第一百二十七章 突破天際的刀工~
第一百二十七章突破際的刀工~
“啥？比廚藝？”
老畢和老蘇兩人瞬間睜大了雙眼，這在部隊裏還真是大姑娘上轎頭一回。
看那麽多人裏三層外三層的圍著，以為有什麽好玩的事發生，結果居然是比廚藝！
“靠，格老子的，還以為有什麽好玩的事要發生，這廚藝有什麽好比的？”
“就是，老王，這動靜弄得也太大了，光比個廚藝至於麽。”
老畢和老蘇兩人無語的看著一群群新兵那好奇的目光。
“切，真是一群新兵蛋子，沒見過世麵，要是以後看到大比武那眼珠子不得掉下來。”
老畢撇了撇嘴，轉身想往回走，但是被老蘇一把給拉住了。
“老畢，留下來看看吧，反正回去也沒什麽事，就當放鬆放鬆了，你你整體在那憋著鍛煉，也不怕練成瘋子。”
老蘇看老畢對這個沒興趣，連忙勸道。
兩人擠進來不容易，不看看就走，有些可惜了。
“切，沒意思？這是你們沒吃過葉晨做的飯菜，一會有你們掉下巴的時候。”
王隊心裏有些好笑的想著，但也沒有點破，還是讓事實證明吧。
“怎麽樣，葉晨，比不比啊？新兵蛋子就是沒膽，猶猶豫豫的和娘們一樣~”
老楊從來沒有這麽被大家注視過，這渾身的熱血洶湧澎湃，但看著葉晨那猶豫的表情，不會不敢比吧？
這可怎麽行？
老楊可是等了多久才能有這麽一次展示自己的舞台和機會？
連激將法都用上了！
“呃，娘們？新兵蛋子？沒膽？”
葉晨無語的看著有些膨脹的楊師傅，無奈的點頭答應了下來。
這次裝逼可不是葉晨故意的，這可是被你們逼得…
被逼著裝逼~
有意思~
“那好，那我們就一人做一道大鍋菜吧，三千人份的大鍋菜！讓大家來當評委。”
葉晨既然已經決定了，那就絕對不會猶豫，剛才他是想那麽多人，會不會對楊師傅打擊太大啊…
但現在當事人都那麽膨脹，這就怪不得葉晨了。
“好，痛快，這次要是你贏了，俺老楊以後跟著你混~”
“滾犢子，老楊你這是打的一手好算盤啊，你贏了贏得好名聲！還打擊了俺老牛~”
“你輸了，還能跟著葉師傅混，砸地？還要教你廚藝不成？”
老牛聽到老楊的話真想誇一句，你好厚的麵皮啊~子彈都打不透吧？
“呃~那就開始吧。”
葉晨今一下午被噎次數比一個月都多，嘴裏這呃~聲已經了很多次。
“行，這是俺的底盤，你也，俺老楊讓著你，食材你先選~”
老楊到是大度，打開儲物室，裏麵滿滿的堆著各種食材。
“不作不會死啊，你還要讓葉師傅？嘿嘿，一會有你哭的。”
老楊這裝逼的行為直接被牛師傅，王隊還有一眾吃過葉晨食物的新兵給下了定論。
其實他們根本就不在乎比賽了，隻是為了讓葉晨能答應再做一次美食。
他們好想吃…
“怎麽樣，哥幾個，我明智吧？剛才聽他們講話就知道葉晨好像不想比~但我是誰啊~人稱玉麵諸葛，智商突破際，分分鍾就想到法子，先發動群眾，製造輿論，然後板上釘釘，趕鴨子上架~嘿嘿”
剛才那幾個一邊跑，一邊呼喊的新兵就是這幾人。
今晚這事除了老楊的邀戰還有他們的推波助瀾，就連王隊都是他們去通知的。
王隊平時對這些事都不願意參與，但一聽是葉晨，而且是美食~
雙眼當時就放光了，幾人一合計，就這麽辦！
隻要能吃到美食，啥法子都得用上。
要是葉晨知道這件事來由是這幾個人發動的，今晚絕逼沒這幾個饒飯吃。
“那我就做個下飯的菜吧，竹筍，裏脊肉吧。”
葉晨想了想，這次人多量大，不適合做哪些精品精致的食~
那就來個硬菜！
魚香肉絲！
這玩意味重能下飯，也適合這群大老爺們吃。
“好，看來你是想做魚香肉絲了，川菜？那我老楊今也來露一手，俺家鄉菜，著名的東北菜，鍋包肉！”
鍋包肉原名鍋爆肉，是一道東北菜，光緒年間始創自哈爾濱道台府府尹杜學贏廚師鄭興文之手。
鍋包肉是為適應外賓口味，把鹹鮮口味的“焦燒肉條”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常將豬裏脊肉切片醃入味，裹上炸漿，下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌炒勾芡即成。
成菜後，色澤金黃，口味酸甜。有些像糖醋裏脊！
也是老楊最拿手的一個菜。
“那今晚就給大家改善一下夥食，一下兩個都是硬菜！都有肉！”
牛師傅到是大方，這廚房是他食材進貨，平時都是省著用，今就好好的開開葷。
兩人紛紛拿著各自的食材來到廚房，廚房是透明大玻璃的，裏麵的情況外麵能看的一清二楚。
當然這搬運食材也是要多人幫忙，這人實在是太多了，光洗菜這塊就過去十多分鍾。
前期比較省事的楊師傅把肉切成薄片，然後醃製~比較輕鬆。
對於醃製老楊是相當在行，鍋包肉好不好吃，全靠醃製和調味~這個他最在校
就在他信心滿滿調好湯汁把肉放進盆的時候~
剁剁剁~剁剁剁~
這突然傳來的剁菜聲讓楊師傅一驚，這聲音密集快速又整齊，光聽聲音，這葉晨的刀工就絕非一般廚子能比！
果然一扭頭，楊師傅的嘴突然長得老大。
他看見了什麽？
隻見葉晨右手握刀，左手按著切塊的竹筍，剁剁剁~刀如幻影，隻見刀鋒離開竹筍最多幾毫米，然後左手推著竹筍前進，右手又快速剁了下去。
隻見一排排整齊如一，長短粗細完全一致的竹筍絲直接被推到了案板下麵的大盆裏。
就如一個會剁材機器一樣，高效！整齊！完美！
突然覺得四周聲音有些安靜，楊師傅扭頭看了看四周~
隻見所有近三千人都長大了嘴巴，眼睛都快凸出眼眶一樣，死死的盯著葉晨的案板。
ord，葉晨的刀工已經突破際了…