回到太守府，白陽吩咐趙雲和諸燕等人去休息。他則進了廚房裏，指揮著幾個廚師忙活了起來。
白陽現在暫時他也沒什麽事情，來太守府這麽長時間還沒有去廚房看過，正好今天來看看。
說實話，來這個時代時間也不長了，但是白陽對各方麵都不太適應。沒有手機、沒有網對於他一個軍人來說還不至於難受，但是在生活方麵就顯得太次了。
先說穿戴方麵吧，對於一個後世人來說這個時代的穿衣打扮複雜到了極致，而且這麽穿戴走路也不太方便。
當然還有日常洗漱，這可以說是白陽最想吐槽的一個點了。古代人不刷牙嗎？不洗臉、不洗頭嗎？當然這些都有。但是人們對這個衛生方麵太不重視了，刷牙之類的就別想了，也沒有那個條件。
出去看看滿大街的人大部分都是一口的黃牙，也就有一部分官老爺官太太平常吃點肉之後剔剔牙之類的，平常老百姓哪有這個習慣。
洗臉、洗頭可能記起來了洗一下，而且也沒有去汙的東西，所以人們的生活可想而知。
後來白陽針對這些個人衛生的問題，專門讓諸老買了一部分食鹽，並且規定每天早上太守府的人必須要用食鹽清理一次口腔，同時必須洗臉洗頭，一個星期清洗一次個人的床單、被罩和衣服，保持個人衛生清潔。
所以現在太守府的眾人和外麵的老百姓最大的區別可能就是牙白了、衣服幹淨了，頭發也更加整潔了。
最後就是吃飯方麵了，他這太守府的生活算是很好了。但是白陽每次吃飯他都是以吃飽為主，從來沒有像後世一樣可以說是有一種自己想吃的一盤菜，把吃飯當成一種藝術、享受，可能生活在這個時期的大部分人能吃一頓飽飯人們就已經很知足了。
所以今天他回到府上之後，想著也沒有什麽要緊的事情，打發諸燕和趙雲等人去忙自己的事之後，朝著廚房這邊走來。
“太守大人，您怎麽來這些地方啊？您快出去，這裏不是大人來的地方啊！會弄髒了您。”幾個廚房的夥計正在為白陽吩咐的晚上宴席做準備，突然看見白陽進來。趕緊給白陽問好，並且讓白陽不要進廚房裏來。
白陽看見大家都勸他出去，就笑了笑說道：“沒事，我就進來看看，你們做你們的。”
其實大家讓他出去的時候，他就已經想到怎麽回事了。古語有雲：‘君子遠庖廚。’說白了就是：君子應該遠離殺生做飯的地方。
當然除了字麵意思外，白陽想來還有一種意思：在庖廚裏忙活的人不應該是君子。因為廚師大多是屠夫，要殺雞宰牛的，不是君子文人應該做的。
在古代人們的心中君子應該衣冠楚楚，麵含微笑，手握聖賢書，口讀四書五經。不應該像屠夫那樣粗衣油垢，眼有凶光，手裏拿著刀子，嘴裏念叨著這隻肥那隻瘦。
於是，大家都有一種共識：君子是文明人，屠夫是粗俗人，文明與粗俗就這樣很簡單的區分了出來。所以人人都向往文明人，崇拜讀書人。
幾人勸了一會後看見白陽就是不出去，而且對廚房內各種東西特別有興趣，就沒有再勸他。怎麽說他也是太守，他想來這兒，這幾個人也沒有膽子真趕他出去。
“你們這兒平常怎麽做飯呢？領著我參觀一下咱們太守府的後廚。”白陽看見大家都不趕他了，笑著和大家說道。
聽見白陽想參觀他們的工作之地，幾人還是特別興奮的。不過廚房之地歸後勤部管理，所以大部分都是一些年紀比較大的老婦，在這其中唯一一位男士也有五十幾歲了。
