第142章 德國工業和酸菜
德方負責接待的是中年人叫凱恩,是一個做事風格十分幹練的男性官員。他供職於德國工業部,據說也是位技術型官員。很湊巧的是,也是冶金領域。
在凱恩的身上,充分體現了德國人引以為傲的嚴謹,當然某種程度上也可以說是刻板。
從第一見麵開始,這位充滿了民族自豪感的官員,就讓大家都充分的體會了他作為德國人的驕傲。
就拿他們在火車站搞的這次歡迎儀式來說。是考察團這一路上經曆過的這麽多次歡迎儀式中,最……認真的一次。
認真的表演,認真的鼓掌,認真的鮮花和認真的講話。
其實說起來這種態度,反倒是讓考察團的大夥們感覺更“親切”一點。
歡迎儀式結束之後,按照慣例考察團被奔馳大巴送到酒店。這家酒店的名字叫法蘭克福瑪麗蒂姆酒店。是一家在德國比較著名的連鎖酒店,胡楊曾經住過瑪麗蒂姆在柏林的酒店。
值得一提的是,上次我們的考察團到德國時,住的隻是一家很普通的商務酒店。不知道這種變化源自何處,但至少不是一個壞消息。
瑪麗蒂姆在未來會發展成國際連鎖酒店,所以軟硬件都是在水準之上的。入住的過程非常順利,胡楊也還繼續享受著單間待遇,這可為他省了很多事。
從大使館的調來的兩個翻譯已經到位,所以胡楊暫時還可以偷會兒懶,在自己的房間把那些文件處理完。
不過接下來的行程中,胡楊就要全程跟隨考察團活動。依然按照慣例,考察團第一天的晚餐會是一次正式的餐會。土耳其和法國都是如此。
除了凱恩的陪同之外,德方出席參會最高級別的官員是工業部的一位副部長。一頭白發梳理的一絲不苟,說話也是滴水不露。
兩位領導先後致辭之後,餐會正是開始。他們今天座的是長桌,就是一下子能座二三十個人的那種。
德國特色菜肴上桌,豬肉的香味撲鼻而來。讓那些有點思鄉的胃,都開始蠢蠢欲動。這是他們離開中國以來,第一次在正餐裏見到豬肉。
德國豬腳肯定是有的,還有德國酸菜和肉腸。其實說起來,德國人的口味還真實歐洲各國菜裏最貼近中國人胃口的。
尤其是這個酸菜,著實讓胡楊周圍幾個出身北方的團員驚訝不已。其中一個平時和胡楊比較熟的,還悄悄問胡楊:“小胡你問問那個服務員,這個菜是啥做的。吃著那麽像酸菜呢?”
胡楊說道:“這就是德國的酸菜,和咱北方的酸菜區別不大。這個是配肉腸和熏肉吃的解膩。”
那位說:“味道的確是有點像,咱東北酸菜也解膩,可惜少了那麽一點.……”
胡楊會意的說一個字,臭。
那位深以為然的點了點頭。
德國酸菜東北酸菜的相似,還真不是美麗的巧合。這事還真有人考證過,德國酸菜和東北酸菜是同宗同源。是當年被蒙古人帶到的歐洲,並在德國這個地方留了下來。據說這可能是因為德國與東北的緯度相似。
直到現在,醃製的方法也大致相同。最大的區別就是材料上,我國東北用的是大白菜,而德國用的圓白菜。
德國豬腳和德國肉腸非常好吃,德國的啤酒當然也毫不遜色。在精釀大規模出現之前,德國的工業啤酒始終是世界一流的。他們甚至為了啤酒專門設立了法律。在德國注冊的啤酒品牌,隻能使用大麥、小麥和啤酒花作為原料。
不了解啤酒的人可能不太清楚,除了這三種原料之外。很多啤酒廠為了降低成本,會使用澱粉作為釀造原料。然後通過勾兌和的調味方式,讓啤酒有啤酒味道。
據非官方的傳說,還有一些啤酒為了增加銷量,還會在酒水中添加利尿劑。讓喝酒的人頻繁的上廁所,快速的將水分排出體外,從而可以喝更多的酒。
與此時國內能喝到的啤酒相比,德國啤酒的味道的確要剛上不止一個檔次。所有能喝酒的人,都很喜歡。但好在大家都還克製,酒量好點的喝個兩三杯,差些的也就一杯。
胡楊坐的位置距離幾個領導很近。他們的聊天內容都能聽到。無論是那位副部長還是凱恩,顯然都是有備而來的。
這說明我們之前做的那些鋪墊和準備,多少起了一些作用。可以明顯聽得出,他們在涉及日本的話題上有更多的興趣。
