第三百六十六章：舒小葉的家宴
就在大家紛紛想．要跳牆的時候，院子的大門吱呀一聲打開了，眾人紛紛向後望去，大門推開了一點，人還沒有進來呢。
“奶奶!”舒小葉站起來就走了過去。
古少強看了看芋頭和馬自強，心裏想：“哦，這會是舒小葉的家宴嗎?奶奶都回來了。”
他看著大門，心裏想著，這個舒老都如此的風采，那麽這個奶奶不知道又會是何等的人物呢?正想著呢，就聽到一個非常舒服成熟的聲音傳來：“小葉，奶奶沒有騙你吧，你三叔今天回來就是為了這佛跳牆，我好不容易才把材料給他弄齊全了!”“嗯，奶奶最厲害!”舒小葉笑著說，然後就牽著一個人的手走了進來。
見到這個人，古少強，芋頭，還有馬自強都大大的吃了一驚，這哪裏像是舒小葉的奶奶呀，最多就是比她媽媽大一點的阿姨罷了!一個風姿綽約的女人就站在舒小葉的旁邊，隻見她皮膚紅潤，身材保持的婀娜多姿，眉毛斜斜插入鬢角，眼中秋波流動，年輕的時候不知道多麽的美豔，現在都絕對有資格勝任美人這個詞語。唯一可見歲月的痕跡，就是她花白的頭發和眼角的細細的幾道皺紋。
“奶奶好!”芋頭嘴乖，馬上站起來打招呼。
“好，好，這位是?”舒小葉的奶奶微笑著看著芋頭他們幾個。
“這是小葉帶來的客人，這丫頭倒也真像我的風格，大方，豪爽，好!”舒老對著孫女兒豎起大拇指。
“嗯，對，你就誇她吧，把自己也給誇了!”舒奶奶笑著走過來，古少強，馬自強，芋頭一一的跟她打了招呼，心裏都在驚歎，這個老太太真是美麗啊，一個女人能夠活到這般境界，真算是個風景。一點沒有美人遲暮的悲涼，而是平和，從漂亮慢慢轉換成為美麗，這是要什麽心態才能保持這麽美好的外在呢。
“舒老，您家的藥酒可以給我一點嗎?奶奶您真是太美了，是因為藥酒的原因嗎?哇，這是什麽藥酒啊，簡直就是仙丹啊!”芋頭由衷的說。
“嗬嗬，也不過就是舒筋活絡的藥酒而已，要保持年輕，主要還是靠自己的心態和隨和自然的脾氣。”
舒小葉笑著說，她也為自己的奶奶能夠在這個年紀驚豔到眾人而感到驕傲得不得了。
“眾住說笑了，我都老了，是個老太太了。”
舒奶奶很溫和的笑著。
“奶奶，您要是去參加老年人選美，肯定會拿冠軍的!”大家都不吝嗇自己的讚美，由衷的，真心的，充滿了誠意。
“好啦，就別一直說我了吧，我去看看老三，這個菜可麻煩。”
舒奶奶站起來，款款的進了裏屋。
“哇，舒老，您當年是怎麽追求到奶奶的啊，她年輕的時候不知道多美，肯定競爭對手很多吧!”芋頭很八卦。
“嗬嗬，內人年輕時候確實有幾分姿色。”
舒老驕傲地說。
“怪不得，小葉長得這麽可愛，皮膚那麽好，原來是遺傳的啊!”這話一下子讚美了幾代人，古少強立刻引起了舒老的好感。
“嗯，小古，你這小夥子可真會說話。”
他高興地說。
“小葉去把爺爺的酒拿出來，今天可要好好的喝一杯，爺爺高興，家裏這麽熱熱鬧鬧的時候可不多啊!”“好的，爺爺!”舒小葉聽話的走到了屋裏。
過了一會，隻見舒三叔捧著一個大大的壇子，走了出來，把那壇子往桌子上一放，那股異香頓時籠罩了整個院子，如果這時候外麵有佛經過，想必真的會跳進來的吧。
“哇!”驚呼聲中，舒三叔揭開了蓋子，一股濃濃的白煙散去以後，香味更是動人心魄，這時候，舒奶奶拿著托盤，裝著碗筷走了出來，舒小葉跟在後麵捧了一壇子酒，幾個人趕緊上去接了過來，然後眾人落座。舒三叔爽朗的笑著說：“先吃這道主菜，我後麵還有幾個小菜下飯呢。”
“都坐下都坐下，小葉，把酒倒上!”舒老吩咐孫女兒。
“好的，爺爺!”舒小葉把酒壇子一揭開，大家又是一陣驚呼，今天真是太幸福了，這是什麽酒啊，香氣直衝鼻子。
“這是我收藏的陳年女兒紅，大家都不要客氣，好好的喝一杯!”舒老一說完，大家都要歡呼了，這是什麽福氣啊，今天喝到的吃到的都是傳說中才聽說過的東西。
女兒紅當真是紅紅的，聞著酒香撲鼻，喝著爽口清冽。
舒奶奶早已給每個人的碗中都滿滿的添上了佛跳牆的菜肴，又濃又香，吃得大家讚不絕口，芋頭已經是對舒三叔佩服得五體投地了，這真是文武全才啊，又是大學老師，又有武功，又能做這一道如此複雜的功夫菜，哪個女人嫁給他真是福氣啊，多有安全感，還能吃到這麽美味的東西。
