17 吃播的美好人生
話說郝老爺拿著兩獅子頭就要衝上了台，郝大壯一看不對立馬遁地。
衝到台上來一看沒人，他左一扭頭，右一扭頭，眼光犀利如探照燈，不放過任何一個小旮旯兒。
台下有觀眾起了壞心，朝郝老爺努努嘴，又胡亂指了方向，郝老爺會意，立馬又“咚咚咚～”的朝那跑去。
不一會，戲台子邊上的一旮旯兒裏，冒出個頭，那正是郝大壯，他先觀察一番，發現警報解除，於是又樂嗬嗬的回到台子上，複又坐下。
柳麻子正吃的歡呢，拿起一串雞心遞給郝大壯“諾～，這味不錯，你嚐嚐”。
郝大壯接過雞心，又從盆裏撈出幾串，擼在一起，張嘴就是一口，待柳麻子眨了兩下眼睛，那郝大壯手裏就是一把空簽簽了。
台下人可不幹了，有那才恢複過來的，於是就“嗷嗷～”的起哄“我說二位，感情今兒就是來看您二位吃東西的啊？”
柳麻子起身一拱手道“承蒙各位抬愛，今兒柳麻子就是讓人樂嗬樂嗬的。瞧那屋外寒風凜冽，在瞧瞧這兒，溫暖如春。這人呐，就這一輩子，倒不如聽聽評書，再吃吃喝喝，這才叫活著！瞧這鯽魚湯不錯，要不給您來碗？”
有那惹事不嫌大的，又跟著起哄“就給他來一碗唄，喝了好盤獅子頭啊！”
那人眼睛一瞪“你當我是郝老爺啊！”
台下又笑倒一片。
一樓是一片歡樂的海洋，二樓也不遑多讓。
先前還一本正經品茗聊天的，現在也是扶倒一片，衣服也散了，帽子也歪了，下巴也脫臼了。更有那伎子，妝也花了，頭發也散了，畫的紅唇也擦花了，倒把同來的年輕公子嚇了一大跳。
就在二樓盡頭的一個雅間，門外還立著便衣侍衛，這裏沒人打攪，一切靜悄悄，倒顯得有些格格不入。其實不然，進到門裏就知道了。
屋裏有三人，沈大儒和一陌生男子，之外還有一白麵無須者。沈大先生有些無奈的看著這位陌生男子，而這位呢，一手扶著窗欄，一手捂著肚子，彎腰低頭在狂笑，說是笑，其實一點聲音都沒有，隻有一個笑的形狀。
一旁的白麵無須者麵含擔憂“誒喲～，我的主子誒，您別笑了，再笑岔氣兒了，奴婢給您順順”，說完就上前撫住陌生男子的背。
男子搖搖頭，但依然保持剛才的姿勢，隻是說不出話來。
白麵無須者遞來一杯茶“爺您喝口茶，奴婢再給您順順氣”。
男子喝了茶方覺緩過勁兒來，長籲一聲“呃……，本王幾年沒來江寧了，一來竟碰上這等趣事兒！”
白麵無須者說道“是啊，要說那柳麻子也是個怪人，想當初那也是傾動京城，多少人邀請他，他都不去，後來也沉寂了，如今又重操舊業，就覺著
心氣兒不一樣了”。
“這人一上年紀啊，啥事都看透了……，不過，倒是這段子寫得有意思，也不知是誰人執筆？”
“要不奴婢給王爺去掃聽掃聽？”
“嗯～，本朝先祖皇帝就愛聽那陳君佐講一字笑話，這位，恐怕也不遑多讓，是個妙人！”，這位爺縷縷兩撇八字胡又道“看來今晚，本王得盤個獅子頭”。
“王爺，您這是盤獅子頭啊？還是……獅子頭啊？”，沈大儒問道。
“嗬嗬～，自京城一別，也有小一年沒見著先生了吧？這次倒是讓本王刮目相看，也不知有沒機會嚐嚐那大意失金粥”。
沈大儒笑著道“自然是有機會”。
而此時的撫萊閣廚房裏，鄔闌三人卻忙得腳不粘地。自午時那場評書散了之後，就來了好些食客，都是尋到這裏來的。也不用點菜，一進來就大喊一聲“掌櫃的，盤個獅子頭”！這陸陸續續來的人全要的獅子頭，得現做啊。首先肉得現剁，還不能剁得太細，米粒大小最好，再配上荸薺香菇搓成丸子下鍋炸。先炸後煮，煮也很講究，用砂鍋文火慢燉，最後收汁，淋明油提亮。出鍋後獅子頭醇香撲鼻，令人食欲大開，所以一端上桌立馬一搶而空。
鄔闌料到評書的效果很好，隻是沒料到有那麽好。這食客中有好些書院的學生，其中還包括郝大壯的哥，郝大強。鄔闌一瞧他，當時就笑出了豬聲，這哥兩是雙生子，一條流水線出來的，其實也好區別，就是誒呃和叉誒呃的區別。
“難怪你兄弟不願先給你說呢，是怕挨揍吧？”其中一位學生說道。
“哼！這揍是挨定了，跑不掉的”。
