第17章 牛皮紙袋也能當鍋用
艾巧巧跟著少年來到山腳下的一處土窯洞裏。
洞裏用石頭和稻草搭著床鋪,洞頂懸著竹籃子,還掛著一排排帶著獸皮的獵物。
“這些都是我爹在山裏捕來的,等下次去鎮上趕集的時候帶去賣掉。”少年解釋道。
“你們難道就住在這裏?”艾巧巧不解道。
“是啊,我們的房子用來還債,所以我和我爹隻能住在這裏。”
少年開始還有些拘謹,不過在他生火的時候艾巧巧過來幫忙,他很快就被艾巧巧熟練的生火手法引吸,言語也變得健談起來。
從簡短交談中艾巧巧得知,這個少年名叫張伍,村裏人都叫他的外號五毛,他的父親以狩獵為生。
早年張伍的母親得了重病,為了治病他們家裏借了高利貸,結果最後母親的病沒治好,隻挺了一年左右就去世了,家裏欠了一屁股債。
張伍的父親隻能把房子跟地全都賣了抵債。
幸好他有著狩獵的手藝,帶著兒子在山腳下的窯洞裏安了身。
張伍把鳥蛋放在火塘邊,對著艾巧巧憨厚的笑了笑,“一會烤熟了給你吃。”
艾巧巧看著張伍從一個袋子裏刮出來半碗麵粉,因為受潮,麵粉半濕的黏在碗裏。
張伍提著水壺就想往碗裏倒水。
“你要做什麽?”艾巧巧攔住了他動作。
“我爹進山前隻給我留下這點糧食,沒想到受了潮,我把它衝成麵糊糊吃。”
“你這裏沒鍋嗎?”艾巧巧注意到從進來後,一直沒有看到做飯的器具。
“鍋被我爹帶走了,進山狩獵有時要待好幾天才能回來,不能讓他餓肚子。”
見張伍又要往碗裏衝水,艾巧巧索性把碗搶了下來。
“你這麽弄怎麽吃啊。”
“沒有鍋子,我每次都是這麽吃的。”張伍嘿嘿笑著,“用開水衝成糊糊就能吃了。”
艾巧巧撇嘴,好好的吃食都讓他弄糟了。
目光在洞裏搜尋了一番,她找到了一隻牛皮紙袋。
“今年我過生日時我爹進城趕集時給我買了點心。”張伍解釋道,“袋子我沒舍得扔。”
艾巧巧拿起袋子來看了看,“這個你還要嗎?”
“你想做什麽?”張伍迷惑不解。
“用它來當鍋子。”
“啊?”張伍徹底蒙了。
牛皮紙怎麽能用來當鍋用呢。
艾巧巧笑嘻嘻的把牛皮袋子展開,把裏麵清理幹淨。
“你要看好喲。”她得意道,“我們就來做個……煎蛋餅吧,你這裏有油嗎?”
“有肥肉,可以嗎?”張伍好奇極了,他從沒見過這樣的做飯方式。
“那更好。”
張伍從洞頂的鉤子上取下半塊肉,“這是上次我爹在山上獵到的野山羊,我們用鹽把它醃了一下,可以吃很久呢。”他從上麵片下一些肥肉片。
艾巧巧撐開牛皮紙袋,把肥嫩的肉片平鋪在牛皮紙的底部,鋪滿後又把剛才張伍摸來的兩個鳥蛋拿起來,把蛋液打在裏麵,最後把那點麵糊倒了進去,把牛皮紙袋的口封好。
張伍蹲在一旁靜靜的看著,眼睛睜的大大的。
“這樣就好了?”他驚訝道,“紙袋會被火燒著的。”
“不會。”艾巧巧自信滿滿,“你就等著吃香噴噴的煎蛋麵餅吧。”