第六十九章物以稀為貴
衙門裏的人辦事效率也很高,跟著曉曉他們回來後,直接丈量了十畝地,臨走之前,曉曉又給他們塞了一個荷包。
衙門裏的人接過荷包,雖然不多,但是有個喝酒錢,還是差不多的。
幾人心滿意足的離開了,他們都沒有想到,出來跑個腿還能賺些外快。
要是所有人都像這小丫頭一樣,他們絕對跑的比誰都勤快。
買了十畝地,又在衙門裏做了公證,曉曉的心算是放下了,現在,她該掙蓋房子的錢了。
這幾天,曉曉都沒有去鎮上,而是去了山裏,教鍋子做各種麵食了,她按照上輩子的記憶,有拉麵,刀削麵,燴麵,臊子麵,總之,每個地方的特色小麵,都被她拿了過來。
這麽多種麵食,鍋子一人肯定忙不過來,三崽和順子倆人也有意學這個,於是,一並教了他們幾個。
第一次吃燴麵和拉麵這種東西,幾人都是稀奇的不得了,原來,麵條還可以這樣做,真是好吃的想要把舌頭吞下。
“這些麵食,主要還是看湯料的配方,如果稍微有點兒不對,那麽味道就不會那麽正宗了。”
曉曉嚐了一下鍋子做的拉麵,味道不偏不差,正宗的很,心裏感歎,鍋子不做廚子真的可惜了。
她隻不過在旁邊指導了一下,鍋子就能把精髓給領悟了,還做的這麽好,你說他怎麽不上天呢?
不到一天的功夫,鍋子就學會了做拉麵,燴麵,臊子麵,刀削麵,擔擔麵。
曉曉再次的感歎,這鍋子不是人,不然怎麽能一點就通?
“鍋子,你該不會也是穿來的吧?”
鍋子一臉懵,
“穿來?什麽穿來?老大,你是說衣服嗎?”
“沒,沒什麽。”
曉曉嘴角狠狠的一抽,岔開了話題。
“這些我看你都掌握住了,這段時間你就好好的教教順子他們幾個,說不定忙得時候,他們還能幫一些忙。應該是到來年開春,我們的麵館就一定會開業。”
“好,謝謝老大,你放心,我們一定會好好的做的。”
鍋子幾人一聽,頓時振奮不已,他們從沒想過有一天,除了種田還能依靠別的來掙錢。
這天,曉曉,又去她的菜棚裏了,看到綠油油的青菜,曉曉心裏如同開了一朵花。
已經過了這麽幾天了,也是時候送些魚和野味了,順便把這青菜也捎帶過去,又是一筆穩穩的收入。
第二天,曉曉就讓白雪又弄來兩桶魚,去山裏捉了一些野兔,野雞,又打了一頭野豬,就和狗剩一起來了鎮上。
吳掌櫃一聽是曉曉來了,立刻親自迎了出來,自從前幾日,鎮上的一些有錢人家吃到了野豬肉,都紛紛打聽著什麽時候還能吃到。
一整頭野豬,兩天不到就賣完了,而那些有錢的人家,每天都會派人來詢問。
也有一些人等不及的,就讓家丁去山裏捕捉了,可惜最後別說野豬了,連個影子都沒見到。
於是,他們那些人天天給他施加壓力,希望快點兒再弄點兒野味來,畢竟大家一直吃的是家裏飼養的,突然間嚐到新鮮的,肯定會非常歡喜。
這兩天,他每天都吩咐小二好幾遍,隻要是曉曉來,一定的通知他,可是每到關門的時候,他都沒有等來曉曉的身影。
如今他終於是千盼萬盼把曉曉給盼來了。
“你終於來了,這次給我們帶來的有什麽野味嗎?”
“恩,帶來了一頭野豬,三隻野兔,五隻野雞。”
曉曉看著吳掌櫃看到她兩眼發光的眼神,有些不太好意思,這幾天不見,怎麽覺得吳掌櫃又熱情了一些呢?
“好,好,程姑娘啊,你真是我的大福星,你不知道那些人自從吃到野豬肉後,天天催著我,你前些日子送的野豬肉兩天都沒有了,你一直沒有來,我這兩天愁的頭發都要白了。”
曉曉明白了情況後,也沒有多說什麽,直接讓吳掌櫃的把東西弄走了。
算好了帳,一共三十九兩四十文,吳掌櫃直接大手一揮,給了曉曉四十兩。
“程姑娘,以後你能不能兩天來送一次野味?”
“吳掌櫃,物以稀為貴,如果兩天送一次,大家不久都會厭煩了,我們可以七天送一次,或者十天,那樣的話,那些人也會因為數量少而稀罕的久一些。”
“是我想的短淺了,那就按照程姑娘說的做,以後七天送一次,你看如何?”
吳掌櫃聽到曉曉的話,略一思索,就明白了過來,確實如此,當野味如同大白菜一般遍地都是,那誰還會稀罕。
“嗯,我會每隔七天送一頭野豬,或者別的,至於這青菜,我現在也隻是實驗階段,所以比較少,可能時間會更久一些。”
曉曉想了一下又繼續說道
“其實吳掌櫃,你大可以限購,就是限製每人隻能要多少,同一樣食材的菜品隻能點一樣或者兩樣。”
“沒事,不急,我相信程姑娘,那我們這件事就這麽說定了,以後我們酒樓就先預定程姑娘的菜。”
“好,祝我們合作愉快。”
“合作愉快。”
吳掌櫃送走了曉曉,歡天喜地的去了後廚,曉曉說的對,他可以限購,畢竟是他的酒樓,總不能被人逼迫的不敢開門。
解決了心裏的事情,吳掌櫃做什麽都是喜笑顏開的,他現在可以想象得到以後他的酒樓每天又能多掙一筆。
有程姑娘送來的野味,又有冬天少有的青菜,還有可能會時而出一些新的菜方,吳掌櫃怎麽想怎麽覺得以後的日子越來越好。
曉曉離開後才想到自己忘了一件重要的事情,她本來是想建議吳掌櫃做一個菜譜,那樣客人點菜會更方便一些,結果一打岔就給忘了。
算了,下次再說也不晚,也不急於這一時。
這次曉曉和狗剩並沒有急著回去,而是去找了牙行,看有沒有合適的鋪子出租。
牙行裏的老張一看有生意,立刻熱情無比,親自帶著曉曉他們去看了鋪子。
好一點兒的鋪子,臨近熱鬧的大街,一年的租金就需要五兩銀子。
而如果是買下來需要五十兩,曉曉想了一下,還是買下來劃算,買下來,就屬於他們的了,雖然貴了一些,不過也沒有貴的太離譜。
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