“話也不能這麽說，其實這點子倒是不錯的，新穎有趣。”
“我看你兄弟以後得橫著走了”。
這位橫著走的兄弟，郝大壯，這兩天不敢回去。郝老爺成天在街上轉悠，就是想逮著他回去扁一頓。他現在也出名了，街上碰著誰都來打招呼“嘿～，郝老爺，盤著呐？”他鬧心，所以也不帶獅子頭了，改盤雞心了。
如今的大街小巷，風靡三樣東西，一是獅子頭，不管什麽獅子頭，二是雞心，也不管什麽雞心，三呢，當然是“盤它！”
順帶再有，那“逢考必過”神悄悄在學子當中流傳開來。有那頭腦靈活的，成批成批的生產，不僅有泥塑的，還有瓷的，木頭的，竹編的，總之各種材料的都有。借著陸路水路發往各地，尤其京城，誰叫春闈就快到了呢。而鄔闌呢，那個後悔啊，捶胸頓足悔不當初，那可是原創設計，怎麽就沒想到收點版權費呢！
這才真是馬失前蹄，大意失荊州！
郝大壯躲的沒人影，其實有個人知道，那就是鄔闌，他躲到撫萊閣裏了。鄔闌也沒客氣，住宿夥食半兩銀子一天。
“當家的，心可夠黑啊！那桃葉渡的河房才八兩銀子一個月……”
鄔闌不說話，鼻子“哼”了一聲，冷冷的瞧著他，半晌，他敗下陣來。這女人凶殘，就瞧她每天甩那手腕粗的大繩子，他就惹不起。
“好吧，我給，給一個月”，郝大壯垂頭喪氣道。
“要是你能找到一樣食材，倒是可以打個九折”，鄔闌道。
“嘿～，這你可問對人了，關於吃的，就沒有小爺我找不到的東西！”，郝大壯一下來了精神。
“簡單，就是辣椒。”
郝大壯一聽臉一垮“我當是啥呢，就那狗椒？那玩意小爺可不愛”。
“蠢！那才是食物的靈魂，快樂的源泉”。
郝大壯疑惑“那是窮人才吃的玩意兒，有那麽好？”
“找來便知！”
郝大壯倒是動作快，第二天就找人弄來了幾麻袋，有鮮的，還有曬幹的，鄔闌望著這些辣椒，仰天長嘯！
“哈哈哈～，終於可以吃火鍋啦！”，這大冬天不吃火鍋，不吃涮鍋子，那還是人嗎！
這南方人不吃辛辣情有可原，因為一，這裏不缺鹽；二，南方世家貴族、門閥眾多，飲食講究養生，追求食物本味，所以厭棄辛辣之物。可鄔闌不一樣啊，她乃三百年後的人類，後世的辣椒早就成為中華飲食文化的符號了。
當天，她讓張伯采買好一切食材調料，關鍵是牛油，牛肉。下午把撫萊閣一關，老娘今兒不做生意了。然後她就鑽到廚房裏開始炒料。
到了傍晚時分，家家戶戶開始晚餐的時候，就聞到一股異香。那股異香飄蕩在井巷上空久久不散，甚至每個經過的路人都要慫慫鼻子，然後深吸一口，發出一聲驚呼“真香啊～”！
而撫萊閣裏麵呢？
郝大壯盯著那一盆紅彤彤的東西，這口水就不斷的分泌，包不住的時候就吸溜一口，然後問道“這東西就是火鍋？”
“答對了！”她又招呼大家坐下“這裏不講究虛禮哈，自己動手，豐衣足食”。
她先示範了一下，然後大家就學者她那樣自己操作了。郝大壯試了幾次，覺摸出興致來，那動作就麻利多了。
每次涮好了肉夾到嘴裏，他都先哆嗦一下，然後才咽下。鄔闌瞧他那樣，心裏就要吐槽，這孩子又犯毛病了。
一頓火鍋吃的熱火朝天，這鍋料，鄔闌炒的並不辣，反而是各種調料搭配合理，化解了部分辛香料的刺激，所以這種辣度，大家都能接受。關鍵是牛油，這火鍋就得牛油來做，才香！
“沒想道這狗椒還可以這麽做”，席嬸連連發出驚呼“之前不知道，以為隻能做成燒椒，可是太辛辣了，大人小孩都不吃，後來就不吃了”。
“這做法多著呢，幾十上百種都做的出來，還可以和各種食材搭配，比如魚，那味道真是青青子吟，悠悠我心，每日輾轉反側，無法忘記！”
一番話說得郝大壯心馳神往，眼中泛著美麗的泡泡，他覺著這人生真是美好！人哪，就得這樣活。
嬤嬤在一旁又說了“咱食鋪豈不是又添了一種招牌菜？之前有大意失金粥，後來又有西施包子，現在呢？”
鄔闌想了想，於是道“海底撈”！
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