第894章 新酒樓開張
又是忙碌的一天,楊軒公布完之後,便回府上用膳、歇息了。
翌日淩晨,太陽正在緩緩上升,公雞看到了光明,就開始鳴叫起來。
楊軒聽到公雞叫聲後,便起床了。下人們看到楊軒這麽早起床,就去打了盆水,拿了件已經洗幹淨的衣裳,供楊軒洗臉、換衣。
楊軒洗完臉,更完衣後,便吩咐下人給他磨墨,待下人磨好魔後,就吩咐下人出去。
楊軒拿起毛筆,在紙上寫起了一行又一行秀麗的字跡,裏麵的內容是關於新酒樓開張所用的物品。
其中就包括:一條長長的紅絲巾,桌布,碗碟,筷子,筷子架,湯碗,托盤,飯桌……還記載了這些用品所需要的數量。
大約寫了半個時辰後,楊軒便寫完了,他召見平日裏三個可靠的下人,吩咐他們去集市裏購買這些物品,並且要求他們要用最低的價格購買這些物品。
下人們也很聰明能幹,過了兩個時辰,物品全都買回來了。
楊軒問道:“這些使用了多少錢?”
下人們回答道:“大人,我們盡力了,這些我們使用了一千兩。”
楊軒笑道:“哈哈!我果然沒有看錯你們,要知道,如果平時要去買這些東西,起碼也得要三千兩,你們做得很好,等一下打賞你們每人五兩。”
下人們一聽是五兩這麽多錢,馬上下跪,叩頭致謝,說道:“謝大人!”說完,便退下了。
接著,海子,林子,凱子三人進去了楊軒的房間,一邊行禮,一邊說道:“大人,我們有什麽可以幫到你的嗎?”
楊軒說道:“哈哈,你們三個來的剛剛好,正想找人宣你們進來,沒想到你們自己卻主動進來了。
是這樣的,我把任務分成了兩個,第一個任務是由林子和海子去做的,你們倆把剛剛買回來的物品帶過去酒樓那裏,把那裏布置好,並公布我們後天開張就可以了。
第二個任務則由凱子去做,在這裏去公告蘭那邊一個公告,說我們酒樓新開張要招些工人來打雜之類的,選人就看你了,凱子,我相信你會為我選出最好的工人,好了,你們退下吧,完事之後回來向我報告。”
“是!遵命!”三人說後,便退下去完成任務了。
楊軒這時候想起了自己已經許久都未去探望一下張浩宇了,便順手挑了一本書,準備一邊照顧張浩宇,一邊研究一下冰火這兩種不同的東西。
楊軒去到了張浩宇的房間,走進去看到張浩宇還是一動不動地躺在床上,雖然張浩宇已經脫離了生命危險,但是意識還沒有恢複過來,隻能靜靜等待他的蘇醒。
楊軒親手為了熬製了藥湯,不過,楊軒也可以從中練習一下掌握火候。熬製完後,便親手喂張浩宇喝了藥湯。
等張浩宇喝完藥湯後,楊軒為他擦了擦臉,一邊照顧他,一邊讀他帶來的那本書。
楊軒一邊讀,一邊覺得這本書很有趣,發現這個書上的很多內容,自己平時都不知道,而且內容很實用。
楊軒一讀就讀了十幾頁,並把他們深刻記住入了腦子裏。楊軒一邊學習著,一邊嚐試著做一道新菜品,而且楊軒沒有想到他這道菜以後將會是第一道失傳的雪菜秘籍中標明的菜。不一會兒,楊軒就把這道菜做好了。
它采用了兩百克水磨年糕,適量的筍絲雪菜,一根青蒜和少量調味料。首先,水磨年糕切片。
第二步,事先準備好筍絲雪菜和青蒜。
第三步,炒鍋裏加入適量的食用油,放入年糕,再加小半碗水。中火煮開。第四步一直把年糕煮軟。
第四步,加入事先炒好的筍絲雪菜,還有切好的青蒜。再加一點點鹽。
第五步,快速翻炒幾下就可以出鍋。雪菜和年糕都是熟的了,所以隻需快速翻炒均勻就可以出鍋。
第六步,出鍋裝盤。最後,楊軒嚐了嚐這道雪菜炒年糕,那味道可謂是五味俱全。吃起來,油而不膩、鹹甜適中。
楊軒覺得要把這道菜設為酒樓裏的招牌菜。楊軒根據這個新菜品,想出了一個新名字,名叫雪峰。楊軒決定將新餐館命名為雪峰。
此時,太陽已夜落西山,楊軒趕緊回到府上,把這名字記了下來。一邊用膳,一邊等待著凱子,海子,林子三人的歸來。等用完膳後,凱子,林子,海子這三人便回來了。
這三人一同下跪說道:“抱歉,讓大人你久等了。你安排我們的任務都已完成,一切已準備就緒。”
“好的,你們做得很好。我現在還有一個任務,就由林子去做吧!”
“啊!什麽事?大人,你盡管吩咐!”林子問道。
楊軒向林子遞過了一張紙條,並指著那張紙條說道:“今天我苦思冥想,到底酒樓要用什麽名字好呢?
剛剛根據我新研發的菜,又想出了一個名字,名叫雪峰,而且這道菜,我決定將它命名為我們餐館裏的招牌菜,所以我決定把它設為新餐館名字。
你明天出去找人把這個名字刻在牌匾上,然後掛在大門上,要用紅布巾蓋上,這樣子你的任務就完成了。”
“好的,我知道了大人!如果你沒有事的話,我先告退了!”林子回道。
楊軒揚手,林子便出去了。
另一邊木蘭府上,木蘭羽乾坐在自家的院子裏,看著皎潔的月亮,想起了這一年來發生的許許多多的不幸事,宮廷內爭,情場失意,那些時光經曆的是多麽的悲傷,不禁又喝了一杯酒。
“皓月當空,若有美食為伴,定是一樁美事。”
但木蘭羽乾在這一年裏也還是有一些比較幸福的事情,例如跟著楊軒,嚐到了許多美食,平日裏他最喜歡的就是吃到好吃的食物,想想,也不感覺到那麽的心酸了。
而且有時候還能跟楊軒暗地裏比一比武技,多麽歡快瀟灑。想著想著,不知道怎麽了,木蘭羽乾想做一本專門關於美食的書籍。