第594章 標底錯了
很多釀酒界的人知道，尤家之所以能成為華夏第一釀酒世家，是因為尤家有一個古法釀酒傳承。在尤皓之前，隻有尤皓的父親尤斌觸摸到了古法釀酒的一點皮毛，將新酒釀出了五年陳的餘味，一舉奠定了華夏第一釀酒師的美名！
當然了，這也是因為程遠認識的那個老酒鬼沒有出來挑戰尤斌的緣故。
在半年前，尤皓終於在古法釀酒中有所小成，一舉追上了自己的父親，此時的尤皓也可以釀製擁有五年陳餘味的新酒。
尤皓知道，昨晚幾位釀酒師品酒的時候，給他那壇新酒貼上的標底是五年陳的老酒！他尤皓要當眾指出五位評委的錯誤！好好的給他們上一課！
尤皓抱著膀子，一臉淡定的看著程遠和五位評委一眼，很快，你們將成為笑柄，成為我尤皓青雲直上的踏腳石！
有了剛才程遠給大家帶來的震驚之後，這一次範崇率先拿起來的是程遠的答案。
唰的一下，所有的鏡頭都打向範崇，所有的觀眾都屏住了呼吸！一次成功可能是僥幸，但是連續兩次成功就不是僥幸了！不知道程聞酒這一次能不能成功？
範崇一邊解開紅紙，一邊說：“第二壇酒的標底是，十六號水井，尤家釀，高粱酒，五年陳，七成金。”
聽到這話的時候，尤皓不屑的撇撇嘴，這幾個蠢貨評委果然以為是五年陳！不過尤皓沒有想要第一時間指出幾個評委的錯誤，而是想要等程遠的結果出爐再說！這就叫一箭雙雕！
看到紅紙上的字跡之後，範崇的臉上浮現出一絲冷笑，故意增大了音量說：“程先生給出的品鑒結果是！十六號水井，尤家釀，高粱酒，三年的陳高粱釀製，今年的新酒，七成金。”
嘩……整個賽場炸了鍋！電視機電腦前的觀眾們也炸了鍋！
一些尤皓的水軍終於找到了機會，紛紛站了出來：“就說吧！聞酒這種技能隻是存在於傳說！程望診太膨脹了！太自大了！他在在中醫中有非常厲害的成就沒錯，可是中醫和釀酒完全是很遙遠的兩個分類！這一下，恐怕程望診要名聲掃地嘍！”
“怎麽會這樣？程望診怎麽會出錯？是不是標底錯了呀？”
“樓上的，你醒醒吧，標底怎麽會錯？那可是五位釀酒大師同時給出的結果！”
“觀眾朋友們，程望診也是人，他不是神！隻要是人就會犯錯，我反而感覺程望診的錯誤非但不會成為汙點，反而會讓他更加貼近於我們的生活，更加貼近我們人民大眾！”
……
整個賽場也是亂糟糟的，說什麽的都有，唯有尤皓臉色慘白！怎麽可能！他的古法釀酒已經成功的騙過了無數的釀酒大師！程遠怎麽可能品的出來？更可恨的是，程遠用的是聞的呀！
如果不是事先知道結果，恐怕就算是他也分辨不出來的呀！
“大家安靜，如果沒有意外的話，今天的比賽到此結束了，我來宣布一下今天的勝利者，那就是尤皓，尤公子！”
羅賓當時就不高興了，冷聲說：“範老，你身為主裁，請你做到公正和公平這兩個原則！你根本就沒看過尤公子的答案，你憑什麽直接宣布比賽結果？”
“看不看有區別嗎？尤公子是不會犯這種錯誤的。”其中一位評委朱睿不屑的撇撇嘴。
“老朱，話是這麽個話，我們還是按照流程走吧。”楊平芳評委笑著和了一下稀泥。
“既然羅評委有這個要求，老夫滿足你。”一邊說，範崇一邊抓起尤皓的紅紙。範崇再次提高了音量，他準備好好的給羅賓一個下馬威！區區三品釀酒師而已，居然敢質疑自己這個四品釀酒師的判斷？、
“尤公子給出的結果是，十六號水井，尤家釀，高粱酒，三年的陳高粱釀製，今……今……”範崇的眼珠子瞪大了，怎麽也不相信自己眼睛看到的漢字！這不科學！尤公子怎麽能犯這麽嚴重的錯誤？
見範崇的表情一下子變的很古怪，羅賓心中一喜，難道說，尤公子也錯了？羅賓沉聲道：“今什麽今？範老，請你快些公布答案，別耽誤大家時間！”
“尤公子給出的結果是，十六號水井，尤家釀，高粱酒，三年的陳高粱釀製，今年的新酒，七成金。這一場比試雙方打平，都沒有得分！”一口氣說完這話，範崇感覺胸口憋的厲害！尤公子這是怎麽了呀？怎麽這麽大失水準？
