第三百五十五章 人如其名
嚴謹的為人和他的名字很相似,他每天做的事情,包括每天什麽時辰出發都是固定的,沒有一天會改變。
大牛跟蹤了他大概十天,他每天都是一樣的。
這十天大牛和錢一隻回了一次村裏子,錢一好不容易才安撫了小狼,小狼最後看到兩個人還要走,賭氣的去了山裏和蛇王一起玩了。
而錢一和大牛收了地裏的菜,把土地托付給了劉東之後,再一次的回到了縣城。她們給興旺居送了蔬菜,興旺居的掌櫃的說趙麗和趙老二也送來了一次蔬菜,隻是這次的蔬菜沒有之前的好,但是勝在斤數多,也得到了二十兩銀子。她們留下了五兩銀子讓掌櫃的轉交給錢一,自己又回去了。
錢一算了算,現在趙家人手中也有五十幾兩銀子了。
“你這個叔叔和姑姑看起來還不錯。”掌櫃的誇獎了一次,錢一失笑:“是啊!”
“對了,之前你托我的事情我已經做好了,這幾天就有消息了。”
“辛苦你了,改天請你喝酒。”
錢一的表情很是驚訝,她以為這件事起碼要很久,沒有想到這麽快就有了消息,這樣她不禁對周牧的勢力有了新的看法。
周牧到底是什麽人,以前她以為周牧對這個興旺居這麽上心,以為他就是想縣城裏麵的人,可是現在一看,周牧根本不是這裏的人。
他對興旺居的在意主要也是因為他死去的媳婦。
“好的,多謝你了!”
第二天,果然縣太爺發布了一條告示,要在縣城舉辦一個美食大賽。其實這個作法是錢一上一世和京城的那個庶女學來的,她在京城舉辦了很多大賽,以前這種比試其實是在青樓之間比較盛行。
其他的行業並沒有太多,上一世這個庶女在京城舉辦了第一次的京師廚藝大賽,當初京城的所有有名的酒樓都參加了。
這種新奇的玩法給百姓帶來了很大的樂趣,很多百姓都在一旁觀看這,也給酒樓帶來了很大的聲譽。
從之後開始,許多行業都開始了比試。
錢一也是突然想到了這個主意,雖然對那個庶女很不好意思,但是她現在也想不到其他的想法了。
縣太爺的這個告示一下子就驚動了整個縣城的人,而此時省城的官員剛好在縣城,知道這件事之後也十分有興趣的留了下來。
縣太爺更是高興,他也沒有想到隻是幫著周牧做事,自己還有這種好處,若是得到了省城官員的誇獎,自己的官位不是——
這個比賽縣城所有的酒樓都可以參加,聚和樓當然第一次就在上麵寫了自己的名字,興旺居和酒一家自然是也不過後。
其他的一些小酒樓也都寫了自己的名字,他們現在的的生意不好,若是能在這裏出風頭,對自己的酒樓也有好處。
縣太爺為了不讓省城的官員等的麻煩了,把比賽的時間放在了五天後,也就是說五天後就是他們比試的時間,給他們準備的時間並不多。
每個酒樓要準備一桌酒席,要求就是六道熱菜四葷兩素,兩道涼菜,兩品湯和兩個甜品兩道主食,其他的沒有任何的限製。
錢一他們主食自然就是餛飩,另一個在錢一思前想後之後,定下了紅薯粥。
涼菜是手撕兔肉和五香醬雞,甜品就是雙色豆糕和豆沙卷,葷菜想了四個,砂鍋煨鹿筋、雞絲銀耳、清蒸草魚最後還有一道是大牛拿手的炭烤野豬腿。素菜就是油燜草菇、椒油野菜。
錢一想的很明白,他們最大的勝算就是自己手裏的淼水,還有就是野味,所以她用的都是大牛打獵來的野味。
為了能得贏,錢一甚至拿了之前自己用淼水喂到大的小雞仔做了一道菜,差一點被公雞追的她慢山穀跑。
一切準備就緒,時間也到了比試的前一天。錢一和大牛早早就清點好了要準備的東西,野豬腿雞鴨魚肉,都是他們在山裏捉來的。野菜和香菇自然也是。
甜品的話是錢一做,她上一世在周家為了讓周小妹可以吃上幾口糕點,也學了一些,這兩道是她最拿手的。
剩下的幾個葷菜除了炭烤野豬腿是大牛來做,其他的都是姚夫人柳大娘和錢一一起,至於涼菜,兩個涼菜都是醃製好的肉,直接切了就行。
錢一和大牛看著庫房裏麵的東西,再一次的確認了有沒有忘記的。
“我準備的香菇呢?”這些香菇都是她在山裏采摘的,十分的新鮮,而且一個個都肥美的很,要不是為了比試,她真的不想把這些香菇貢獻出去啊!她最喜歡吃了。
錢一很是不舍,大牛找了找:“在這裏呢?”原來是讓柳大娘放在一旁的台子上了。錢一看著大牛手上的一串香菇,點點頭:“差不多了。”
大牛剛要說話,突然之間吹滅了錢一手上的油燈。
“怎麽了?”錢一低聲問。大牛對著她噓了一聲,隨後指了指外麵,錢一不解的看著外麵,就看到一個黑影在月光下印在了窗戶上。
“就是這裏吧?”其中一個人說道。
“是的。”
大牛帶著錢一躲在了一旁,就看到其中一個人走了進來,他們在房間中四處轉了轉,隨後拿到了一樣東西。
“在這裏呢!”
錢一努力的看著兩個人的樣子,可是天色太暗了,他們根本就看不到。也不知道他們在做什麽,本來錢一還以為這兩個人是要對他們的材料下手,可是他們看都沒有看這些雞鴨魚肉。
不知道兩個人在哪裏做什麽,過了一會他們鬼鬼祟祟的離開了,出去之前還把門給帶上。錢一走到門邊,就看到兩個人從牆角翻了出去。
“兩個小賊。”錢一冷聲道,要不是她和大牛在這裏,明天肯定會出醜。她再次點燃油燈,看著剛才兩個人站著的地方。
這裏是錢一放置的調料的地方,有一串辣椒——這個東西還是前朝從鄰國帶回來的,現在在大賀很是有名。
一些油鹽醬醋之類的東西。