第19章 莊子忙起來了
要說這幾日在長安城裏人們議論最多的，不是什麽國中朝堂上的大事，也不是平康坊裏哪個歌姬又編了新舞，更不是那些街長裏短誰又犯了夜禁被打了多少板子。
要說這熱度最高的，就是西市張家酒肆的醉仙春酒了！
隨著時間的推移，喝過醉仙春酒的人越來越多，醉仙春的名聲更大了！
尤其是那每日正午的搶購，那一壇難求的勁頭，更是讓醉仙春成了長安城中達官貴人家中管事仆役每日必去搶購之物！
一大早張季剛剛起來，小丫頭玉娘便跑來找他。
小丫頭神神秘秘的悄悄告訴張季，說是這段時間來張漱臉上的笑容越來越多。
而且小丫頭還很得意的說，阿姐已經有好多天沒有罵過玉娘了。一定是因為玉娘最近很乖！這肯定也是阿姐會開心的緣故。
張季聽了小丫頭的話，心中也是欣慰。
自己做了這麽多，不就是為了自己的親人和朋友能多一些開心，少一些愁緒嗎？
“玉娘真乖！阿兄也覺得玉娘最近表現的很好呢！下次再給你帶飴糖回來啊！”
張季寵溺的表揚了小丫頭，這讓小丫頭臉上得意的笑容更盛了。
吃過了早飯。張季給阿姐說了一聲，便去了城外莊子上。
酒肆裏如今銷售已經穩定，今日裏張漱會帶著忠伯去店裏照看。而且有曹安和尤管事在，想必不會有什麽事情。
再次來到城外張家莊子，張季發現莊子之前那種淡淡的哀愁氣氛不見了。取而代之的是一份欣欣向榮的忙碌和歡喜。
這自然是因為酒坊的日益興旺。
雖然莊子裏現在在酒坊裏做工的青壯並不算多，也隻有四十來人。可是，張季如今把采摘辣蓼草等草葉的活計交給了莊戶們。
另外，那些廢棄酒糟張季也早就利用了起來。他讓陳鎮安排了專門的人，將那些酒糟和農家肥料，咳咳，就是那些人畜糞便，一起漚在了田邊一個個大坑裏。
還有，莊子裏那些原本漫山遍野放養著的豬仔，如今也被圈養了起來。每日用豬草，稻糠煮了之後，拌上一些酒糟喂養。這段時間來，眼見得那些原本幹幹瘦瘦的豬仔就一個個的見了膘。
這些都是張季給莊子上做得安排。
雖然一開始莊子上還有人不太明白自家小郎君這是要做甚，但陳鎮卻是硬是讓各家按照小郎君的命令去做。
到了現在，莊子上所有人都漸漸看出了小郎君安排這些事的好處來了！
被安排去采摘那些草葉的大多是些老幼，反正采摘那些草葉在莊戶人眼中連個活都算不上，輕鬆的跟玩似得，卻有銅錢拿，這不就是等於白給錢的好事嗎？
至於漚肥，喂豬，隻要是正經莊戶人，就都能看出這裏頭給他們帶來的好處！
關鍵是那些酒糟是不要錢的！
雖然是由陳鎮安排分配，但是莊子上幾乎每家人都得到了好處。
就更不要說那些在酒坊中做工青壯們拿回去的工錢，已經豐厚的讓他們的爺娘，或是婆姨雙眼冒光了。
家人跟著商隊遲遲未歸的憂愁淡了些，對今後好日子的希望多了些。
莊子上多了笑聲，多了活力。莊戶們眼神中的那種麻木正在逐漸消失。
這才是活的有了點人樣子啊！
看到這些，張季就覺得自己付出的辛勞就沒有白費。
一路上笑著點頭回應了莊戶們熱情的招呼，張季徑直穿過莊子來到了酒坊。
剛靠近就能聽到酒坊裏一片忙碌的聲響。
看門的莊戶早已不再是青壯，陳鎮專門找了莊子上兩手臂有點殘疾的漢子專門看守。
一見張季在陳鎮的陪同下來了，一個看門的漢子就搜的一聲就竄進了酒坊裏，另一個漢子滿臉堆笑的迎了上來，
“郎君！陳管事！”這個少了一隻左手的漢子躬身說道。
張季笑著點點頭，進了酒坊。
酒坊裏果然是一片熱火朝天。
雖然那看門漢子已經提前進來招呼過了，可所有人並沒有停下手裏的活去迎接自家小郎君！
這便是酒坊裏的規矩！
不去迎接小郎君或許沒什麽事。可要是因為迎接小郎君而停了手裏的活，出了岔子，那一定是要受罰的。
張季滿意的看著酒坊裏，幾十個青壯莊戶，都光著膀子，揮汗如雨的在幹活。
有的在搬運酒壇，有的在酒棚裏翻動酒糟，還有的在在糟床旁壓榨酒糟。
馮春和李長壽一人站在一個灶台上，不斷地觀察著木甑和天鍋的情況，時不時吆喝著讓人往天鍋裏添水。是不是還會跳下灶台去看灶裏的火，罵上看灶的幾句，然後再上了灶台。
張季沒有去打擾他們，自己帶著陳鎮走到了院子裏的樹蔭下看著忙碌的酒坊。
“郎君，前幾日那退了春子和長壽婚事的那兩家又請了媒人來了，說是後悔了，想再重新定下婚事！”陳鎮一邊拿著一把蒲扇給張季扇著風，一邊一臉興奮的給張季小聲說道。
張季冷笑一聲道：“這等狗眼看人低的人家，想必春子和長壽兩家也沒有答應吧？”
