第一百一十七章 煮茶
所以林婼拿出了的青茶，在此刻對於沈墨來說無疑是非常重要的。林婼也知道沈墨的為人，跟前世的自己特別相似，權益大於一切，但是有著難以動搖的操守，可以說是一個極為矛盾的人。
也不磨蹭，叫來了外麵等候著的茶樓夥計，讓他帶一套新的茶壺茶具上來供自己煮茶，便開口對沈墨解釋道：“之所以留下宋宸，也是因為等下烹煮蛇舌茶的時候，需要內力融入煮沸的水中，利用內力將蛇舌茶和檸檬汁徹底攪拌均勻。”
沒錯，林婼有時候真的不得不感謝一下自己的異想天開，原先的半成品青茶雖然林婼搞清楚了配比，但是其實也就達到了堪堪能夠入口的標準，但是因為有內力的介入，林婼嚐試了許多方法，才探索出了一個相對正確的方法，爾後才不斷地將青茶配方調配至林婼目前看來最能達到的完美程度。期間宋宸的內力好幾次都差點跟不上林婼的消耗，這件事情可謂是讓宋宸記憶尤深，所以宋宸也才記住了這蛇舌茶的名字，畢竟這是讓自己這麽費力的罪魁禍首，就算想不記住也難。
茶樓的夥計動作很快，不愧是經過專業培訓的人員，林婼話音剛落沒一會，他就把林婼所需的銅壺和茶杯帶了上來，還往火爐裏添了幾塊碳，這才退下。
等到炭木燒得通紅，林婼便示意宋宸過去，自己則是將裝著蛇舌茶的小布袋從剛剛隨身攜帶的布袋裏取了出來，這青茶的配比是一兩重的檸檬果肉加上二兩半的蛇舌茶烹煮而成，而清水則是需要半斤左右。而且烹煮方法也跟日常的的煮茶方式不一樣，尋常的茶都是需要將茶碾成茶末加水烹煮，但是這青茶卻跟類似於沈墨衝泡寒山茶的方式。
而其實泡茶的水也是很有講究的，前世陸羽將開水沸騰的時間分了三部分，在離崖大陸也有相似的劃分，都是被稱為“三沸”。
一是水剛燒開的時候，其中的沸騰的水出現魚目一般的氣泡，這個時候來泡茶就是最佳的時候，沈墨的寒山茶就是用一沸的水衝泡的，保留了寒山茶最原本的滋味和功效；其次就是水已經真正燒開，不斷鼓動的時候，這個時候被稱為二沸，一般都會選擇用來衝泡一些老茶；而三沸的開水，就是沸騰到及其厲害的地步了，這個時候的水一般都不會有人拿來泡茶，因為這麽滾燙的水下去完全就把茶葉的甘甜和原本的營養結構全部破壞了。
沈墨顯然也知道這個道理，疑惑地看著林婼，這麵前的水很明顯已經到了三沸的程度了，林婼才慢慢解開小布袋，倒入沸水之中，看到沈墨疑惑的眼神，林婼笑著解釋道：“這第一遍的水，需要三沸，才能將蛇舌茶葉片本身攜帶的植物外殼所攜帶的苦澀和微量毒素去除，這在醫書上就有提及。”
沈墨恍然地點了點頭，雖然自己沒有涉及醫理，但是這種事情回頭仔細查查，便會有結果，但是不虞林婼會騙自己。不過對於林婼竟然還懂得醫理卻是有些意外。
其實林婼這陣子為了了解這個世界，沒少翻閱各類書籍，不然也不會找到那麽生僻的蛇舌茶了，一方麵是出於不安，另一方麵也是因為想要更好地了解這個世界。
也不知道林婼從哪裏跟變戲法一樣掏出一根木勺，之後用木勺攪拌了一下沸水，原先淡青色的水一瞬間多了些許淡淡的黑色，隨著不斷冒出的水泡漂浮在沸水表麵，但是沒一會就消失不見，沈墨對於這一幕嘖嘖稱奇，再往裏麵看去，原先黝黑的蛇舌茶葉也仿佛褪去了一層外衣一般，都變成了橙紅之色。
這時候林婼的解釋也恰到好處地在沈墨耳邊響了起來：“那些黑色的物質就是其中的微量毒素，但是極易蒸發，蒸發之後毒性也會消失，所以才會出現一會就消失不見。而三沸的水破壞了蛇舌茶外部類似於偽裝一般的物質，就會蛻變為橙紅色。”林婼也順手將布袋裏麵的檸檬果肉取出來，倒入銅壺之中，示意宋宸過來搭把手。
宋宸也不推辭，點了點頭，接過林婼的勺子，將內力通過手上的穴位渡到木勺上，緩緩地按照順時針方向攪拌沸水。很快，三圈之後宋宸就停下了動作，蓋上蓋子。約莫過了三彈指，宋宸就將銅壺從火爐上取了下來，給林婼預先放在三人麵前的茶杯裏各自倒了一杯，原先淡青色的茶水倒出來之後就變成了淡淡的橙色。
“這……真是神奇！”沈墨感歎了一句，剛剛還是淡青色的茶水才過了這麽一會就變成了這幅模樣，就連一向見慣了稀奇事物的沈墨也不得不誇讚一句奇妙。
林婼毫不在意地笑了笑，開口催促沈墨：“來，你快試試怎麽樣。”沈墨疑惑地看了林婼一眼，但還是端起麵前的杯子呡了一口。
“這茶口感順滑，沒有回甘之意，而是徹頭徹尾的如同糖水一般甘甜，但卻不會有糖水的膩味。”沈墨嚐了一口之後，對這青茶做了點評，其實味道中規中矩，說不上好也說不上差，但是怎麽看都不像是可以跟青水媲美的東西，心裏不禁有些失望。正想開口告訴林婼這東西自己可能不需要的時候，沈墨突然發現自己腹部多了一股熱流，由腹部經由胸腔往上，直達大腦，一瞬間整個人都清明不少，看著林婼似笑非笑的樣子，不禁有些羞赧。
“怎麽樣，感受到了吧。這茶可以清神明目，緩解身體的疲勞，效果可以說是立竿見影，比之百年人參也不遑多讓，隻是……”林婼說到這故意賣了個關子。
“隻是什麽？”沈墨突然有些緊張，這種東西要是還有副作用的話，那根本沒有販賣的意義，自己寧願多花點錢買山參，也不會買這東西來禍害身體。