第384章 技驚全場
女人看了一眼陸飛,拿起案板上的鑷子,開始飛快地挑起魚肉上麵的細骨,動作行雲流水,一氣嗬成,絲毫沒有拖泥帶水,看得台下的觀眾瞠目結舌。
“這下我看你這小子怎麽辦,不過這女人也太便宜他了,贏了居然還要留下他!”男人看著趙夢雅的動作,微微一笑,但同時對於她的做法很是不解,難道就憑麵前這小子誇天吹地幾句,就覺得他很厲害?
陸飛望著女人手中的魚,見她已經處理的差不多了,他便朝著張經理笑道:“麻煩你給我找一細一點的鋼絲線來。”
張經理有些詫異地望了一眼陸飛,然後朝著趙夢雅看了看,趙夢雅頭也不抬的點了點頭,他隻好問廚房內部去要工具。
“沒有鋼絲,不過我把鋼絲球拉直了,不知道行不行?”片刻之後張經理拿著拆好的鋼絲球走了過來。
陸飛無奈地攤了攤手,“你這是故意在為難我陸飛啊,行吧,鋼絲球就鋼絲球!”
陸飛接過鋼絲球以後,再次將它拉直,然後右手將魚拋在了空中,拿起菜刀華麗幾刀將魚頭魚尾去掉:魚身落在了砧板上,沒有絲毫血汙濺到一旁,隻見他拿雙手起“鋼絲線”朝著魚肉一刮,一排魚骨便跟著它一同向前推進,最後全部剔除。
此刻場上的人看的那叫一個目瞪口呆,沒想到陸飛居然能後來者居上,這才短短不到三十秒的時間,他就將魚骨剔除。
趙夢雅下意識地看了一眼陸飛,見他剛剛開始操作就要趕超自己,眉頭一皺,開始了加快手速。她拿起切刀快速地在魚肉之上分段,然後抵著魚皮,一刀到底直接將魚肉從魚皮上全部脫落下來,最後瀟灑一抖,魚肉拋入了麵前的冰塊之中。
當她正準備慶祝勝利之時,她抬眼望向陸飛,臉上的笑容突然消失不見,取而代之的是惶恐和震驚。
“不可能!魚肉剔得居然比我還幹淨!”趙夢雅抓起陸飛的魚皮來回看了幾遍,發現上麵一點殘渣都沒有,再看他的魚肉,裏麵也沒有一根魚骨。
“什麽他居然贏了!”場下的客人以及廚師都睜大了眼睛,難以相信眼前的一幕。
魏子琪見陸飛勝利,高興地蹦了起來,小嘴在陸飛的臉頰上蜻蜓點水般的掠過。當陸飛反應過來時,她已經害羞地低下了頭。
“美女老板,你輸了,你是不是得答應我的一個要求啊?”陸飛似笑非笑地望著趙夢雅,眼神肆無忌憚地從上到下打量著她。
她被陸飛的目光看的有些厭煩,羞惱地瞪了他一眼,“哼,這才是第一場,接下來我們比試廚藝!”
趙夢雅從小就爭強好勝,從來也沒嚐試過失敗,這次的比試,對於她來說還真是挺大的打擊,畢竟陸飛之前已經讓出了很多的時間給她。
“第二場比賽我們比試廚藝,一個小時之內三道菜,無論中西餐,時間到了之後拿上來給我們的現場顧客和廚師進行評分,得分高的一方獲勝,你還有什麽意見嗎?”
趙夢雅吩咐好廚師準備好食材,眼神凝重地望著陸飛,絲毫沒有了之前那樣的輕鬆隨意。
“既然美女都這樣說了,我能有什麽意見,挺好!”陸飛聳聳聳肩一副無所謂的表情,趙夢雅一看到陸飛這樣的態度就來氣,她隨手拿起刀狠狠地朝著砧板一砍,氣勢的凶狠不由嚇到了旁邊的張經理,他還是第一次見到董事長發這麽大火。
“陸飛,要不要我做你助手幫你打打下手?”魏子琪見陸飛很厲害,也就沒有了之前的擔憂。
陸飛聞言尷尬地笑了笑,“不用,你幫我,我反而更忙!”魏子琪聞言氣得跺了跺腳,不再理會他。
時間隻有一個小時,所以趙夢雅選擇的三道菜肴不是很難,一個甜點,一道開口湯,最後一道金絲蝦球。
她做菜的時候很專注,幾乎沒有看陸飛那邊,直到最後結束,她才抬頭看了一眼,當看到陸飛那邊的時候,她差點沒笑出來,陸飛居然在那裏燒紅燒肉還有豬蹄,最後還有一個鍋裏黑不溜秋也不知道是啥。
一個小時的時間,去做這些不可能完成的菜肴,在趙夢雅眼中,陸飛就相當於是給弱智,她對這場比賽勝券在握。
時間還剩二十分鍾,所以她有充足的時間去觀察陸飛,她倒要看看陸飛這是在玩什麽花樣。
陸飛看了看時間,倒也不緊張,依舊近日有序地操作著,他剛剛將紅燒肉入鍋,然後將煮好的豬腳從鍋裏撈出衝涼,最後將它上麵的肉全部剔了下來,再放到鹵湯之中去煮。
“原來如此,這樣確實節省了不少時間,但也就十五分鍾了,我看你能不能呈現出三道完整的菜肴。”趙夢雅望著陸飛的動作點了點頭,心中則是對他那道黑色菜湯有些期待。
“時間隻剩下不到一分鍾,請兩位都抓緊時間!”張經理盯著手機屏幕喊著,實際上也就是在提醒陸飛一個人。
“十九……八七……一,時間到!”隨著最後一秒鍾的來臨,陸飛也停止了手上的動作,一副滿意的表情看著自己的作品。
“好期待啊,真不知道誰能贏!”眾人望著服務員端上餐桌的六道菜肴,摩拳擦掌,恨不得衝上去先去嚐上一口。
“你有兩道菜看上去還不錯,我很好奇你那道湯是什麽?”趙夢雅笑著望向陸飛,心中已經篤定自己能贏,光從賣相自己的就已經勝出了。
“等一下你就知道了。”陸飛淡淡一笑,故作神秘的樣子,趙夢雅舉起了小拳拳,望著他的背影,憤憤不已。
“請兩位分別介紹一下自己菜肴的名稱,以及它的寓意!”趙經理走到餐桌之前,伸手指了指麵前的六道菜肴。
趙夢雅接過話筒,指了指自己的第一道菜肴,“我這道菜肴很簡單,是一道甜點,我給它取名‘愛神之心’,我希望吃了它的人都能找到自己心愛的人!”
趙夢雅說完,便迎來了台下暴雨般的掌聲,陸飛有些詫異地望了望她,沒想到她這麽一個冷冰冰的一個人,居然也對愛情充滿了向往。
“我那這第一道菜肴很簡單,就是紅燒肉,如果給它起個好名字,那就是極品紅燒肉!”陸飛說完,場下立馬哄堂大笑。
“你們笑什麽,家常菜怎麽了,你們難道不吃家常菜麽!”魏子琪看著場上的人都對陸飛冷嘲熱諷,頓時有些按耐不住。
眾人聞言低下了頭,臉上露出了羞紅,確實,大家每一個人都是吃著家常菜長大,沒有必要覺得比別人低上一個檔次。
“好,既然兩位都已經介紹完了,那就呈上去給大家嚐嚐!”張經說完,眾人也都露出了激動地目光,這一刻終於來到了。