第0075章:斷翅斑鳩
“小川哥,原來你們在這裏啊!”
竹筒飯快要熟透的時候,孫小寶吭哧吭哧的找了過來。
“你小子黑眼圈這麽重,昨晚又通宵了?”
孫小寶剛剛走近,秦川就看到了他那張胖臉上頂著倆黑眼圈,像華夏的國寶大熊貓一樣,厚重的眼袋如同兩條臥蠶。
“國外出了一款很好玩的生存類主機遊戲,然後一不小心就玩到了早上。”孫小寶直撓頭。
小火燜煮的竹筒飯已經散發出誘人的香味,孫小寶扇扇鼻翼,一股肉香令他食指大動,如果不是火堆依舊散發著高溫,他恐怕已經撲了過去。
“你就不怕猝死了?”
秦川聞言,一巴掌呼在孫小寶的後腦勺上,接著用火鉗夾起了一根竹筒飯,放在旁邊,揭開封口的荷葉。
苗楠兒、秦樂樂不約而同的驚呼一聲好香,幾人的目光都集中到了竹筒飯上。
“別看了,還得燒一會兒。”
秦川在幾人期待的目光中又將荷葉塞了回去,他記得小時候一般燒半小時就能煮好,今天已經燒了半小時,但糯米還沒完全煮好,可能還要煮十分鍾左右。
莫非,現在的糯米比較耐煮?
他卻是忘了,小時候煮竹筒飯的時候比較猴急,火堆比現在旺得多,竹筒裏的水燒沸的時間也更短。
今天的火堆基本沒有明火,完全依靠高溫慢慢烹煮。
等待的時候,孫小寶跑去廚房去拿了幾隻鹵鴨掌。在農莊這家夥就像在自己家一樣,根本不知道什麽叫客氣。
四人一人一個鴨掌,啃得津津有味,隻看得彈幕內唉聲四起。
“什麽仇什麽怨啊!”
“我們家吃飯要七點過,餓死老子了。”
“我的零食箱已經空了,,,,”
“餓死人了,餓死人了!”
“就在剛剛,我媽突然發現電飯鍋忘了按蒸飯按鈕!!!”
…
“咦,好像又什麽動靜?”
正全神貫注啃鴨掌的孫小寶忽然停下了嘴上的動作,側耳仔細聆聽。
一陣悉悉索索的顫動聲傳來,很輕微,幾人屏息凝神,還是聽了個一清二楚。
“我也聽到了!”苗楠兒也停下了動作。
“不會是蛇吧?”秦樂樂發現聲音好像是從不遠處的一堆枯竹葉中傳來的。
他們做竹筒飯的地方距離楠竹林不遠,在一條田坎上用石頭搭的小灶,周圍有不少的楠竹葉,還有已經幹枯的雜草。
傍晚已經起風,為了避免火星亂飛,引起火災,秦川還特意把小灶周圍的易燃物清理了一遍,全都堆在竹林邊。
為什麽不用地箱?
當然是因為莫得靈魂,亂石頭壘的小土灶才是正解。
秦川定眼朝枯竹葉堆看去。
原本應該靜悄悄躺在那兒,隨著時間的流逝,慢慢降解的枯竹葉堆裏有動靜,像有什麽東西在動。
“我去瞧瞧。”
手裏有火鉗,又有柴刀,秦川根本不慫。
他從小膽子就大,就算沒有這些,隻有一根小木棍,他也敢湊過去,其餘三人也跟著湊了過來,秦樂樂將鏡頭對準了枯竹葉堆。
似乎察覺到了幾人靠近,枯竹葉堆裏沒了動靜。
火鉗慢慢探到了近處,毫無阻礙的斜插進去,手腕一抖,挑開了表麵一層枯竹葉。
下一秒,一陣驚慌失措的咕咕聲傳來,還有翅膀瘋狂撲騰的聲音。
現在才傍晚六點多,太陽都還沒日落西山,幾人立刻就看到了一隻渾身灰撲撲的斑鳩。
斑鳩右邊的翅膀隱隱有血跡,無力的耷拉在一側,好像已經斷了。
確定周圍沒有蛇,秦川這才鬆了口氣,將它拎了起來,仔細查看了一番,“毛都還沒長齊的小斑鳩,翅膀斷了。”
斑鳩在陵江並非是珍惜鳥類,田間地頭經常能看到它們的身影,小時候秦川在楠竹林還見過一隻拳頭大小的貓頭鷹。
那是他第一次見到活的,追了一個多小時,在楠竹林裏兜圈子,最終還是看著它眼睜睜從眼前飛向遠方,再也沒見過。
也許現在已經涼了。
透透的。
“這麽小就斷了翅膀,好可憐啊!”
