185.《中餐廳》1
說是明天正式開拍，其實真要嚴格計較的話，《中餐廳》的拍攝早在幾天前就已經開始了。
洪磊等人出發之前，節目組就挨個兒找上門去，給他們每人發了一台攝像機，要求他們把收拾行李的過程拍攝下來；啟程從國內飛往南韓時，也有電視台派出的VJ一同隨行，將他們過安檢上飛機的畫麵拍了下來；到達南韓這邊，從機場到住處的這一段路上，包括眾人第一次見到剛剛竣工的中餐廳時，都有攝像師扛著機器跟拍。
按照夏坤現在的想法，還沒有想過要把這些內容也剪輯到正片中去，一同播給觀眾們看。
但凡事都有個萬一。說不定到了後期剪輯製作的時候，他又改了想法呢？
如果把這些已經拍下來的素材也算在裏邊……早在眾人一邊收拾行李，一邊拿著攝像機自拍的那一刻起，就已經算是開拍了。
或者換個說法，明天的正式開拍，指的其實是中餐廳正式開始營業。
如此一來，就不難理解施大廚為什麽會主動給大家做早餐了——幹廚師這一行的，大多都有個‘認灶’的毛病。簡單來說，就跟睡覺‘認床’一樣，離開自己的工作地點來到新的廚房裏幹活，他們需要花一些時間來適應新廚房裏的環境。
鍋具跟自己用慣的那些有什麽差別、灶台的火勢該怎麽調、各種調味品和盛菜用的碗碟放在哪兒、從外邊收回來的髒盤子髒碗在哪兒洗、廚餘和沒吃完的剩飯剩菜倒在哪兒……等到把這些事情都理出頭緒來，大廚們才能發揮出百分百的實力，將菜肴做到最好。
說白了，施大廚今天早上主動下廚做飯，就是為了提前適應一下廚房裏的環境和用具。
吃過了樸誌新帶回來的早餐，蘇謹言穿上外套，離開節目組租借的民宿，走向就在不遠外的餐廳。
“洪老師，早上好啊。”剛進院子，看見正在門口蹲著抽煙的洪磊，蘇謹言抬手打了個招呼。
“來啦。”洪磊站起身來，反手指了指餐廳裏邊：“吃了沒？施大廚做了早點，沒吃趕緊進去吃點兒。”
“吃過了，有人給我帶了一份。”蘇謹言笑著說道：“包子加餛飩，吃得飽飽的。”
又嘬了一口，掐滅煙頭扔進門口的垃圾箱裏，洪磊一邊起身一邊有些得意的問道：“味道還行吧？我調的餡兒，薇薇她們幾個包的。”
“是麽？我還以為是施大廚一個人做的呢。”蘇謹言毫不吝嗇的豎了個大拇指：“洪老師，手藝真不錯，開個早點攤絕對沒問題。”
“好吃就行。”一手攬住蘇謹言的肩膀，洪磊一手推門，兩人進了餐廳。
施欽南大廚、白薇薇、仇玥還有呂麗紅都在，另外，還有夏坤和節目組裏的一些人。看見大家夥兒，蘇謹言很自然的抬手打了個招呼。
“來的正好。”夏坤招了招手：“蘇導，我正打算讓人叫你過來呢。”
“是麽？什麽事啊。”來到夏坤邊上坐下，蘇謹言順手從他麵前的小籠屜裏拿了個包子塞進嘴裏。
“我打算等陸鳴過來就開拍。剛才打電話聯係過了，他正在路上，到這邊應該十點多吧。”夏坤說出了自己的想法：“等人到齊了，我打算先拍一段……”
陸鳴是昨天麵試後選中的新人，他要代替暫時不能露麵的齊山陽來參加這個節目的拍攝。論年齡，他比齊山陽小兩歲，論出道時間，更是比齊山陽晚了三年，不過，要說到在南韓娛樂圈裏的熱度，他卻並不比齊山陽差多少。
畢竟是SF推出的新人組合中的一員，最近這半年來，SF公司的主要宣傳資源都集中在了陸鳴所在的這個組合上。
“讓他去宿舍匯合，然後大家一起走著過來，裝作第一次看到餐廳……”腦子裏想了想，覺得夏坤的這個想法裏有個漏洞，蘇謹言開口說道：“倒也不是不行。我的意思是，洪老師你們幾個我倒是不擔心，畢竟你們幾個都是藝人，演技肯定沒問題。隻是施大廚吧……是吧。”
“讓我做菜，肯定沒說的。”摘下廚師帽，施大廚臉上掛著苦笑，走過來坐下：“可演戲吧……，夏導，你還是別為難我了。”
“不如這樣。”蘇謹言支了個招：“夏哥，你不是說之前已經拍下了大家第一次到餐廳時的鏡頭麽？回頭剪輯的時候把那一段用上，再在後邊接上大家夥兒在餐廳裏等陸鳴過來集合……”
