第一百四十三章 劉胖子的決定
收完漁網後。
李青峰回到了現實世界,將捕魚籠裏捕獲到的那部分海鮮先取了出來。
放置在相對應的水箱裏。
接著打了阿貴和劉胖子的電話,讓他們暫時先來倉庫這裏一趟。
結果兩人到了倉庫後。
看到那還網在漁網上的黃瓜魚,兩人都愣在了當場。
“臥槽。”
劉胖子驚得嘴巴都可以塞下五個雞蛋,第一時間來到了漁網的旁邊,解了一條黃花魚出來,並放在鼻子,狠狠地吸了一口氣,露出了一臉陶醉的表情。
“鮮,非常的鮮。”
“全都是純野生的。”
李青峰點點頭,黃花魚在鷺城這裏被分為三種。
一種是養殖的。
一種是半野生的。
最後才是純野生的。
其中,野生的黃花魚和養殖的非常好認,就算劉胖子不用他的鼻子去聞,也很容易區分出來。
養殖的黃花魚由於活動空間窄小的緣故,可能會變得很暴躁,所以魚鱗都是隨便長,有時候還會出現逆鱗。
而野生的黃花魚的魚鱗則非常的整齊,幾乎不可能出現魚鱗不規則的情況。
養殖的黃花魚又矮又胖,頭部會相對圓潤一點,而野生的黃花魚因為經常迎風破浪,為減少海水所帶來的阻力,魚身就會變得又細又長。
總而言之,胖子是養殖的,瘦子是野生的。
李青峰刷趕海視頻時,就有見過趕海up主為了節目效果,直接把養殖的黃花魚掛在漁網上。漁網都還沒有拉起來,就一臉興奮激動的樣子,並喊道:“發財了,黃花魚。”
看的李青峰一臉尷尬。
實際上,野生的黃花魚非常的稀少,能長到成魚而不被捕撈上來的,更是少之又少,這也是它價比黃金的根本原因。
市場需求決定其價值,要是野生黃花魚很多的話,價格自然就不可能那麽高了。
平日裏,漁民要真捕到黃花魚的話,還真是挺開心的,因為這魚一般都是集群行動的。
運氣好的好,直接就是中一群,那真就發財了,要是逢年過節捕到這群的話,那真的會一網暴富。
對很多漁民來說,黃花魚無疑是大海的一張彩票,尤其那種超過一斤的純野生黃花魚,簡直就是特等獎。
在鷺城這裏,野生黃花魚一斤以上的,一般能賣到一兩千,至於兩斤以上的,則沒有明確的定價。
主要看老板喜不喜歡,喜歡的話,五千都不是問題。
半野生的也要賣到兩百多元,不過半野生的幾乎都集中在蕉城一帶,那裏有個全國最大的黃花魚養殖基地。
今年由於第二號台風的緣故,就有大量的黃花魚出逃,導致那片海域經常能抓到半野生的黃花魚。
而因為打造海島世界,看了不少海洋書籍的李青峰,多少知道一些黃花魚的事情。
在五十年前。
沿海的黃花魚非常的多,就跟李青峰在海島世界看到的,都是一整群集體活動,到了繁殖的季節。
就會來到海岸線附近,並發出了“咕咕咕”的沉悶聲音,以前外婆也有跟他說過,他外公早期當漁民時。
曾經捕過大量的大黃魚,那時候的黃花魚,還是普通的海魚,由於那時候並沒有冰箱這種玩意。
大黃魚又出水即死。
經常會出現抓太多,賣不出去的情況,且這種魚的魚肉太嫩,曬成魚幹的味道也沒有其它海魚好。
當時大黃魚最有價值的,是它身上的魚鰾,大多數漁民都會拿它去曬成黃魚膠,至於魚肉,能賣掉就賣掉。
賣不掉的話。
就隻能做成魚肥了。
……
倉庫裏。
阿貴看著還沒解的黃花魚,並不是那麽的驚訝,因為老板經常拿漁網給他解。
但劉胖子就不一樣了。
他有那麽點疑惑,哪一家的漁船這麽暴殄天物,連網都不解直接一整團運過來。
要是不及時解網的話,由於漁網摩擦的緣故,黃花魚是會掉魚鱗的,到時候,賣相就沒那麽好看了。
滿腦子疑惑的他,話說到了嘴巴,又給吞了回去,人生經驗告訴他,做人別那麽多為什麽。
不然……真的會被討厭的。
劉胖子看著滿倉庫的黃花魚,拎起了袖子,自然知道李總叫他們來的意思,以前又不是沒幫他綁過梭子蟹。
然而.……輕車熟路的阿貴早就已經搬了個小板凳,解起了上麵的黃花魚。
看著手速飛快的阿貴,劉胖子真的一臉羨慕:“年輕就是好啊。”
年紀大了,速度太快的話,說不定手指還會抽筋,還是慢一點比較好,不要跟年輕人比。
三人努力了一個小時。
終於把所有的黃花魚解開,足足有三千多條,大多都是兩斤以上的,四五斤的也不在少數。
解完魚後。
阿貴就先回去了,店裏麵的海鮮還沒有賣完,他得接著賣。
而劉胖子看著眼前滿倉庫的黃花魚,有點舍不得走,恨不得上去抱著它們一起睡,在他眼前裏這些金燦燦的黃花魚跟金條沒什麽區別。
“要叫酒樓的人來嗎?”劉胖子激動地說道。
這次李青峰搖了搖頭,並對著劉胖子問道:“除了江記外,你還有其它的渠道嗎?”
劉胖子疑惑了下,感覺李老板似乎跟以前有點不一樣,要是以前的話,肯定會讓江記的人過來直接運走。
不過李老板這麽問自己,肯定有他自己的想法,劉胖子也懶得去思考:“我跟很多酒店都合作過,一些小酒樓的老板我也很熟悉。”
李青峰微微一笑:“那我給你一半的黃花魚,你能賣的出去嗎?”
最近一段時間,李青峰感覺跟江記海鮮酒樓越是合作,就越是別扭,仿佛被強行綁在了一條船上。
可能是那家百晟餐飲的緣故,李青峰打算開辟些新的渠道出來,他不喜歡在一棵樹上吊死。
劉胖子有點不敢相信自己的耳朵,幸福來的太過突然了。
他目視著冰庫裏的黃花魚,每條都是一兩斤以上,哪怕隻有一半,也能賣個五百萬以上。
李總要真把這些魚給自己的賣的話,哪怕就賺個零頭,數額也是相當可觀的。
網絡上常說:不管是窮人還是富人,一生有七次機會,這七次機會是可以改變自己命運的機會。
劉胖子感覺自己錯過好幾次了,當初房價低的時候沒買,牛市的時候也沒買股票,別人叫他挖礦,他也沒去挖。
如今終於又等來了機會。
劉胖子很認真地思考了一番:“沒問題,我來搞定這些黃花魚。”
“另外,我還有件事跟你商量。”
“.……”
李青峰跟他商量完後,劉胖子整個人處在一種震驚狀態下,緩過神後,滿臉笑容地說道:“李總,請您放心,以後我就是您家的狗。”
而就在此時,趴在倉庫裏的大黃叫喚了聲,非常嫌棄地看著劉胖子。