這一下，所有跳的很凶的水軍都偃旗息鼓了！不科學啊！這可是尤家釀的酒啊！尤公子怎麽會品錯呢？
程遠的腦殘粉再一次歡樂了起來！
“艾瑪，我去，這位尤公子真逗！程望診沒有聞對有情可原，可是尤公子不應該啊！這是他們自家釀的酒！怎麽會品錯了呢？”
“我見識過多次鬥酒大賽，尤公子在品酒上從未出錯，今天他這是怎麽了？是因為程望診給他的壓力太大？”
“咦？尤公子之前鬥酒從未出錯嗎？難道說……”
“三樓是真相帝，難道說，是標底有錯？”
“觀眾朋友們，原以為今天的鬥酒大賽到此結束，沒想到尤公子居然會出現這麽嚴重的失誤，一會我一定會好好的采訪一下他！”
……
尤皓簡直鬱悶死了！按道理講，現在造勢也造的差不多了，是時候跳出來指出評委們的錯誤了！這樣他可以好好的給評委們以及給程遠上一課！這樣，他就可以踩著評委們和沂水酒莊一飛衝天！
可是現在，尤皓卻感覺就像是吃了一隻死蒼蠅一樣！一切的一切都算對了，隻有程遠這邊沒算對！程遠怎麽可能跟他的答案一樣？他怎麽可能聞出這是今年的新酒？
就在尤皓一頭霧水的時候，範崇的聲音響了起來：“下麵進行第三場鬥酒，有請工作人員上酒！”
尤皓低低的歎了口氣，算了，踩不到程遠就踩不到程遠吧，能踩一下幾個評委也不錯，尤皓果斷出聲：“範老且慢。”
唰的一下，鏡頭全部打到了尤皓的臉上。
“尤公子，有什麽問題？”
“範老，我和程先生的答案沒有問題，那壇酒確實是今年的新酒，而且是出自小可的手筆。”說這話的時候，尤皓的臉上浮現出一絲淡淡的傲氣！
嘩！整個會場炸了鍋，無數的觀眾也炸了鍋！視頻彈幕已經將視頻畫麵給遮住！帖子下麵的留言狂增一百萬條！
“什麽情況？我是不是聽錯了？尤公子剛才說標底錯了？他和程望診，不，他和程聞酒的答案沒有錯？”
“一樓，你沒搞明白重點！重點是尤公子可以釀製擁有五年陳餘味的新酒啊！這是踏入五品釀酒師的標誌啊！難道說，尤家出了兩位五品釀酒師？”
“如果尤公子說的是真的，那就太可怕了！不過，程聞酒更可怕，他居然能聞出擁有陳酒餘味的新酒！這說明什麽？說明程聞酒的釀酒功力遠超尤公子！”
“樓上的都別吵吵，那些都是你們的假想而已，你們怎麽確定尤公子說的是對的？範老可是四星釀酒師！他和四位三星釀酒師聯手，標底怎麽可能出錯？”
……
範崇的臉色非常的難看！一臉憤怒的看著尤皓，尤皓的話是在打他的臉啊！堂堂四星釀酒師，居然連標底都給搞錯了！因為憤怒，範崇的腦門上都鼓出了青筋！
如果尤皓不是尤斌的兒子，範崇肯定會破口大罵！饒是如此，範崇的臉色也變的異常的冰冷：“尤公子，眾所周知，新酒的酒味暴烈，香味小，邪雜味和刺激性大，有衝、辣感；而陳酒的年份越陳，酒味就越溫和，口味就越醇厚。這一壇酒一點也沒有邪雜味，刺激性很小，而且香醇度非常的高，分明是珍藏了五年的陳酒！”
對於範崇那惡劣的態度，尤皓一點也不惱，笑眯眯的說：“範老說的有一定的道理，酒的主要成分是水和酒精，酒隻有經過一段時間的貯存，才能讓酒精分子和水分子的重新排列締結，減少新產白酒的雜味和刺激性，使之變得柔和醇厚。
可是，我尤家的古法釀酒，有辦法杜絕新酒雜味和刺激性，使之變的柔和香醇。我們尤家釀製的新酒在口感上確實可以瞞天過海，但是，隻要觀察一下酒壇中酒液的折射度，就會明白這是新酒還是陳釀了。”
折射度？幾個評委眼前一亮，觀察酒液的折射度確實可以看出是新酒還是陳酒。陳酒包漿很厚實，折射度很大，而新酒的包漿很薄，或者說幾乎沒有包漿，折射度很小。
在幾個評委的示意下，周姓工作人員將一旁的酒壇搬了過來，將酒壇封口打開，放置到燈光之下。
範崇從懷裏掏出一根銀筷子，將之探入酒液中，幾個評委齊齊的看了一眼，然後他們的臉色變的十分的精彩！
“是新酒！真的是新酒！尤公子果然是釀酒之道上的一代奇才！”
“是啊，這麽年輕的五星釀酒師，老朽佩服！”