秦樂樂湊過來,將開著直播的手機遞給了苗楠兒,小心翼翼的將秦川手裏的斑鳩接了過來,
手指順著斑鳩頭頂的軟毛往後捋,釋放著自己的善意。
斑鳩起先還撲騰兩下,淺棕色的瞳孔中帶著些許懼意,秦樂樂順毛捋了幾下它頭頂的羽毛後,斑鳩漸漸安靜了下來,縮在掌心內,一動也不動。
“哥,明天咱們去一趟城裏吧?”
秦樂樂將斑鳩護在掌心,可憐兮兮道,“它應該都還不會飛,翅膀就斷了,咱們去獸醫院,看能不能治好它,鳥兒飛不上天,好可憐的。”
“獸醫院那是給寵物看病的,斑鳩人家不一定能治,你看它翅膀都斷了,活不成了,烤了吃吧!”
孫小寶雙目泛著賊光。
“你敢!”
秦樂樂的小暴脾氣又快壓不住了,惡狠狠的瞪了孫小寶一眼,帶著小斑鳩回到了土灶邊,“小心我把你烤來吃了。”
孫小寶縮縮脖子,“我胖,油多…。”
一旁苗楠兒咯咯直笑,把彈幕手機遞給了秦川,“你自己拿去看看,大家把烹飪方法都給你想好了。
“小川,這隻斑鳩還小,肉質肯定很嫩,可以用來做脆皮斑鳩。”
“抹上烤醬,直接烤了它,剛好有火!”
“鹵鵪鶉它不香嗎?”
“我們這邊都是醃製以後用來做煙熏,賊香。”
秦川扶額,“你們還是人嗎?啊?它這麽小,明顯還是個寶寶,給它翅膀醫好,然後讓它回去請家長才是正解!”
“哈哈哈哈哈!你比我們還無恥啊!”
“請家長!虧你想的出來!!”
“噗,請家長有點過分了,這是準備一網打盡?”
“請家長可還行?”
秦川哈哈一笑,認真道,“剛剛隻是開個玩笑,大家還是要保護野生動物才對,別動不動就吃,萬一有病毒怎麽辦?而且這也是違法行為,咱們要做守法公民,熱愛自己大自然,熱愛家鄉。”
……
竹筒飯在火堆上燜了這麽一會後已經完全熟了,荷葉都還沒揭開,空氣中已經彌漫著一股好聞的肉香。
臘肉的香氣,異常濃鬱。
秦川用火鉗將它們一一夾起來放進了用來蒸飯的大托盤,又讓孫小寶去提了半桶洗碗水滅火,確定完全滅了之後,將灶也給掀了。
不僅保護野生動物人人有責,護林防火也是重中之重,尤其是鄉下。
好東西要懂得分享,這是老秦從小就給秦川灌輸的思想。
十幾根竹筒飯,秦川將它們對半分成了兩份,一份送到後廚,一份前廳。
竹筒飯做好以後,取食也很簡單,直接將竹筒掰開就行,臘肉的金黃色肉油充分與糯米融合,每一顆米粒色澤金黃,看起來就很誘人。
一邊用勺子舀著吃,秦川一邊道,“現在是六月末,正好有荷葉,有條件的可以去摘一些放家裏儲存起來,沒條件的可以去菜市場買,應該都能買到,我們家每年都要摘不少荷葉儲存。”
“即便沒條件燒竹筒飯,荷葉飯、荷葉蒸雞等等也不錯,而且荷葉還具備減肥的藥效,還可以用來泡茶喝。”