第567章 鵝肝上市
肥鵝肝批量上市,意味著仙葫公司占領世界市場的計劃又向前邁進了一步,趙磊當然非常高興。
看著前來報喜的家禽部主管馮斌,趙磊也忍不住笑道:“這可真是個好消息,多虧你帶著大家辛苦地照顧那些朗德鵝,第一批肥鵝肝才能這麽快就上市。”
馮斌連忙搖頭道:“我和其他人隻是按照老辦法養鵝而已,其實肥鵝肝迅速上市的大功臣是你。要不是你引進了那種神奇的青草,朗德鵝根本不可能長得這麽快,更別說在短短兩三個月裏就有肥鵝肝上市了!”
趙磊笑道:“那就是我們大家的功勞,這樣說總沒錯吧!”
“對,是大家的功勞!”馮斌笑著點點頭,然後正色道:“我發現養雞場的野雞也很愛吃這種青草,目前試著用這種青草代替一部分飼料來喂養一群野雞,和正常喂養的野雞做個對照。相信用不了多久,就能看出區別來了。”
對屬下一門心思為公司考慮的行為,趙磊向來都是大力支持的,聞言立刻笑道:“這倒是個好主意,如果這個嚐試獲得成功的話,到年底我給養雞場所有的員工都發個大紅包!”
馮斌笑道:“有你這句話,大家幹活的熱情一定會更高的。不過……如果養雞場也要喂養青草的話,我怕那幾畝草場就不夠用了!”
趙磊沉吟道:“這事也不難解決,如果嚐試真的成功了,我就去找村長多租幾畝荒地,專門拿來種草。”
馮斌喜道:“這可真是太好了,這麽一來我就沒有後顧之憂,可以安心大膽地做實驗了!”
這是養鵝場出產的第一批肥鵝肝,品質究竟如何,趙磊也沒有十足的把握。為了確認一下這些是不是頂級肥鵝肝,趙磊主動聯係了美食家蔣自力。
接到趙磊電話的蔣自力非常高興,還沒等他開口就在電話那頭笑吟吟地道:“小趙啊,你可是有陣子沒和我聯係了,這次打電話來,是不是有什麽好消息啊?”
趙磊笑道:“蔣先生,還真被你猜對了。仙葫公司推出了一個新產品——肥鵝肝,想問問您有沒有時間,抽空幫我鑒定一下品質唄。”
蔣自力大喜道:“這才過去多久啊,你居然又推出了肥鵝肝,這可真是太好了!隻要是品嚐新的仙葫牌食材,我絕對有時間!”
趙磊隔著電話都能聽到蔣自力咽口水的聲音,於是忍住笑對他道:“那你定個時間吧,我帶著肥鵝肝去見你。”
蔣自力有些迫不及待地道:“這幾天我在申城呢,拉姆塞明天要來他在這邊的餐廳,餐廳準備推出幾道新的菜式,要我過來給他把把關。要不等我回新吳,立刻就找你?”
趙磊笑道:“既然拉姆塞也要來,那還是我去申城吧。反正肥鵝肝也是西餐,剛好可以聽聽你們倆的意見。”
對蔣自力來說,能早一天品嚐到仙葫公司的新產品都是好的,當然立刻就接受了趙磊的安排。
第二天一大早,趙磊就帶著兩隻剛剛宰殺好的朗德鵝,匆匆趕到了拉姆塞在申城的餐廳。
等趙磊到那裏的時候,才發現蔣自力和拉姆塞都已經到了。
憤怒主廚看到趙磊時顯得很不高興,緊皺雙眉對他道:“你的做法讓我受到了嚴重的傷害!”
趙磊莫名其妙道:“我到底怎麽了,就讓你受傷了?”
“仙葫公司推出了新的西餐食材居然都不告訴我!”拉姆塞瞥了蔣自力一眼道:“反而先告訴了那個家夥,你說是不是看不起我?”
趙磊這才明白拉姆塞為什麽要生氣,看來憤怒主廚的名頭的確不是白叫的。
不過如今的趙磊早就習慣和各色人等打交道,處理這種情況也是輕車熟路,立刻笑眯眯地道:“我還以為是什麽事呢,其實我正是因為把你當朋友,所以才會這樣做啊!”
見拉姆塞一臉不解地看著自己,趙磊接著解釋道:“我自己都對新肥鵝肝沒什麽把握,所以才打算先請蔣先生給些意見。要是他覺得肥鵝肝品質不錯,我肯定會立刻聯係你。正因為咱們是朋友,所以我才不能坑你,你說對不對?”
趙磊的這番解釋讓憤怒主廚非常滿意,臉上難得有了一絲笑容道:“好,那就讓我們看看你的肝吧!”
“不是我的肝,是仙葫牌肥鵝肝!”趙磊一麵糾正拉姆塞的說法,一麵把肥鵝從隨身攜帶的小冰箱裏拿出來。
拉姆塞一看到肥鵝就連連點頭:“這鵝養的這麽肥,肝的品質肯定不錯,我真是越來越期待了!”
事實證明憤怒主廚的推測沒錯,趙磊很快就拿出兩大塊鵝肝,肥美的程度絕對是他和蔣自力以前從沒見過的。
拉姆塞迫不及待地切開一塊肥鵝肝仔細觀察,連連點頭道:“非常不錯,這肥鵝肝細膩、脂肪含量很高,的確是非常好的鵝肝。我要親自烹飪,看看這鵝肝的味道究竟如何。”
蔣自力滿意地笑道:“哈哈,新推出的仙葫牌肥鵝肝再加上拉姆塞親手烹飪,今天我有口福了!”
拉姆塞則迫不及待地來到後廚,開始著手烹飪這兩大塊鵝肝了。
雖然憤怒主廚脾氣不好,但能在世界美食界有目前的地位,更能說明他的廚藝精湛。趙磊即便隻是看拉姆塞做菜,都感到非常賞心悅目,這個壞脾氣的中年人,簡直把烹飪變成了一種藝術。
沒多久肥鵝肝就做好了,拉姆塞把三份鵝肝端出來,充滿期待地道:“現在……就讓我們品嚐一下吧!”
蔣自力猶豫了一下,並沒有用餐刀去切鵝肝,而是換了一把勺子。即便這樣,他還是輕易地分開了鵝肝,看得旁邊的憤怒主廚連連點頭。
“能勺子輕易地分開,說明鵝肝非常嫩,味道絕對不會差。”蔣自力小聲向趙磊解釋一句,然後就把勺子裏的鵝肝放進了嘴裏。
蔣自力很快就露出了陶醉之色,忍不住搖頭歎道:“哎呀,不愧是趙磊新推出的食材,這肥鵝肝的味道簡直是……絕了!”
“大驚小怪!”拉姆塞瞥了蔣自力一眼,同時舀起一勺鵝肝放進嘴裏,然後他裏臉上的表情就凝固了。
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