第0068章:趁它不注意
想做燒烤，純粹是秦川心血來潮。
午休的時候，秦川悄咪咪的把羊肉串從倉庫裏取了出來，吃了幾串以後，忽然冒出了自己也做來試試的想法。
自己下午反正要炒辣椒。
關鍵是，他覺得自己躲起來吃獨食早晚會被雷劈死。一旦秦樂樂發現了，沒準還會和自己斷絕兄妹關係。
於是下午秦川專門留了一斤辣椒麵。
家裏的食材有不少，雞翅、五花肉、瘦肉、各種適合燒烤的魚、牛肉都有，沒有羊肉也不打緊，反正隻是試製而已。
燒烤架、鋼簽、無煙炭都是現成的，每年春秋兩季總會有客人需要，偶爾農莊自己也搞搞燒烤，好玩又好吃。
秦川提出晚上做燒烤的後，老秦立刻就同意了，早早就在前廳和後廚宣布：“今晚店裏吃燒烤，家屬都叫上，車費我報銷！”
得知消息以後，秦樂樂當屬最高興的人，沒有之一，她對好吃的幾乎就沒有什麽抵抗力，能一邊吃一邊玩，那就更好了。
晚上八點多，宴席客人基本走了，隻剩下幾桌零餐的時候，秦川將清洗後的燒烤架支棱好，開始往裏加固體酒精和木炭。
拳頭大小的一塊酒精，就能引燃一堆木炭，還有一個更快的辦法，拿一些木炭放在灶台裏直接用大火燒，幾分鍾就能引燃。
秦川閑麻煩，反正也不著急。
烤串用的鋼簽才剛剛洗好，肉串什麽的也還沒串。
劉傑一個人在切肉丁，孫大全負責醃製，其餘人都在準備明天需要的食材。
玩歸玩，正事還是要做的。
好在前廳收拾完以後服務員大部分都有了空閑時間，開始幫忙弄肉串，還有金針菇、平菇韭菜、蓮藕片、土豆片等等。
畢竟家裏有好幾十畝地的菜園子，保鮮櫃裏的蔬菜不夠回去地裏直接摘。
點燃酒精引火以後，秦川騎上小電驢去水庫撈鯽魚和草魚，順便接上餘興貴，農莊聚餐一般不會忘了他。
再怎麽說，他也是農莊的一員，任勞任怨從來沒抱怨過哪怕一句。村裏人都說老餘是不詳之人。
老秦家對此毫不在意，一把年紀舉目無親，能無病無災的活著不容易。
網箱裏就有不少鯽魚，秦川用抄網撈魚的時候，一群渾身雪白的呆頭肥鵝湊了過來。
“咦，老餘叔，那隻鵝怎麽瘸了？”
秦川說話的時候，已經趁它不注意用抄網撈住了靠自己最近的一隻胖鵝，然後以迅雷不及掩耳之勢使出了對付雞鴨鵝屢試不爽的絕招——
雙翅鎖頭殺！
將雙翅交叉，絞住鵝脖子。
往地上這麽一扔，它再怎麽撲騰也無濟於事。
呆頭肥鵝：‘剛剛發生了什麽？’
餘興貴正納悶，呆頭鵝明明飄在水上，你怎麽知道它瘸了？
接著它就看到一隻肥鵝貌似真的快要不行了。
“這鵝喝醉了？”
“沒錯沒錯，肯定是喝醉了！”
秦川連連點頭，提著鵝向公路走去，神色惋惜，“眼看是活不成了啊！剛好今天燒烤，我就勉為其難送它一程。”
餘興貴提著兩條草魚、幾斤小鯽魚跟在後麵，現在這個點，水庫已經沒客人釣魚了。
回到農莊，趁老秦和徐嵐不注意，秦川帶著胖鵝進了廚房，放血、脫毛、泡香料浴一氣嗬成。
等到徐嵐發現的時候，鵝在香料水裏泡了半小時，可以直接上架開烤了。
農莊每年冬天會做烤全羊，雞、鴨、鵝也烤，各個型號的架子都有，隻不過普通的燒烤架不行，得用地箱，將木炭堆在地上的烤箱裏，還得旋轉烤架。
忙完以後的朱榮富攬下了此事。
“你這孩子，這麽多菜了，還不夠你吃嗎？”徐嵐笑罵。
秦川嘿嘿傻樂。
烤鵝真的賊香啊！
關鍵是它肉也賊多。
肉與皮層間的肥油很厚實，上烤以後，油脂在大火的烘烤之下會慢慢滲進瘦肉裏，這樣一來，原本吃起來很柴的瘦肉會變得異常酥軟。
嚼一口，滿嘴流油。
而且農莊的家禽運動量都很大，肉質、口感俱是極佳。
晚上九點多，農莊員工的家屬陸陸續續到了農莊，孫大全一家最先到，張歡他們也把女朋友叫了過來。
秦川找到了坐在桌邊幫忙做串的苗楠兒，“待會兒給苗爺爺打包一對鵝翅膀回去，他老人家最喜歡了。”
今天的苗楠換上了天藍色格子襯衣，內襯一件肥大的純白色短袖T恤，黑色的休閑短褲，腳上穿著一雙紅白色運動板鞋。
年輕人很喜歡這麽穿，隻要五官不是太難看，妥妥的帥小夥沒錯了。
女孩子這麽穿，看起來會很颯，幹淨利落，如果與秦川留一樣的寸短，肯定會有人將苗楠兒誤認為陽光少年。
什麽？
胸前的驕傲？
哪兒有什麽驕傲，苗大小姐家隻有飛機場。
“不用了。”
苗楠兒神色間透著一抹高興，“我爸回來了，待會兒也會過來。”
“苗叔回來了？”
秦川顯得有些意興闌珊，苗爸回來以後，苗楠兒可就沒有現在這麽自由了，得去上亂七八糟的輔導課。
好在還要一起考駕照，也不是完全見不到，眼睛的每日福利還是有的，雖然是低保，總比沒有好吧？
“怎麽啦？”
苗楠兒眉眼皆笑，“你要不要跟我一起去興趣班啊？”
從小她就想把秦川拉下水，可惜一直都沒成功。
“像我這麽優秀的人，還需要上學習班？”
秦川蠱惑道，“你比我還優秀，要不也別去了？”
苗楠兒笑得更開心了，吐了吐舌頭道，“知道我比你優秀就好。我也不想去，我媽怕我玩瘋了。”
“事兒媽！”秦川撇嘴。
“秦川，你說誰呢？皮癢了是吧？”徐嵐端著已經改刀醃好的鯽魚剛好路過。
“我說什麽了嗎？”
秦川開始裝傻充愣，腳底抹油，溜之大吉。
“一天天沒個正形，你看看人家囡囡，多愛學習。”徐嵐忍不住又誇起了別人家的孩子。
“她又不是你閨女！”秦川頂嘴。
“她可以是！”徐嵐看似隨意的道。
周圍坐著幫忙做串的人神色間都有了幾分笑意。
秦川：“？？？”
苗楠兒：“？？？”
母親大人，你幾個意思？