他們才剛開吃,外邊劉掌櫃匆匆趕來:“郡主,外邊好幾個王府及尚書府的小主子們都來了,都點名要雙層的大蛋糕。”
雲蓁隻得起身道:“你先將他們全部招呼進來,到這裏來吃些糕點茶水,清點下數量,我這就吩咐下去現做。”
“是。”
這次一窩蜂進來了近二十個華服公子小姐,雲蓁有很多都不認識,不過對方都自我介紹了,她也就趁這次機會都跟他們認識接觸了下。她感謝他們來捧場,熱情邀請大家先品嚐美食,讓顧錦霖幫忙招待下,自己立即進廚房去做新糕點了。
這群人不僅是奔著糕點而來,也是奔著靈樂郡主而來。然而當他們看到很少露麵的安平公主也在廚房裏忙活,還有鼎鼎大名的定親王被她當下人使用,個個心緒都複雜了,好在顧錦霖和鄭二少一唱一和故意宣揚靈樂郡主這是報仇昔日被定親王虐待,這才將這事揭過去。
剛才親自給顧錦霖這一撥人做了蛋糕,雲蓁自然不能區別對待,還是親自動手給第二波客人做了個花式一模一樣的蛋糕,這絕對公平。
“諸位公子小姐,這些是我們美吉蛋糕開張新品,雞蛋糕,甜甜圈,還有香蔥味、紅豆味、瓜子仁、花生、桂花糖、玫瑰醬、薑香味等十多種口味的小蛋糕,還有郡主親自調配的奶茶,請各位品嚐。”梅蘭和梅芳一手托著一個大托盤過來,各種形狀和顏色的糕點都一一整齊擺放在他們麵前,另一個小二也端來碟子刀叉給他們品用。
外邊的公子小姐也不急,就當來了個小聚會,先邊喝著靈樂郡主親自準備的奶茶,吃著這別樣的賞心悅目小糕點,聞著廚房裏飄出來的濃鬱香味,聚在一起聊著他們都感興趣的事情。
安平公主和福嬤嬤也算得上大師傅了,她們兩對做這蛋糕興致特別高,一等裏間烘焙好的蛋糕出爐,她們就開始利索的拿著奶油及各種水果幹果及果醬花瓣等開始點綴起來,主仆兩難得的聚在一起高興的探討比賽著。
雲蓁見安平公主臉上漾著笑容了,沒有之前那般有距離感,心裏也高興,吩咐人在隔壁小屋子裏放了兩把椅子,等她們累了的時候就過去休息會兒。
十幾個雙層蛋糕一同出爐,蛋糕師傅們一一端出去放在院子裏任主子們挑選,等他們選好後,劉掌櫃派人過來打包,幫忙送上馬車,叮囑趕馬車的車夫小廝小心提著回府。
一直忙到中午,外邊鋪子裏才冷清下來,好多櫃台都搶購一空了。雲蓁吩咐掌櫃去隔壁的酒樓訂了三桌酒席送過來,讓蛋糕師和護衛小二們集體吃頓大餐,而他們主子們則直接去對麵酒樓包廂用膳了。
用完膳後,韓木笙回王府了。雲蓁也讓梅蘭護送安平公主和福嬤嬤回府休息,她則繼續留在鋪子裏辦些事,查看了下今日上午的賬簿,詢問了下護衛們上午有沒有鬧事的情況之類的瑣碎事情,叮囑了劉掌櫃幾句,直到一個時辰後才回府。
蛋糕鋪的事情搞定後,她又繼續著手名下的酒樓客棧開張事宜了。兩個客棧裏外都翻新了下,換了塊招牌,讓兩個掌櫃招人擇了個黃道吉日趕著開業了。酒樓的話,請顧錦霖和鄭二少推薦了兩個不錯的大廚,還招了幾個願意簽賣身契的幫廚,雲蓁抽空教導他們做了大家都喜歡的鹵菜及扣肉、餃子餛飩及當初教導過韓青梅他們的多種麵條餅子。
每天忙得腳不沾地,轉眼間到了五月初一,鄭二少等人應邀準時前來公主府尋雲蓁商討錢莊之事。
雲蓁這些日子將前世接觸過的銀行業務整理了一本冊子,用直白的話語描述得很詳細,還用各種數據舉例子,推出活期和定期存款利率,還有普通借款利息及高利放貸等多種配套方式。現在放高利可不是違法的事情,鄭二少等人名下有賭場等產業,她自然要好好利用好這個了,對於濫賭成性日後將輸得傾家蕩產的人,她可不憐惜。
“啪啪啪……啪啪啪.……”
韓木笙忙完公事抽空來找雲蓁,剛走到靜幽小築院子門口就聽到一樓前廳裏好幾道沉重的呼吸聲,還有很熟悉的算盤劈裏啪啦的聲音,大門未關,小白虎慵懶的趴在地上睡懶覺,他大步走了進去。
見是鄭二少等人在此,四個公子哥全神貫注盯著各自手中的本子在劈裏啪啦打算盤,眼睛一個比一個亮。而雲蓁則提著毛筆在旁邊書寫著什麽,一顆心都撲在紙上,也沒注意到他過來。他也沒打擾他們,輕輕在雲蓁旁邊的椅子上坐下,自己倒了一杯茶水慢慢喝。
鄭二少此時跟打了雞血似的精神很亢奮,拿著手中的本子來回算了兩遍,然後與其他人互換賬簿,等他們全部算出最後的結果後,幾人嘴巴驚得都可塞進一個大雞蛋了。
當看到旁邊麵無表情的定親王後,立即收斂心神,神情激動的站起來:“見過定親王。”
“嗯。”韓木笙隻簡單應了一聲就將注意力放在旁邊的小女人身上了。
雲蓁早前就已經發現韓木笙來了,隻眼神交流了一番,然後繼續寫手裏的東西了,此回見他們終於算完了,抬頭詢問:“怎麽樣?”