“emmm，也行。”思考片刻，覺得蘇謹言的提議挺好，夏坤點點頭。
“那先把餐廳裏收拾一下，恢複成沒用過的樣子。”視線掃視一圈，蘇謹言向洪磊等人說道：“洪老師，回頭還要麻煩你們補拍幾個鏡頭。簡單來說，就是需要你們換上剛到那天的衣服，裝作剛到這邊……。”
“演一出‘換衣服出門，到餐廳這邊來等人’的戲，是吧？”明白了蘇謹言的意思，洪磊抬手做了個OK的手勢。
這不還是要演戲麽？施大廚有些擔心的問道：“那我呢？這裏麵沒我的事吧？”
“不用。”蘇謹言笑著回答道：“這一段最多十幾秒。有洪老師做代表，再讓白姐配合一下，應該就差不多了，不用每個人都出鏡。”
“那我就放心了。”施大廚這才鬆了口氣。
聊了一會兒補拍銜接鏡頭的事兒，看看時間，陸鳴差不多快到了。
施欽南大廚、洪磊還有白薇薇三女做好了拍攝的準備，VJ們各就各位，其餘的工作人員在夏坤的帶領下，去了餐廳後麵的監控室。
蘇謹言本來也要跟去監控室，隻是突然來了個電話，而監控室裏的信號又不太好，所以他便獨自一人出了後門，去了餐廳後邊的大樹下打電話。
電話是遠在老家的母親打過來的，話裏話外，無非就是些‘天冷了，注意加衣服’之類的叮囑，雖說沒什麽特別要緊的大事，但做母親的嘛，說起這些生活中的瑣事時，多少會有點兒嘮叨。
一通電話打了快有半個小時。等蘇謹言結束通話來到監控室裏，陸鳴已經出現在了監控畫麵之中。
“人來了？”
“來了一刻鍾了。”夏坤注意力都在畫麵上，頭也不回的答應了一聲。
前邊餐廳裏。
“小陸，聽說你十四歲的時候就過來了？”寒暄過後，拉著陸鳴在桌邊坐下，洪磊主動引導話題向他詢問道：“算一下，你在南韓這邊也待了五六年了。怎麽樣，對這邊的環境熟悉不？”
“洪老師，你問的是餐廳附近這一片麽？”雖說昨天麵試時已經見過了一麵，但終究還是有些陌生。在麵對洪磊等人之時，陸鳴的表情中仍然帶著幾分拘謹。
“對啊。”洪磊笑了笑，反手指了指身邊坐著的施大廚：“咱們家大廚急著大采購呐。你要是知道附近哪兒有菜市場，能給咱們省下不少事兒。”
“這個……”撓了撓頭，陸鳴有些抱歉的笑了笑：“我也沒怎麽來過這邊，偶爾來一兩次，也是為了跑行程。來得快，走的也快，基本上都是路過，還沒停下來逛過。”
“這樣啊。”洪磊裝出了略顯失望的表情，順便很隱蔽的給了白薇薇一個眼神。
巧合的是，不等白薇薇開口，陸鳴已經先一步給出了相同的回答：“不過沒關係，我可以上網查一下。手機上有地圖，很方便的。”
“是麽？那你趕快查一下。”洪磊笑了起來：“這一路上過來，路標全是韓語的，幸好你來了，要不然我們真不一定能找到采購食材的地方。”
“那等會兒我來開車吧，我半年前考的駕照，技術還可以。”一邊回話，陸鳴一邊在手機上打開了地圖APP，也就三五秒鍾，便查出了附近哪兒有超市和菜市場：“找到了，洪老師，你看。”
“我看看。”施大廚最為積極。
“這裏是大型超市，這是傳統集市，這裏是商業街，emm，看名字和周邊的布局，肯定不是賣時裝或者高價商品的豪華商業街，我估摸著，應該是那種很接地氣的，有小吃店、理發店、賣菜的小攤子的小市場。”湊到施大廚身邊，陸鳴指著地圖上標記出來的幾處位置，一一向他介紹。
“這個好，這個好。”來到這邊之後，施大廚已經去菜市場和超市裏轉過了，但卻沒去陸鳴說的這條商業街裏逛過。現在被他提醒了，施大廚露出了意外且驚喜的表情：“這裏應該有賣日用雜貨的小店吧？正好咱們店裏還要添一些碗碟，超市裏不一定買得到，價格也不便宜，正好咱們可以去這兒轉轉。”
“應該有的。”不敢把話說滿，陸鳴又補了一句：“如果是我說的那種商業街的話。”
“是不是，去看看就知道了。”看了一眼手機右上角的時間，施大廚提議道：“反正現在時間還早，咱們出去轉轉？”