第二百四十六章 語無倫次
錢一的點選擇清明前三天開業,在開業之前,她和大牛分了幾次把山洞中的東西都拿了過去。
首先就是他們釀造的桑葚酒,還有各種野味和野菜幹。剩下的就是蜂蜜和各種的果醬。很快店鋪裏麵堆得滿滿的。
而姚明宇早就買了一個瓷窯,他燒製了不少東西,按照錢一的要求,他燒製了五個偌大的水缸,這是用來釀酒的。
這些水缸一個能裝一百斤的酒,錢一早在他燒製好的時候就把酒給釀上了,她在裏麵放了自己的淼水。
錢一也發現了,原本釀酒是需要一段時間的,可是以為淼水的關係,這個時間也大大的縮短了,還不會影響口感。
錢一把這個酒都封存好,隻等店鋪開業。
一切準備就緒,等到要開店的時候小二和柳大娘,甚至姚夫人都開始緊張起來,柳大娘甚至每天看著店鋪的門口,滿心都是擔憂。
“東家,我們的店鋪朝向不好,你說能有人來麽?”
看著患得患失的柳大娘,錢一有些好笑:“沒事的,我們東西這麽好,肯定有人來。”
柳大娘擔心:“不是這回事,我就是.……”姚夫人也開始緊張起來,她每天都都要檢查一邊開店需要的東西。
錢一開始隻想著做早餐,縣城雖然不大,可是地裏位置不錯,等到春天的時候很多要去省城和蘇杭的人都會從這裏路過,因為來往的人多了,所以縣城會繁華一段時間,到時候很多人都會出來擺攤。
到時候就會有很多人需要在外麵吃早餐。
等到早餐的名聲打出去了,錢一就可以順勢繼續其他的飯食,現在因為剛開業,她準備的東西不多。
素餡餛飩,這裏的野菜都是她在山上挖的,味道很是鮮美。純肉餛鈍,這些肉是她去縣城買的豬肉,畢竟野豬肉還是少。
但是因為店鋪的水源錢一都滴了一些淼水,所以哪怕是最簡單的餛鈍都好吃極了。還有醃製的酸筍,一口下去清脆爽口,十分的好吃。
前幾天來吃飯的人,每桌送一壺蜂蜜水。
就在一切準備就緒的時候,小二突然慌張張的跑了回來:“東家,東家不好了。”錢一看著小二,不知道他為什麽會這麽激動:“怎麽了?”
“在我們之前,我們之前看的那個靠近聚和樓的店鋪.……”小二咽了口氣:“聚和樓把那裏買了下來,我聽之前的掌櫃的說,也要做早餐。”
小二滿是慌張,聚和樓是縣城的老字號,就是興旺居也不是聚和樓的對手,現在聚和樓要做早餐,還有他們的立足之地麽?
小二緊張極了:“東家,怎麽辦?”
錢一眼中精光一閃:“怎麽回事?”她從來都不知道聚和樓對這一塊還有興趣,做早餐是她在縣城中走了幾圈最後決定的。
“我聽掌櫃的說,是因為生意不好,前東家原本是看不上這點利潤的。”小二著急不已:“東家,怎麽辦?”
“他們什麽時候開業?”錢一問。小二的聲音抖了抖:“後天。”
錢一定的時間是三天後,對方無形之中比他們早了一天。柳大娘心中也擔憂極了,那邊的位置本來就比這裏好,現在又早了一天,這可如何是好。
“東家,要不然我們也提前,要不然就明天?”小二說道。錢一搖頭:“不,就三天後。”
第二天,聚和樓的早餐鋪子開業了,聚和樓在縣城也是頭一號的酒樓,自然是引起了很多人的注意,憑借他們的名號,第一天就有不少人去嚐嚐。最為關鍵的是,聚和樓竟然財大氣粗起來,第一天所有的食物都免費吃。
去年災年的影響還沒有過去,很多人家裏還是沒有任何的錢財,所以知道聚和樓食物免費,一時間所有人都去了聚和樓。而更為關鍵的是,現在食物這樣的貴重,聚和樓這是下了多大的手筆啊!
錢一、大牛和小二自然也去了,還沒有到聚和樓的門前,就已經被裏三層外三層的人包圍了,他們被擠在外麵根本就進不去。
錢一被擠得一個踉蹌,好在大牛及時伸手扶住了她。他沒有放開錢一,而是幹脆兩隻手拉住錢一的手臂,幫助錢一站穩身子還能往前走。
小二早就被人群給衝散了。大牛護著錢一終於擠到了最前麵。錢一是打算嚐一嚐這的早餐,所謂知己知彼百戰不殆麽。
可是她剛走到最前麵,裏麵的早餐就沒有了。
她眼睜睜的看著最後一個包子被人搶走。錢一看了一眼前麵的幾個擺放包子的麵案,發現這裏的麵案隻有四個,一個麵案最多可以放三十個包子,也就是說這裏最多就一百二十個。
縣城這麽多人,這點東西怎麽夠。
“沒有了!”人群爆發出巨大的聲音,不少人開始吵鬧起來,一時間整個聚和樓的門口胡亂成一團,隨後是店小二的呼喊聲:“各位放心,一會還有新鮮的包子出爐。”
這下人群才安靜下來,錢一和大牛等了好一會,她估摸著時間大概有半個時辰,終於有新的包子拿了出來。
錢一這次有幸搶到了一個,她拉著大牛的手擠開人群,等到遠離人群之後,這才鬆口氣:“我差點被擠死。”
她想拍打胸脯,可是這才發現自己還拉著大牛的手。
“啊!”錢一慌忙的鬆開大牛:“你……我.……”她語無倫次,大牛看了看自己的手,歪著頭一副不解的樣子:“我怕你摔倒。”
這個理由錢一還是認可的:“我知道。”
可是下麵大牛的話卻讓她整個人都不好了:“再說我們日後也是要成親的,我聽柳大娘說,成親了就可以睡在一起,還可以拉著手。”
錢一心中哀嚎,柳大娘,你和大牛說這些做什麽啊?他什麽都不懂啊!錢一真的想一頭撞死自己。
“我,我吃包子。”她是想反駁大牛的,可是慌亂之中她卻說了自己要吃包子。錢一恨不得給自己一個巴掌。