第二十五章
陸嘉隻是好奇了一句那人怎麽樣，陳暖就滔滔不絕的說了半天，反正哪哪都好，在人家麵前其他男人都不值得一提。
“他長得好看極了，雖然總是一副冷淡的模樣，可我知道他是又細心又體貼的，和那些大男子主義不一樣。他很有本事，白手起家，在學生時代就創辦企業，能力高超，就沒有能難倒他的事……”
陸嘉往咖啡裏又放了一塊方糖，又往裏加了一勺冰激淩，這不倫不類的吃法卻讓他滿足的眯起眼睛。
陳暖的聲音十分好聽，特別是在她說起暗戀對象時，那叫一個柔聲細語，聲音似乎都在閃閃發亮。陸嘉找了個機會插了句嘴，問：“這人這麽好，我都好奇了，他是誰啊？”
“恩，告訴你也沒關係啦，他就是周和怡，你知道嗎？你肯定知道。”
顯然，陳暖認為周和怡的大名就該人人知道的。
“真巧，我知道。”
陳暖更是有了訴說的欲|望。陳暖知道很多周和怡的事，借著這個機會，陸嘉也在心裏慢慢拚他對周和怡的印象拚圖。
陸嘉知道了，有很多人都暗戀周和怡，但是因為前幾年的勇士告白都被拒絕的緣故，現在都沒有敢說出來的，都是遠遠仰望著這朵“高嶺之花”。他還知道了，周和怡和家裏的關係很差，也沒有繼承權，所以那些不敢告白的，恐怕和這也有關係。
陸嘉套完陳暖知道的所有情報，就和陳暖對好說辭，這場莫名其妙的相親就算結束了。
整個新年期間，肚子餓了新店都沒有停業。如今和從前過年時商店都關門不一樣，現在不管是大商場還是普通餐館等商鋪，不關門的是越來越多了。肚子餓了新年期間減少了供應的種類，服務人員也有減半，但是生意並沒有受到太大影響。
二月底，海城大學開學，陸嘉難得規規矩矩去上了幾堂課。李瑞金見到陸嘉就冷哼一次，不過也不敢做什麽，那次被敲暈後，他一個月都沒歇息過來。其餘同學見到陸嘉，也比往日熱情一些。
三月，陸嘉召開了第二次員工會議。
陸嘉在最大的一間辦公室，一人弄了一把椅子，就這樣召開了員工會議，參加人員為全部的管理人員。這次會議提前半個月通知下去，要求每個人都寫下詳細的工作總結並用ppt的形式來做匯報。雖然形式上很正式，但實際上，這個會議的氛圍很輕鬆，這也是一貫陸嘉開會時的風格——微笑地說出辛辣的批評，調笑著指出你的錯誤，時不時的露出一個迷人的微笑，讓人連道歉都覺得羞愧，讓人壓力更大，在陸嘉的微笑麵前是冰火兩重天，可惜是沒法想歪的那種。
這次會議時間不長。財務經陸嘉授意，公開了肚子餓了開業以來的損益表數據，而陸嘉就店內現狀、存在問題和眾人看法進行了討論，並且製定了一個大目標。
“現在，我們所有的活動、學習和行為，都是為一個目標服務，那就是在實際工作中收集一整套精準的標準化流程，不斷的打磨而使之成熟，達到在任何一個地方，百分之八十都可以直接套用的成果。然後到明年，我們就可以用這一套屬於我們自己的標準化程序，迅速的擴張門店。資金的問題我來解決，而這擴張的規模，則是由你們的工作成果決定。”
所有的員工精神一振。雖然陸嘉沒有保證什麽，也沒有描繪前景，然而這樣的話從陸嘉口中說出，本身就富有煽動性。貢獻、前途、錢途、元老級別的待遇，似乎都在觸手可及的地方。
陸嘉滿意的看到了員工的熱情被調動起來。對這個大目標，他沒有解釋過多，因為標準化程序本來是涉及方方麵麵，不是一個短小會議上就能解釋的清，要知道過年期間，他和李家俊、另外一個秘書一直在寫計劃書，打印出來是厚厚的一本書，有著詳細到服務中每句話、端菜的每個程序的指標，還有更多部分，需要慢慢添加。
會議結束後，管理層就會領到這本厚冊子。冊子分兩種，一種是管理層看得，一種是基層看得，往上麵添加內容或者補充細節，都能獲得相應的獎勵。
大目標講完了，陸嘉就走下主席台，開始聽取其他人的工作總結並做簡短的評價。