“可不是嘛！聽說那兩家小娘也都不錯，春子他老娘倒是有些心動，可春子直接把媒人給攆了出去！說就算是這輩子娶不上媳婦，也不會去找那家的女子！長壽更幹脆，直接就沒讓媒人進門！嘿嘿！聽說退婚的那兩家腸子都悔青了！”
陳鎮臉上的笑容中透露出的多是得意！
如今馮春和李長壽每月的工錢都是一貫半，也就是一千五百錢！
在這個鬥米十餘錢，一頭上等犍牛四五千錢的年份裏，這月入一千五百錢絕對算得上是真正的“白領打工仔”了！這等殷實的人家，不知道多少十裏八村有女兒的人家都惦記著呢！
別說他倆，就連酒坊原來那十幾個青壯，每個月也都有八百到一千錢的工錢！新來的那些也都是每月五百錢的工錢。
這不知道讓周圍村子裏的人都眼紅成啥樣了！
那些閨女還沒有許人家的，都把酒坊的單身青壯們當做了女婿的首選！
“嗯，還不錯！對了，那些跟著商隊去了西邊的人家，每月都送一貫錢去！不管最後回不回得來，不能寒了莊戶們的心！”張季又交代道。
前日裏張漱給張季說了商隊的事，張家莊子上有二十多個青壯，跟著張家商隊去了西邊。那些人家自然就少了勞力，日子過得會難一些。可張家絕對不能虧待了他們。張季沒有忘記這件事，張家也不會忘記這些人家。
“郎君真是心善啊！當初他們走之前，都給每家給了錢的！咱家不愧是良善人家！”陳鎮在一旁恭維道。
“一貫錢多嗎？跟人命比起來算得了什麽？這可不算什麽良善！”張季說道。
在他看來，人命是無價的，即使是在這個普遍人命也就是那麽回事的大唐，他依舊堅持認為，人命真的是最寶貴的！
“郎君啊，咱們莊子裏現在一共一百一十二戶人家，其中有三十六戶是前年旱災，蝗災後逃難到了莊子裏，大娘子心善，收留了他們。郎君你去問問，這十裏八鄉的，有哪一家富戶會在那樣的災年敢收留人口？也就是咱們家心善，才給了他們一條活路！誰要是敢說咱家不是良善人家，某帶人去打斷了他們的腿！”
陳鎮瞪著眼，臉色都有些漲紅！好像現在就要立刻帶人去撕爛別人的嘴！
張季笑著搖搖頭。
沒法子，這時候的人就是這麽樸實。尤其是這些樸實的莊戶漢子，隻要你給他一點恩情，他們就會牢牢記在心中，也許嘴上不會說，但心裏會念你一輩子的好。
馮春和李長壽終於忙完了這一陣，一溜小跑著來到了樹下張季麵前。
“郎君！”
兩人穩穩站定，齊齊躬身施禮。
張季滿意的看著眼前這兩個青年，他們身上之前的稚嫩青澀已經消失，多了的是穩重和些許氣勢。他倆好歹也是管著好幾十號人的管事和掌酒呢。
“你們做的不錯！好好幹！”
張季勉勵了一句，兩人躬身應是！
張季忽然笑著說道：“咱們的賭約如何了？”
馮春和李長壽一愣，訕訕笑了笑
馮春說道：“自然是郎君贏了！”
“我阿耶又給我訂了一門婚事，是南麵莊子上的，那女子我也偷偷看過，身體壯實，挺好的！”李長壽憨笑著說道。
馮春摸摸腦袋，有些不好意思的說道：“來我家提親的媒人倒是不少，不過，我這還沒有選好呢！”
“你可別挑花了眼！”陳鎮在一旁笑著說道。
張季笑笑，便不再說這個話題。而是問起了酒坊裏的事情。
得知之前做好的那七千多個酒曲，已經用去了兩成，張季就想著抽空還得再做上一批了。
現在張季讓莊子上的人采摘的草葉足足有三十多種，當然其中真正有用的也就隻有那幾種罷了。
張季就不信，即使有人知道了自己酒曲中添加了東西，還能夠從這三十多種草葉中找出真正對的配方！
這也是張季保護酒曲秘方安全的手段之一。更何況製作酒曲的許多細節，比如，溫度，濕度，晾曬技巧等等，也都不是那麽好琢磨出來的。
張季又在酒坊裏轉悠了半天，指出了一些問題，讓馮春他們整改。
並且特別強調，醉仙春的質量一定要保持穩定！
這是張季給馮春和李長壽定下來最關鍵的一條鐵規矩！即使是把不合格的酒倒掉，也絕不能送去西市酒肆！
雖然酒坊所有人的收入，是和每日送去西市酒肆的酒水數量有關，可馮春和李長壽依舊堅決的執行著自己郎君的規矩！他們現在也漸漸意識到，品質和品牌的重要性。
人，隻要你把他放在一個位置上，他總是會自覺或不自覺的成長的。有時候這種成長並不完全取決於你有多聰慧，而是要看你所處的位置和環境。壓力也是動力，逆境使人成長！馮春和李長壽就是最好的例子。
兩個原本普通的莊戶人，現在在管事和掌酒的位置上，已經做得有模有樣了。
一直到了下午，張季又去看了那些漚的肥和圈養的豬。還再次提醒，喂豬的酒糟一定要用水泡過，而且量不許多！
就在張季打算回去的時候，隻見一個家中仆役狂奔而來！
“郎君！郎君！快回去吧！今日酒肆裏出事了！”
那仆役跑到近前便上氣不接下氣的說道。