第一百章麵館開張
一轉眼過了正月十五，鎮上的很多店鋪都開了門，鍋子幾人早在年前都已經準備好了，於是一合計，就挑了正月二十這一天，選擇開張大吉。
因為要先備料，所以鍋子提前幾天就來了鎮上，當看到麵館不一樣的裝修風格，甚至有那麽一些異域風情時，幾人都驚呆了。
麵館雖然不大，不過呆在這裏吃麵卻給人一種不一樣的感覺，感覺怎麽說呢，恩，用老大的話來說，就是很有情調。
食材，調料全都準備好，就等著準備開張了。
想著鍋子他們每天來來回回的跑，肯定會很累，曉曉又去附近的住宅區買了一個院子，很大，就像老式的四合院子一般，北房3正2耳5間，東、西廂房房各3間，南屋不算大門4間，連大門洞、垂花門共17間。
為什麽要買這麽大的院子？
曉曉覺得，他們並不會一直在村裏呆著，能夠在鎮上買房子肯定會在鎮上買房，畢竟在鎮上，做什麽都很方便。
牛牛也到了啟蒙的年齡，是時候去私塾了，青青喜歡做衣服，她也準備請人教青青，學一門手藝傍身，走到哪裏都是有底氣的。
而且最重要的是，程大貴和程氏現在都不見人影，牛牛和青青隻能依靠著她，雖然婆婆人很好，不過一直住在他們家也不算回事。
和婆婆相處這麽久以來，她發現婆婆好是好，可有時候心太軟。
她心裏還是惦記著她是王家人這一點兒，大娘他們給她一點兒好處，她就立刻好了傷疤忘了疼，對於大娘他們竟然還抱有幻想。
她並不看好大娘他們一家，總覺得他們就是那種唯利是圖的人。
可她有時候卻不能說太多，也不能勸太多，不然隻會適得其反。
所以她要把牛牛和青青摘出來，格外的為他們尋找新的地方。
不要說她無情，隻是現實就是這樣。
她嫁進王家，婆婆對她不錯，她可以回報，但是青青和牛牛卻不同，他們有他們的人生，而她作為他們的大姐，得為他們鋪墊好。
所以，她花了三百兩買了這麽一個大院子，雖然肉疼，不過從長遠的角度來看，一切都是值得的。
正月二十，是一個萬事諸宜的好日子。
鍋子他們幾個天還未亮就起了身，準確地來說，是他們一整夜激動地都未合眼。
沒辦法，以前他們隻是會種田的農民，以為會種一輩子的田，誰也沒有想過會有一天做生意，即便隻是一家小麵館，但對他們來說，卻已足矣。
因為是第一天開張，所以狗剩幾人也全部都過去了，鍋子和狗蛋還有順子幾人早早的就開始做麵用的鹵汁，有骨頭湯做的鹵汁，也有雞湯做的鹵汁，還有做雜醬麵用的那種醬汁。
曉曉因為還住在村裏，所以過來的有些晚，不過也是趕在了正式開業之前。
“老大，你看一下，我這麵活的怎麽樣？”
狗蛋看到曉曉走了進來，立刻端著自己活的麵走了過去。
曉曉洗了一下手，按了一下，軟硬適中，做燴麵剛剛合適。
順子和鍋子倆人見此也是有樣學樣的，在得到曉曉肯定的答案後，幾人開心的如同一個小孩子。
“你們幾個不是已經準備了那麽久了嗎？怎麽覺得你們還是如此的緊張？”
“這不一樣，老大，以前我們都是自己人吃，一想到等會兒我們要做給別人吃，這心裏就七上八下的，擔心的不行。”
狗蛋搓了搓手，想要緩解一下自己緊張的心情。
“難道你們不相信自己的手藝？！”
“不是，老大，這相信是一回事，但是這做又是另一回事，哎呀，不行，我一想到等會兒麵向的是大家，我這心啊，就突突突的跳個不停。”
鍋子這會兒也被帶的緊張起來，雙腿不由自主的就有些打顫。
“你們也就這膽量？！行了，別太緊張了，就當是為大家做飯吃就行了。”
曉曉扶了扶額，不就是開個業嗎？怎麽幾人弄的就像上戰場一般，搞得這會兒她也有點兒緊張了。
終於到了吉時，狗剩放了鞭炮，又請了一些人來玩了獅子舞，麵館算是正式開張了。
在開業的前幾天，曉曉就讓狗剩他們做了一些宣傳單發給了來來往往的路人，噱頭也是做得足足的，所以今天來麵館的人也不少。
大家進去後都被裏麵的裝修風格震驚了，一時之間都忘了點麵，還是狗剩出來發了話，大家才紛紛看到牆麵上貼著的價格表。
有去過如家酒樓吃飯的，發現這價格表和如家酒樓的相似，不過比如家酒樓做的更詳細，更具體，有的甚至還畫了一些麵的圖案，讓人一目了然。
隻是這麵的價格，普遍都是有些高，最便宜的一碗都要二十文，這讓那些普通的人家看了都望而卻步。
“今天是開業第一天，前五十名的客人麵錢都是半價，所以大家如果看到自己喜歡或想要吃的趕緊下單，畢竟名額有限，先到先得。”
狗剩看大家都望向了菜單，卻沒有一個人點麵，連忙開口說道。
“老板，你們這添麵真的不要錢嗎？”
“當然，如果你們一碗沒有吃飽，我們這裏都可以添麵的，不要錢，直到你們吃飽為止。”
“好，那我要一份雞湯味的刀削麵。”
“行嘞，客官，請您先挑個位置坐下，我們馬上就為您做好。”
狗剩看到第一位點麵的坐在了2號桌上，立刻向後廚喊了一聲：
“雞湯味的刀削麵一份。”
順子聽後立刻開始端起麵邊削邊下，心裏最開始的緊張被這一忙活就全都拋到了九霄雲外。
大堂裏見有人點了第一份，其他人也紛紛開始效仿，也有那麽一些覺得麵貴的就離開了。
花幾十文吃這裏的一碗麵，還不如花幾文錢去吃陽春麵，這麵莫非是金子做的，怎麽能這麽貴？！
很快，第一份刀削麵上來了，那人看到滿滿的一大碗麵，而且碗裏還有好幾塊雞肉時，連忙吃了一口。
邊吃邊吸嘴，這刀削麵吃起來，很筋道，而且這味道也是他從來沒有吃過的。
坐在他旁邊的其他人見此，連忙問道：
“怎麽樣，好吃嗎？”
那人早就被這麵的味道給征服了，哪還有時間去回答別人，隻是點了點頭，嘴裏一直吃的停不下來。