陸嘉雖然前世掌管的是陸離傳媒，但是管人有共同之處，管事，陸嘉也不會陌生。他的評價一針見血，毫不顧忌，直接撕破那些不實在的矯飾，亦或是直擊弊處把人問得冷汗連連。
仿佛是被人拷問的環節終於結束後，所有人都鬆了口氣，包括杜之萱。因為缺乏常識，杜之萱差點被陸嘉問哭，這時候的陸嘉已經進入暴君狀態，毫不留情，教訓完了才發現有些過火，送了一個隱晦的道歉眼神，杜之萱悄悄擺手，表示並沒有介意。
之後就是大家比較喜歡的頭腦風暴環節了。每個人提出一到三種接下來的餐館主題和活動方式，並且彼此辯論，證明自己舉出來的最好，討論過程中也可以隨時完善自己的計劃。
下個月是第三季度，所以先討論的是餐館主題。這裏的主題主要是菜譜的調整和更換，肚子餓了的菜譜正是每季度更換一次，去掉上季度點單數最差的五道，保留點單數最高的五道，新增時節菜肴五道，剩下的菜都可以根據實際情況調整。
因為如果最終采納者會有獎勵，所以討論的場麵十分熱烈，但是在陸嘉的穿針引線下，場麵沒有失控，反而順暢的出了結果。
贏了這次主題的是李家俊，她的主題策劃寫得十分完善，駁倒了所有質疑的人，又接著挑出了其他方案的刺，那股氣勢讓人無話可說。
其實，其他人的方案也有可取之處，隻是在李家俊麵前，他們不自覺的矮了一頭，氣勢自然而然的弱了。
新一季度的主題是花，簡單粗暴的形象。可是李家俊的理由很充分啊，她是這麽說的：
“春天是花的季節，而要打動女人時花總在最經典不衰的因素。我委托前台對肚子餓了的客人做過統計，男女和女女組合來此就餐的數據占全部就餐人員的百分之八十五，而我們就是要抓住這百分之八十五的客人。不要忘記我們旁邊就是速達影院，加上我們正好是約會一條龍，而目前海城餐飲中花這個因素並沒有經典菜式，也沒有能記得住的活動，所以就輪到我們來大施拳腳了。”
李家俊的理由真是無懈可擊啊……不管是顏值還是所謂美容養顏的效果，使用鮮花製作的菜肴，對女人總是有一種獨特的魅力。至於男人怎麽想，嗯，女伴有興趣就夠了，他們的想法不是重點。
主題出來了，菜譜的選定就交給張安了。新一季的菜譜將會設計成插片可調整式，每道菜都是一張卡片，可以隨時調換順利或者臨時撤換菜式，正方便張安一邊試驗一邊正式推出。
接著是活動營銷，李茉莉站起來朝大家微笑：“沒想到我的方案會和家俊姐的方案有異曲同工之處，原來我還想著會不會新菜肴太多，導致客戶群變化，但現在想來沒問題了。我的方案是和隔壁金馬健身會所合作，我們可以在‘花’的主題上繼續推出低脂低卡路裏食物，標明食物熱量和卡路裏以及推薦運動，並且和金馬互推優惠券。”
陸嘉鼓掌：“不錯，這個和家俊的配合起來正好，而且低卡路裏食物可以一直推行下去，張安，把美味和低卡路裏結合對你而言是很簡單的事吧。”
張安說：“沒問題，其實有些食物大家覺得是熱量很高結果不去吃，其實熱量和脂肪都很低的，我可以挑出這些，標明卡路裏之後他們就可以放心吃了。”
陸嘉說：“那讓我們看看，還有沒有更有意思的計劃呢？”
其他人繼續上前講述自己的計劃，都很精彩，隻是李茉莉的想法和李家俊的配合正好，所以最終就用了他們的計劃。
員工會議順利的結束，陸嘉把張安和李家俊留下。
“我下個月會出發去江州尋找合適的農副產品基地，張安，我希望你能盡快拿出新季度的食材需求和產地需要，盡量將範圍縮小到江州能夠提供的產品，家俊，具體的事我已經交代給你，你配合張安工作，之後匯總給我，ok？”
兩人點點頭。
陸嘉從靠坐著的桌子上一躍而起，“那就愉快的散會啦，拜拜！”
張安和李家俊還以為眼花了，可是怎麽一瞬間，陸嘉就從門口消失掉了？