“嘿嘿,靈樂郡主大才,妙,絕妙!”鄭二少眉飛色舞,此回的讚美可沒摻一絲假意。
其他三人臉上的笑意很明顯,齊齊朝她豎起大拇指:“天才!”
雲蓁撇了撇嘴,她可沒這麽聰明,這純是借鑒了前世銀行的基本運營規則。這些日子她盡自己最大的能力給他們整理了一份活期定期存款條例及利息比率方案,有存自然要有借,設定了多種借款額度及抵押方案,還自己設定了基本案例賬本,讓他們自己去算,用事實說話遠勝於雄辯。
“這麽說,你們都同意用我這套方案?”雲蓁挑眉。
他們四人關係很好,不是頭一次在一起合作,四人相視一眼,默契的點頭:“同意。”
這等經營手段一出世,他們的錢莊不僅能在短時間內盈利站定腳跟,還能很快就滲入京城官場,讓所有的官員都參與其中,日後他們就可在家裏天天數錢過日子了。
“行。你們都是有決心的人,既然同意了,那就立即行動起來。接下來我們商議下一些細節,例如存款利率、借款額度及利息或期限,分期還款、財產抵押等明細方案,另外爭取在今天內還將錢莊經營的硬性規定弄個毛坯出來,明日再細細落實下。”在這件事上,很顯然雲蓁暫時為主導地位,而她是個辦事爽利之人,廢話不說多,直接進入正題。
“好。一件一件來。”他們也都是幹脆的性子。
韓木笙在一旁剛開始聽得一頭霧水,先拿著雲蓁整理的冊子翻看了一遍,越看越驚心,最後也吩咐淩風去拿個算盤過來,獨自一人在旁邊撥打算盤,當然也將他們談論的話題順便聽進了耳朵裏。
今日這會開了一整天,直到晚膳時分都還未談完,梅蘭梅芳給他們送來了豐盛的晚膳,在隔壁膳廳裏吃完飯後,大家又繼續回大廳裏忙活了。
屋裏點了七八盞油燈,亮如白晝,柔和的燈光照耀在他們每個人臉上,襯托得他們俊逸美豔的容顏柔和了幾分。
此時已經到了子時初,整個京城都已經安靜了下來,隻有他們這屋裏頭還在熱烈的探討著。韓木笙經過一下午的了解,對於他們新確定的方案也了如指掌了,難得的加入其中,偶爾說出自己的見解和提議來。
這時,雲蓁剛好去廚房煮夜宵了,韓木笙提了一點意見:“元康,錢莊的事情如今基本上確定了,你們先別趕速度立即開業,先聘請一批人好好調教培訓下,讓他們徹底熟悉這些新方案。在開業後,將他們這批人分派至各個州縣的分號,前期半年內每天都在錢莊範圍內設置課堂,現場給當地官員鄉紳財主及百姓們詳細介紹,用實際例子給他們證明這一切都是真實的,不是騙局,盡量用最短的時間推廣至全國,搶占先機。”
鄭二少雙眼大亮,連連點頭:“是,哥,我知道了。”
韓木笙伸出手指揉了下眉心,又補充一句:“另外你們可以借鑒下美吉蛋糕的經營模式,設置會員形式,按顧客的存款金額數量及用戶誠信值來設置金銀銅鐵會員卡。當然,每種會員的存款及貸款利率自然是要不同的,這樣更能間接激起一些富商財主的鼎力支持。”
鄭二少腦袋瓜聰明得很,他的話音剛落就已經明白意思了,這樣一來,官商兩道都能穩穩打好交道,錢莊定能穩定發展,日後說不定能與四海錢莊等抗衡呢。
“哥,小弟明白了。嘖嘖,我哥可真是文武全才呀。”鄭二少嬉皮笑臉。
他真的很佩服定親王,明明是從鄉野之處而來,竟然能拜得圓德大師為師,與皇上稱兄道弟,用自己的本事立下一身戰功,功成名就後毫不留戀的卸下官袍回家種地。別的官員汲汲一生隻為功名,想方設法在朝堂上撈好事立功,可他卻想方設法逃離,撒手不摻和朝中大事,皇上無召不回朝,寧願在鄉下打獵種地為生。
這樣的心胸及淡然,他佩服至極。