“請講,我們中華樓輸得起。”卓老踉蹌著站起身來道,不著痕跡的將顫抖的右手背到了身後。
“每個月我隻做三道菜,給誰做做什麽菜,看心情。上不上班,看心情,菜價多少我來定,之後三七分賬,我七你們三,年薪就按你們這的掌廚給就行。目前就這些了,以後如果想到了我再加。”一口氣說完,口又有點渴了,楚風再次端起茶壺喝了起來。“哦,對了,你這茶葉還有嗎,勻給我點,喝著挺解渴的。”
卓老.……等等,好像哪裏不對,難道我真的走火入魔了?
“你是來應聘廚師的?”
“對啊,怎麽了?”楚風表示很無辜,誰能想到你們這應聘個廚師都要過手,我還以為來錯地方了呢。
“你不是來踢館的嗎?”卓老覺得腦子有些不好用了,完全跟不上節奏了啊!
“對啊,電視裏不都這麽演的嗎?”這老頭這麽大年紀了,不會連這都不知道吧!想到這,楚風對其投去了鄙夷的目光。
卓老:電,電視劇!噗.……孩子,你心好大!
說實話,不光卓老被雷的不輕,就連旁邊的侍者都被劈了個外焦裏嫩。“這逗比哪來的,還敢再扯點不?”
……
“孩子,以後少看點電視劇吧,多讀書,電視裏麵的東西不可信的。”想了半天,卓老也隻好拍了拍楚風的肩旁,說出了這樣一句話。
楚風……他是不是在嘲諷我?
“既然你是來應聘廚師的,那就跟我來吧,我們中華樓有自己的應聘製度。”
“應聘製度?”楚風一怔,也就是說剛才的都不算數了,贏了白贏,這老貨,坑我那!
許是感覺到了身後的怨氣,卓老回過頭來道:“廚師考的是廚藝,不是武功。”說完頭也不回的走了。
楚風……好吧你年紀大你有理,拉起低著頭一幅沒臉見人模樣的韓雪快步跟了上去。
“來我們中華樓應聘,普通廚師隻要做出一道合格的菜就可以了,高級廚師兩道,掌廚三道。每個級別都有對應的評論人員,隻要合格,直接錄用。年輕人,你要做幾道?”路上,卓老耐心的為楚風講解著。非是完全出於好心,實在是怕某人突然發飆,這貨腦子不好使來著。
“哦,那就直接三道菜吧,我應聘掌廚。”楚風很自然的回答道。
前麵帶路的卓老腳步猛地一頓,“你確定?”
“廢話,不確定我來你這踢館幹什麽?”楚風撇了撇嘴道。
“還踢館?.……唉!這孩子看來真的是練功把腦子給練傻了!”回頭看了楚風一眼,卓老不由一歎。“可惜了,這麽年輕的一個孩子,腦子不好使。”
“到了,跟我進來吧。”打開一扇寫著後廚的朱紅色大門,卓老帶著楚風二人走了進去。
門中是一個超大的世界,一個隻屬於廚師的世界。麵積比個足球場都大,按八大菜係分了八塊區域,每塊區域又分低中高三層,一層是普通的菜色,越往上的菜越高級。
大廳裏人很多,密密麻麻的得有幾百人,每塊區域都緊鑼密布的,沒有一個人是空閑的,都在忙著各自的事情,誰也不會去礙著誰。很難想象這是廚房,就跟個作戰基地似的,忙碌卻又井然有序。
“跟上,我帶你們去找這裏的負責人。”卓老招呼了楚風兩人一聲,起步踏上了一旁的樓梯。
後廚三樓,不同於那熱火朝天的兩層,這裏的灶前一個人也沒有,隻有一扇楠木門後依稀傳來的幾聲蒼老的笑聲。
“老魯,我說你一個都快入土的人了連個傳人都沒有,丟不丟人,要不我吃個虧,把我那孫子讓給你,怎麽樣?”