因為是男的白陽想來肯定是讓他在後廚做一些體力活，全部都是一些老婦有些活他們也沒那個力氣幹。聽見白陽的問話，這位老者連忙說道：“太守大人想參觀咱們廚房，那就由我帶著大人參觀吧！正好老頭兒也沒什麽事情。”
“行，那就麻煩老丈了。你們其他人不用守著我，去忙吧。”
聽見白陽這麽說大家都走開各幹各的，重新又忙碌了起來。
“太守大人，您跟我走。”老丈把白陽帶到一處類似庫房的地方給白陽介紹了起來。
整體來說還是比較正規的，有專門放肉和放菜的庫房，也有專門放糧食的地方。這兩處都是分別隔開的，要不然惹來老鼠之後，東西就全部糟蹋了。
之後老丈帶著白陽又參觀了他們平常洗菜切菜的地方後重新回到剛才的地方給他介紹了大家做飯的一些過程。
怎麽說呢？整體來說除了做飯的過程，其他都還不錯。這個時期人們做飯沒有太多的調料品，油之類的就更沒有了，也沒有什麽炒菜之類的概念，一般的飯就是煮一些菜，菜裏麵放點食鹽。要是吃肉就是給菜裏麵加一些肉，奢侈一些的就像前世的手把肉一樣，煮上一大盆，每個人拿幾塊肉放自己身邊吃。
白陽看了看大家的做飯流程之後把大家都叫了過來。
“我給大家演示一下，看見這個肉沒有，以後可以把白色的這部分單獨切下來一些，就像我這樣。”白陽說著，把一快豬肉上的肥肉切了一些，同時讓他們把鍋燒熱。
“大人，要不加點水吧。這鍋都燒紅了，這麽用幾次鍋的壽命肯定短，說不定什麽時候就破了。”幾位老婦人在邊上看見白陽一直讓燒火，但是鍋裏麵就是不放水，感覺這樣時間長了會把鍋燒壞，連忙對白陽說道。
“噢——，我的天哪！你慢點燒，燒太旺了。”白陽看著邊上燒火的那個人，他到是實在，白陽讓把火燒旺，想不到她卻是燒火的老手，就在他切點肥肉的功夫就把鍋燒紅了，連忙放了些水降降溫。之後在鍋裏流了一點水，把肥肉放到鍋裏翻炒了起來。
“刺啦”一聲，看著鍋裏的肉在慢慢的翻炒中有油被炒了出來，漸漸地一股肉香味飄滿了整個廚房。
“太守大人，這也太香了。”眾人說著還拿鼻子使勁朝著大鐵鍋的方向猛吸了幾下，一臉的陶醉。
白陽則繼續翻炒這鍋內的肥肉，直至鍋裏流下了半鍋的油。接著放了一些鹽，把油裏的肉渣撈了出來，並且告訴了他們平常儲存的方式。
之後白陽用豬油試著給大夥兒炒了一盤青菜，大夥嚐了之後直說好吃。白陽也試著吃了幾口，和前世放了各種調味品的菜不能比，但是整體比現在人們吃的水煮青菜那是好太多了。
“剛才我怎麽炸油都看見了吧！以後多炸一點儲存起來，怕壞的話裏麵多方點食鹽。在今後的做飯當中大家多用用這種方法，可以炒一些別的蔬菜或者炒一些肉也可以，當然也可以把肉和蔬菜搭配起來炒，大家沒事多琢磨琢磨，爭取把咱們太守府的夥食搞上去。”看著大家一臉向往的情景，白陽又對大家稍微引導了一下，希望以後的飯菜可以豐富一點，夥食能夠提升提升。
白陽看見其他的自己也無能為力了，隻能等今年冬天下雪之後看能不能給大夥兒整的吃上一頓火鍋。想起火鍋的美味，那確實是別有一番滋味的。
想起這幾天發生的種種事情，雖然自己挺忙，但是收獲滿滿。拿了一把放到一邊的油渣子，白陽搖頭晃腦的走出了廚房，一邊哼著歌一邊吃著油渣子：“不錯，還是小時候的味道，不過要是有點白糖就更好了。”