第76節、拚死吃河豚
楊浩皺眉道：“為兄愚鈍，曦兒不妨明言。”我點頭道：“在集市中販賣的河豚，主要有四種，也並非什麽特別貴重、罕異之物。但有一種毒性極強的，反而甚是名貴，價錢高出幾十倍。隻因河豚的毒性愈強，愈是美味……”楊浩無奈道：“這河豚亦曾吃的，確然鮮美，但也不至於以性命交換吧？每年開春，因河豚有人送命的消息不絕於耳，世人真是愚……”
我笑道：“皇兄想說，世人愚不可及麽？既是河豚如此危險，料想中，世人自該敬而遠之，為何還有這許多人，敢拚死一試呢?其實，隻要宰殺烹調得法，是並不會一吃就送命的。還有，亦是因這河豚，在傳說中太過鮮美，以至鮮美到了神秘的境地。好新奇、好探索，本是人之天性。這自然就是誘惑人心、引人入勝之處。因而，吃河豚的人，有時其實是在吃傳說，吃傳說中的神秘，傳說中神秘的鮮美，早已不是河豚本身了。”
楊浩點點頭，看我道：“曦兒也是為此才吃河豚的麽？這便是吃得最高境界麽？”我搖頭笑道：“不是，若如此時，也稱不上最高境界了！吃河豚，重要的是此中的過程與回味。吃之前，麵對河豚的色香味俱全，雖知危險，亦不免食指大動。內心的躊躇、矛盾、徘徊、思量，在吃與不吃之間，遊疑不決。而或因人見你之舉箸不定、殷勤相勸，或因被美味與心底的好奇蠱惑，終於決定吃了。其實，若當真不敢吃，又豈會坐於席中？！”
我喝口茶繼續說道：“這就好比人生中，必有許多挫折、磨難、選擇，是你不得不麵對的，雖然不願，亦不得不耳。及至開動，因其味勝，嫩而爽口，鮮而不腥，與其它魚鮮之味迥異，往往不知不覺中，盤中已然見底。不由猛然警醒：吃了這許多，可會中毒?！急忙抬頭看天，發覺時辰已過，才長舒一口氣。事過多日，河豚之味猶在，而後悔之心漸生。至於後悔何事，就要因人而異了。而回味河豚的鮮美與有驚無險，更覺餘味無窮。好比你雖做了選擇，他日必然在心中思量，此決定可對，可還有更好的選擇？雖然明知，有些事未必對，未必最好，卻還是去做了。即使後悔了，當時，卻非要這麽做不可！這便是拚死吃河豚的意義，遠非對時鮮的品嚐，而是對人生態度的考量。”
楊浩微歎道：“曦兒是說，過程與結果之間麽？”我點頭道：“不錯！人生在世，匆匆不過百年。歸宿，不外一掊黃土，一縷輕煙。所以，我從來覺得，人生，隻有過程，沒有結果！隻要想做什麽，便放膽開懷去做，不問是非成敗，隻求痛快而為！隻為嚐鮮，性命亦可相搏，區區脾胃之禍，又算得了什麽？！”楊浩深深看我一眼道：“曦兒，你這脾氣，早晚……要吃苦頭。不過，我就是喜歡你這一點……”我們同時一驚，楊侑亦有些驚奇的看他。
他才自覺失言，趕忙縮住了口，挾了些菜吃著，淡笑道：“為兄怕是醉了，話也不會說了。三妹從來便是這樣敢做敢為的脾氣，我又不是第一天知道！”
楊侗卻大笑道：“好個痛快而為，以前吃時，不覺得如何，聽姑母這麽一說，倒想再去吃一次了！”我點頭道：“此魚生食比熱烹更為絕妙，當然也更危險。那魚片切得薄如紙、細如絲，色如雪，多拌上些薑絲、椒絲，其味比此遠勝多矣！侗兒若有興致時，明年開春，我定為你至之！”楊浩微笑道：“你不會就是都讓我們也來體會這境界吧？”
“切！你想得美？現在哪有什麽河豚魚，這是……”我掐腰大笑道：“就不告訴你，有本事你自己猜啊，這是什麽魚？”楊浩又吃了一塊，搖頭道：“以前哪裏吃過生食，猜不出來！”我嘻笑道：“這個簡單，我給你個提示！聽好了，再猜不出來罰酒三杯！舉網得遊魚，巨口細鱗狀，渺渺若鬆江，它在草中央！”
楊浩皺眉道：“這是什麽魚？”楊侑雙目一亮，衝楊浩微使眼色，略一張口。我伸筷在楊侑手背上一敲：“當著我，作什麽弊呢？！”楊侑麵上一紅，就低了頭。楊浩卻笑道：“我知道了，這是鱸魚。怎樣曦兒，我猜得可對？”我翻個白眼：“算你過關了。”
那什麽，我當然知道生魚片的最高境界是金槍魚。但是，公主家也沒有餘糧啊……啊不是，是公主家也有辦不了的事啊！這鱸魚是禦膳房養的，金槍魚是洄遊魚類，這季節，早跑深海眯著去了，上哪逮去啊？！PS：如果各位看官，吃到嘴裏的金槍魚生魚片缺乏香味，顏色均勻、而無光澤，那麽，恭喜你，吃到了CO金槍魚。它們經過了一氧化碳（CO）處理，是多麽幹淨衛生啊啊啊，就是怕食物中毒嗷嗷嗷，歐耶！！！
其實，偶以前也不喜歡生食的說，連生魚片都米打動俺純潔的心靈。但是，在吃過生拌的鹿肉絲之後，偶就徹底的折服鳥！那種酸甜細嫩、入口即化的感覺，是多麽讓人難忘忘忘……無限回音中。不過，小小聲說，這個七彩鹿肉絲是廣東做法，偶個人覺得，不及偶吃得那家泰國菜館子裏的地道，因為泰國菜裏有俺不知道的神秘調料。據說是當地特產，商業秘密，不告訴俺，告訴俺也買不著……頂鍋蓋，無責任漂走……
雲兒忽然扛著那兩根大鐵釺子進來了，就是我特別（吩咐禦膳房）製作的、土耳其烤肉的那種，當然上麵有滿滿的大塊牛羊肉。雲兒片著一根，我剛叫了一聲：“小尋子……”楊浩趕忙說：“我來吧，我可不想讓我，那個最……討厭以為，我們在搶它東西吃！”
我笑咪咪的看他一眼：“浩哥哥，我知道你最好了！”趁他發愣，我一把搶過他切好的肉片，倒進自己盤子裏。楊杲哧的一笑：“曦姐姐就會搶東西吃！”楊浩不發一言，隻是寵溺的看著我。我心裏一跳，隱隱聽得，殿外遠遠傳來的絲竹之聲。不知是笛子還是洞簫，因著遠，更顯出悠揚與淒涼，偏生又有異樣的高亢。聽不出是什麽曲子，隻是混著窗外朦朧的月影，室內瀲灩的燭光，陳釀甘醇的酒氣，烤肉誘人的濃香，心亦有如絲弦被撩撥得淩亂。
我怔怔看著楊浩削烤肉的手，不覺拿起筷子，輕敲瓷盤道：“醉裏挑燈看劍，夢回吹角連營。八百裏分麾下灸，五十弦翻塞外聲。沙場秋點兵。馬作的盧飛快，弓如霹靂弦驚。了卻君王天下事，嬴得生前身後名。可憐白發生！”