一個流裏流氣的胖老頭大聲說道。一把年紀頭發不多還擦的油脂麻花的,一看就是個為老不尊的孬貨。
“滾蛋,就你家那貨,除了會喝酒泡妞到處惹是生非之外,連坨屎都炒不熱,還想跟老子學做菜,做你的春秋大夢去吧,老子可不想死後有人在我墳頭上撒尿。”
“哈哈哈,說的對,就他家那二世祖,沒死外邊就不錯了。我看啊,老魯你還是收我家那小子吧,聰明乖巧還不惹事。”另一旁,一個穿著麵容陰沉,長著一個標誌性的鷹鉤鼻的老頭陰測測的說道。
“哼,你家那個也不是個好東西,整天陰沉沉的,沒啥好心眼,就知道算計人。”
屋裏三個老頭,除去中間坐著的那個還像個好人外,其他的兩個怎麽看怎麽不像個好東西。
“姓楊的你什麽意思。”胖老頭一拍桌子怒喝道。
“姓許的你什麽意思。”鷹鉤鼻老頭不甘示弱的回擊道。
說著說著,兩人就罵了起來,愈演愈烈,就差掀桌子掏槍對著幹了。
嘭.……卓老一腳踹開房門,對著屋內吵起來的兩人就是一通爆吼:“吵什麽吵,當這裏是什麽地方,菜市場嗎?全給我滾,有本事就拉上人去後街幹一場,別在這唧唧歪歪,跟個娘們似的。”
……
霸氣側漏啊,這老頭!楚風直直的豎起大拇指,為他點了一個讚。萬萬沒想到,你居然是這樣的老頭!
屋內吵得不可開交的兩人聽到傳來的聲音身子猛地一顫,嘎吱就停下了。“卓,卓老。”兩人恭敬的鞠了一躬,一轉身灰溜溜的逃走了。
“這倆老貨又來騷擾你了?”就像揮手趕走了兩隻討厭的蒼蠅,卓老並為太過在意兩人是否存在。
“最近幾天天天來,不是推薦孫子就是推薦孫女的。”姓魯的老者喝了一口茶,微微苦笑道。
“嗬。下次再來直接轟出去就行了,看著煩人。”
“要是能這麽簡單就好了,算了,先不提這事了,你個老吃貨後麵跟著的這兩位是?”卓老什麽身份,從沒見過他親自領人過來過,魯姓老者心中充滿了好奇。“難道是,私生子?”
“瞧我,讓那倆孬貨氣的我把正事都忘了。我後麵這小子是來應聘掌廚的,換句話就是來砸你場子的,該怎麽做你自己看著辦。”說完還悄悄遞上了一個眼色。
魯姓老者眼一眯,帶絲耐人尋味的目光看向了楚風。“這老吃貨讓我待會兒放放水別太嚴,果然是私生子嗎?”
對方能當掌廚?他不信!畢竟太年輕了,就算打娘胎裏開始做菜,這個年紀也不可能達到大師級的廚藝。當掌廚?別開玩笑了!肯定是這小子心高氣傲,這老吃貨帶來讓我幫他打磨打磨性子,還不能讓他失了信心,這麽處心積慮的,跟定是私生子沒錯了。
“可以啊,你這老貨隱藏的夠深的啊,一起共事幾十年了,口風緊的可以啊!”魯姓老者帶著一臉我懂你不必多說的笑容,將目光轉向了卓老。
卓老.……這老家夥幹嗎用這種眼神看我?難道我被揍的事讓他發現了?”想到這,老臉一繃,趕緊躲到了一旁。
好嘛,這不經意的一躲更加證實了魯姓老者的所想。“放心吧,你的兒子就是我的兒子,我會好好的幫你調教成器的。”
給了卓老一個放心一切都交給我的眼神,魯姓老者起身對楚風道:“小子,我們中華樓的掌廚製想必你也知道了,現在我們這邊隻有兩位掌櫃級別的負責人,還差一位,稍後我會打電話把他叫來的,三樓的食材你可以隨便用,現在去準備吧,盡量趁這段時間熟悉熟悉廚具,一會兒做菜的時候好方便。”
“這倆老貨眉來眼去的,肯定有奸情,說不定在給我下套呢。不行,我得小心提防著點才行。”楚風怪異的看了一眼兩個老頭,帶著深深的防備看場子去了。