人品嚐，李斯科覺得魚頭豆腐湯那鮮美的口感，應該會給梅根帶來很棒的用餐體驗。
李斯科在這邊廚房裏忙活著，梅根在書房裏打量，她挺好奇一個作家工作時候的樣子，李斯科的書房還是比較整潔的，書房裏的家具是從唐人街買的，據說是紅木的，當然，他也沒計較這個。但是在梅根眼裏就不一樣了，她覺得謝謝家具線條上充滿了美感，精致的雕刻，還有神秘的圖案，有一股濃厚的文化氣息。
她伸出手摸了摸上麵的紋飾，猜測著他們的意義。還很小心的坐上凳子體會一下，流暢符合人體背部線條的托背讓她感覺十分舒適。
配套的書桌上擺著筆筒，草紙，還有筆記本電腦，李斯科的筆記本電腦和別人的都不相同，上麵除了被咬了一口蘋果的標誌外，還在邊緣用黃金雕刻出他平時簽字的花體英文。
筆記本旁放著打開的盒子，裏麵放著李斯科那支女皇同款鋼筆，當然梅根是不認識的，她隻是看著那上麵鑲嵌的寶石就知道價值不菲。
書桌下麵放著一個雪茄櫃，這個櫃子是連著電的，始終讓溫度處於一個雪茄適合的溫度，防止受潮。
李斯科原本是沒有這個愛好的，跟隨導師去了幾次俱樂部後嚐試了下，放鬆的感覺讓他愛上了抽雪茄。他雪茄櫃裏都是別人送給他的名貴品種。
書櫃裏被劃分成一格格的分離，大部分都擺滿了書，梅根隨手抽出一本，打開封麵，裏麵寫著“送給我的小師弟”，這些書都是李斯科的師兄還有俱樂部裏的作家新書的樣書，作家們互相贈予自己的樣書好像已經成了很流行的做法。
書櫃裏有一欄隻放了三本書，梅根仔細觀察才發現，這一欄的三本書都是李斯科目前為止出版的三本書。
書櫃中間是一排排的展覽櫃，裏麵放著些稀奇古怪的東西。
梅根正打量著，李斯科剛好進來，他的菜做好了，隻剩一道湯在火上煲著。
“梅根？”李斯科喊她，“我以為你在看書。”
梅根有些不好意思，“你的書房很棒，我就參觀下，你的書桌是中國的麽？看起來很美。”
“當然，我花了幾百美元在唐人街買的。”李斯科給她介紹，“這上麵雕刻的是獅子，在中國這樣的雕刻代表著祝福權利越來越大，旁邊雕刻的是大象，代表著富貴和誠實。”
這套紅木家具並不是什麽古董，隻是現代工業品。
李斯科看到梅根盯著自己書櫃上的展櫃，就分別給她介紹。
“這個是野豬牙，是我前幾天去山裏狩獵的戰利品，一支野豬我隻要了獠牙，是不是很漂亮？”李斯科取出架子上的野豬牙給梅根看。
“這是在唐人街買的，叫葫蘆，在中國古代，一般把他當做隨身水壺和酒壺，它還有祝福的意思，祝福你有很多兒子和孫子。”
“那邊那個是中國古代騎兵用的刀，叫唐刀，這是訂做的，按比例縮小了，所以看起來很小。”
李斯科又拿出了一個石頭，“這叫塤，是亞洲古代的樂器，有七千多年曆史了。”
李斯科回憶了下《故鄉的原風景》這個塤樂器代表曲。
李斯科捂住上麵的黑點，悠然清新的聲音從塤裏響起，梅根托著下巴，聽著李斯科的彈奏，心也跟著變得廣闊起來，好像自己在一片山坡上，下麵流著一條小河，自己身邊是漂亮的小花，鳥兒在自己眼前飛過。聽著曲子，忽然對自然和山川有了感懷。
李斯科隻演奏了一部分，從悠然的已經中走出，梅根在旁邊鼓著掌，“每次我以為你已經夠優秀了，但用不了多久你就告訴我還能更優秀。”
李斯科有些害羞的擺了擺手，“我們出去吃飯吧？已經做好了。”說完，忽然想起，從展櫃裏拿出排列在透明盒子的扇子，這剛好是一整套二十四節氣扇子。
“這個送給你，這是二十四節氣扇，一套二十四個，二十四節氣是中國特有的節，在古代用來指導農業生產和讓人們預知冷暖雪雨。”
梅根打開盒子，看著各色的扇麵，還有上麵精美的時節畫，愛不釋手。
“謝謝，我很喜歡。”
到了廚房，李斯科讓梅根坐好，端上已經燉了很久的湯，盛好米飯，故作神秘的對著梅根，“準備好了麽？”
梅根笑著配合，“耶，我很期待。”
他快速的把蓋起來的菜都打開。
“哇，很香啊，這個叫什麽？”
李斯科給她一一介紹，“這個叫土豆燉牛肉，是用土豆，牛肉，還有胡蘿卜做的，起源於匈牙利，流入中國，被中國人改良後成為他們的一道家常菜。”
“這個是西紅柿炒雞蛋，是用西紅柿和雞蛋炒的，比較開胃，而且中國人認為這道菜可以美容抗衰老。”介紹到這裏梅根已經有些眼睛發光了。
“這個叫鯽魚頭豆腐湯，用魚頭和豆腐煮的，燉了很久，中國人認為湯煮的越久越有營養價值，豆腐是亞洲特有的食物，用大豆加工成的，這道菜特別適用女人，含有很多的微量元素，還能保護血管。”
美國人因為經常吃高熱量的東西，很多人有血管方麵的疾病，所有他們喜歡大豆類的食物，他們之所以不太習慣中餐，是因為中餐做起來太麻煩，他們總是簡單粗暴的煎牛排，做沙拉，再不就是漢堡三明治。
李斯科說完給她用湯勺盛了碗湯，遞給她，等待著她的評價。
白色的魚湯在綠色的小碗裏，看起來像碗牛奶，梅根試探性的聞了聞味道，還算可以接受，她用湯勺盛了一勺，喝了下去。
“怎麽樣？”李斯科有些緊張的看著她。
“good，很棒，我愛上這個湯了。”
李斯科舒了一口氣，他其實挺擔心這些不合他們的胃口，自己骨子裏就是一個中國人，接受起來毫無阻礙，他不知道別人是不是也能喜歡。
李斯科教梅根，用土豆燉牛肉的湯拌著米飯吃，土豆的糯軟，牛肉的筋道，拌著米飯的清香，梅根一下吃了好幾碗，西紅柿炒雞蛋也大受好評，酸甜的口味，很對她的胃口。