第三百零二章 飛龍
時間流逝得飛快,距離林婼到達這鼎城開店已經過了五天,最開始的熱度開始消散下去,最終林婼的小餐館的人流量也開始漸漸趨於平衡,依舊是會有很多人來林婼的餐館吃飯,但是也沒有第一次開店時候那麽多人了。說實話,要是真的那麽多人估計林婼也沒辦法堅持下來,要知道那天晚上林婼將餐館最後的料理工作做好之後,整個人完全都不想動彈,直接就倒在床鋪上沉沉睡去,完全沒有任何的活力。
但是即便如此,林婼每天依舊可以賺上將近四五百兩銀子,這就相當於每天林婼都會賺上一個月青水販賣的利潤。鼎城的昌盛和經濟流動的恐怖由此可見一斑,這還是林婼人手不足的情況下所能達到的。
林婼便在這種又開心又痛苦的情況下開始了自己的賺錢之旅。
……
“這是……榛雞?”林婼有些詫異地看著麵前這個攤主,準確地說,是這個攤主攤位麵前的這幾隻鴿子大小的禽類。攤主見林婼有些發呆,而且還說出了自己都不認識的名字,有些奇怪,但是看著這個女子經常到各處攤位訂貨的身影,攤主倒是沒有輕視這個姑娘,而是硬著頭皮開口解釋道:“那個……姑娘,這不是什麽榛雞,這是螣蛇王國落北崖的特殊物種——花斑鴿。”攤主見到林婼對於自己的解釋沒有什麽質疑的行為,知道麵前這個小姑娘大抵是不清楚這種禽類的價值,生怕林婼不識貨。攤主趕緊繼續向林婼介紹道:“這種花斑鴿在螣蛇王國也是稀奇貨,極難抓獲,基本上也就那些在部落裏權勢及其強大的才能每個月吃那麽一次……”
沒有理會這個攤主滔滔不絕的介紹,此刻的林婼所有心神基本上都放在了那花斑鴿之上,經過林婼的觀察,她可以很肯定地確定,這東西就是前世地球上的榛雞,俗稱飛龍,那可是國家一級保護動物。哪怕是會功夫,有奇特能力又如何,林婼敢肯定這就是前世那傳說味道及其鮮美的榛雞。
林婼生怕自己認錯了,又再仿佛看了一遍,體大似鴿,頭有短羽冠,上體棕灰而下體暗棕褐而雜以白色;外側尾羽呈花斑狀,而具一條寬闊的黑褐色次端斑。這確實也是榛雞的特征之一。林婼回過神來,發現那個攤主還在那邊不急不慌地開口介紹這花斑鴿,臉上一黑,心裏不禁有些煩悶,畢竟她可不是出來專門給這些攤販普及知識的。林若直接打斷了這個攤主的話,問道:“您這榛雞……哦不,花斑鴿打算如何賣?”
攤主一聽林婼終於提起價錢問題,不由得有些欣喜,問價錢那麽肯定是有了購買的欲望,也就是說自己能夠賺一筆錢了。攤主沒有被這突如其來的幸福衝昏了頭腦,而是笑著開口道:“這花斑鴿一隻五十兩銀子……不,三十兩就夠了。”說完攤主還悄悄地瞄了一眼林婼,生怕自己所說的價格嚇到了林婼。
但是很顯然現在財大氣粗的林婼並不會被這嚇到,她雖然心裏對這榛雞,也就是離崖大陸的花斑鴿有一些想法,但是也不可能當一個冤大頭,跟攤主買下了兩隻花斑鴿之後,林婼跟攤主商量好將剩下的幾隻先留著,如果她覺得這價錢花得值的話,下午她會尋著時間來買,若是不值當的話林婼也會過來知會一聲。
攤主倒是沒有多少猶豫就答應了下來,這花斑鴿雖然不是很常見的食材,但是由於其外貌導致很多人都對其無感,而且基本上也不知道怎麽吃才能激發出花斑鴿的美味,但是僅僅是尋常的做法,便也比一般的雞鴨好吃些許,有錢人倒是可能會為這好吃一些的口感去花這些冤枉錢,但是對於注重實際價格的商家來說,基本上就很會去關注了。很不幸,鼎城來來往往的,最多的便是商人,所以這花斑鴿基本上就沒賣出去過,現在有這麽一個人願意買,攤主當然是很高興,至於林婼會回來再買這句話則是被下意識忽略了。
攤主可不是傻子,哪裏有人會花這麽多冤枉錢來滿足口腹之欲,能夠賣出去兩隻就已經謝天謝地了。林婼看著老板那鬆了口氣的眼神,結合當時自己過來的時候無人問津的攤位,估計是以為自己虧大了吧,林婼也沒有解釋,隻是笑了笑,便提著自己的花斑鴿走了。
提著這兩隻鴿子回到餐館,林婼順路在市集裏購置了一些配料,如果這個花斑鴿確實是自己前世的榛雞的話,那麽林婼可能就要多了一道賺錢的菜式了。林婼仔細回想了一下前世飛龍湯的做法,便開始動手製作起來。
林婼首先將花斑鴿收拾幹淨,去盡腹內血塊雜質。又將薑蔥洗淨切段,將在路上順道買來的野山蘑菇洗幹淨,刻了個十字刀花,放置在一旁。接著又將處理好的花斑鴿放入開水中氽過,撈出洗淨,將其中一隻花斑鴿放入鍋中加水熬煮出雞湯來,另外一隻則是放到早已備好的架子上小火翻烤,待到其表皮漸漸變得有些韌性的時候,取下來放入新的鍋中,將那熬煮出來的雞湯倒入烤製的花斑鴿鍋中,另外的熬煮出雞湯的花斑鴿則是因為營養流失而變得有些幹癟,林婼嚐了一口,發現沒有什麽順滑的口感,反倒有些柴,隻能無奈地將這隻花斑鴿放棄。
而由於表皮烤製出來的韌性和雞湯裏麵隸屬於另外一隻花斑鴿的精華都在其中,導致現在熬煮的飛龍湯裏麵竟然微微泛出白玉一般的色澤。林婼進一步將貯備好的蘑菇、蔥、薑片、料酒一同放入,大火燒開,移至小火慢燉。等到鍋中的花斑鴿被徹底燉爛,這道飛龍湯在林婼撒上些許白糖和鹽,添了些許生抽之後,便完全地呈現在了離崖大陸這個新世界當中。