他是直腸子，立刻就問：“舒三叔，你老婆真幸福啊!”“嗬嗬，我還沒老婆呢，隻有個女朋友，不過也快結婚了!”舒三叔笑著說。
“是啊，我這小三兒是老來子，我都要四十了才生的他呢!”舒奶奶看著小兒子，疼愛的說。
“舒老厲害!”大家一起舉杯，其樂融融。
“三叔啊，你這道菜也太好吃了，怎麽做的，以後我們也學著做來吃吃。”
古少強一邊吃一邊問，真是香的不得了，滿口流油。
“材料倒是可以慢慢的收集，就是做起來比較麻煩一點。”
舒三叔看著大家吃的高興，自己也很滿足，倒了一杯酒，慢慢的陪著老爺子喝著。
“請舒三叔不吝賜教吧!”馬自強非常有興趣，他本來就是個學習強人，又喜歡新鮮東西，總是能從一些常人想不到的地方展開設計，把一些獨特的知識和理念融會貫通，放到自己的設計裏麵去。
“說起來可要三天三夜了，這樣，我就先說一樣，你看看可有興趣接著聽。”
舒三叔喝了一口酒，對馬自強說道：“就說魚翅吧，魚翅是用鯊魚的鰭幹製而成的一種名貴海味，它除了含水份、蛋白質，脂肪，還含鈣、磷、鐵等營養成分。魚翅性味甘平，具有益氣、開胃、補虛的功效，能夠補腎、強筋、壯骨、消痰，老少皆宜，乃滋補極品。”
舒三叔吃了一口菜，慢慢悠悠的說著，大家都邊吃邊聽他講課，要做到吃得也認真，聽得也認真，這可真是不容易啊，要知道，這道菜香成那個樣子，多麽吸引啊，還要分出一根神經來聽講。但是馬自強可不一般，他有超強的吸收能力，一心二用對他來說也不是問題，所以隻有他頻頻的點頭，芋頭和古少強已經管不了那麽多了，美食當前，最重要的當然是吃了。
舒老喝著酒，小口吃著菜，笑眯眯的看著兒子，很欣賞的樣子，當然了，這樣的兒子誰不欣賞啊。
最忙的當是舒奶奶了，她禮數周全，真誠待客，給每一位布菜，倒酒，真的是一看就知道以前出自大戶人家，這些規矩做得非常的細致，舒小葉看著奶奶，眼尖的幫著她的忙，看誰的碗空了，酒杯空了馬上就會給添滿，這舒小葉的一家人真是深得這幾位的心，特別是芋頭，他本來哪有這樣的口福啊，幸好舒小葉答應讓他露一小臉，才能來到這雅致的小院吃到這美食極品，而且還要多謝古少強的大力保薦呢。
古少強當然不必說，他本來就對舒小葉的第一印象好得很，現在再加上看到了舒小葉的大方，好客，舉止優雅，家教甚好，就更加喜歡舒小葉了，而且這樣的家庭也是他向往的，所以他吃著舒奶奶給他添得菜，喝著舒小葉倒得酒，聽著舒三叔講的話，看著舒老神仙一般的風骨，真是覺得幸福極了，在商場上，都是充滿著陰險，加上最近要跟顧氏接洽，他正在煩惱呢，這一家子人一下就把他帶進了一個溫馨祥和的氛圍中，他是由衷的感到高興。
再來說馬自強，來到一個陌生的地方，整天接觸到的都是建築材料，塵土飛揚，汗流浹背，銅筋水泥，能夠在繁忙的工作中偷得半日閑，來到這有著濃濃人情味的小院子裏，讓他充滿了新奇感，從一道佛跳牆，真切感受到了中國文化的博大精深，受益匪淺，所以這三個人都覺得這舒小葉簡直就是仙女下凡，普度眾生的。
舒三叔繼續給好學的馬自強講著魚翅的處理方法，他對這些方法簡直是爛熟於胸，隨口拈來：“處理魚翅的第一道工序是剪邊，就是將魚翅的薄邊剪去，然後第二道工序是浸泡，需要在冷水中浸泡十多個小時，至魚翅慢慢的變軟，第三道工序是燜煮，把魚翅放入沸水中煮一個小時，再燜四五個小時，等到魚翅裏麵的砂粒大部份鼓起後，用刀邊刮邊洗，除淨砂粒，第四道工序是出骨剔腐，就是把裏麵壞掉的，不好的地方去除掉，最後一道工序是漂洗，魚翅用清水漂浸二十四小時，中途需要換水兩次，以促進泡發和去腥味。然後在放入鍋內燜煮一到兩個小時，至完全發透後取出，用清水漂洗幹淨之後，才是半成品而已。”
這一番話下來，芋頭和古少強隻有吐舌頭的份兒，怪不得佛跳牆這麽名貴呢，就這一個魚翅的處理都要費這麽多的功夫和時間，貴得有道理啊。就算是魚翅那麽貴，也是物有所值，值得就是這個功夫!等到酒喝到一半的時候，舒小葉跟著舒三叔去廚房端出來一碟蓑衣蘿卜，一碟熟火腿片拌豆芽、一碟冬菇炒豆苗，還有銀絲卷和芝麻餅，這幾位就如同風卷殘雲一般一掃而空，直吃到走不動道兒了。
這一頓飯簡直就是盛宴加科普，把幾個人說得都放棄了自己做來吃的念頭，太麻煩了，最後大家共同舉杯對舒小葉一家表示了由衷的感謝。