關於未來幾天的行程安排,也在這裏稍微的提了一下。簡單來說一句話概括那就是,展示德國工業的強大。
明天和後天的行程都是參觀,參觀德國在製造和化工領域內最好的幾條生產線。
其中會包括巴伐利亞機械製造廠的汽車生產線;西門子的家電生產線;舍弗勒的發動機生產線;蒂森克虜伯的冶煉工廠。
而這也並不是德國工業強大的全部。德國還有在製動鉗、全電子設備方麵領先世界的大陸集團。一流的光學係統、工業測量儀器和醫療設備製造商卡爾蔡司公司。還有鈑金設備領域和激光技術的領先者:通快集團。等等等等……
任何一個都可以說如雷貫耳,影響力遍及全球的頂尖工業領域。
德國的經濟政策,或者說整個西歐地區的經濟政策,都是向中小規模企業傾斜的。國家政策給中小規模企業更多的優惠政策。不僅是在稅費上的減免,更重要的是對於小企業的生存環境給予了充分的保護。
美國也是八十年代末才正是出台《反托拉斯法》。而在西歐其實早就出台了很多保護小型企業政策發條。保護小企業在不受大型企業傾軋、惡意收購等等。
所以西歐產生了很多規模不大,但在各自領域中出類拔萃的優秀企業。而這樣的企業,幾乎都是高技術附加值的科技型企業。
西歐或者也可以說整個歐美的大環境,對於所謂“民科”的態度,和我們國家是完全相反的。
歐洲在過去很長一段時間裏,科技的發展都是靠“民科”。隻有那些有貴族才會受到足夠的教育,擁有足夠的財富和時間進行研究。歐美地區的民間科研機構數量相當多,研究成功也相當多。
而在中國的曆史上,推動科技進步的力量其實更多的來自官方。而在建國之後,這種情況並沒有什麽改變。
其實說道中小型高科技企業最多的國家還不是德國。而是另一個工業水平極高的國家,瑞士。實際上瑞士並沒有真正意義上大型企業,整個國家的工業體係都由中小規模的企業組成。但說到科技含量,可能也隻有美國的矽穀能與之相比。
還是那句話,酒喝多少直接決定飯能吃多久。餐會前後也就是一個多少小時就結束了,各自回房明天一早七點就要集合,八點就要出發。
德國是城市化進程非常高的國家。基本上所有工業都已經搬出了市區。更不要說會產生汙染和噪音的。不過有一點很重要,搬出市區也不是隻要遠離市區就好。
原則上水源的上遊、高地、濕地、保育區,包括大部分植被茂盛的區域都不可以建廠。所以想到廠區的話,他們需要離開市區走上挺遠的一段路。
回到房間,田震團長召集相關幹部們開了個短會。胡楊也被叫了過來,站在門口旁聽。
內容的確不長,中心思想就兩個部分。
第一、田震確認了之前所做的工作是有效的。德方這次對待我們的態度,與兩年前的那次考察相比,有了很大的不同。
第二、關於接下來的參觀,所有人都要睜大眼睛,不要放過任何一個細節。這是難得的機會,德方願意開放很多以前不會讓我們看的東西。這裏還專門點了胡楊的名,他們幾個翻譯是能看懂德語的,更要提高注意才行。
最後要求大家好好休息,不要再進行任何娛樂活動。明天一早,精氣神十足的開始真正的考察。
這第一條胡楊是同意的。這次利用日本大隅公司給歐洲的刺激,還是有效果的。但從效果到實質性的改變,還應該有很常的路要走。
至於第二條,胡楊相信連田震自己也不會認同。一場別人計劃好的SHO,隻會讓你看到熱鬧,而看不到任何真正有用的東西。隻少在這開始的階段,肯定是要“震”到他們。而真正的肉戲應該安排在後麵。
回到自己的屋子,胡楊就立刻上床是睡覺。這麽早睡是因為他會在午夜之後醒來。
醒來之後,胡楊去衛生間洗了把臉,然後拿著浴巾走到門口,仔細把門下的縫隙塞好。
然後胡楊打開了窗戶,冰冷的空氣立刻吹進了房間,但也隻會在這個房間之內。門下的毛巾會阻止空氣因為位差變化而產生的異常流動。從走廊路過的人,不會發現這個房間有任何異常。
站在窗口,胡楊把自己的袖口和褲腳都卷好。做了幾個拉伸動作之後,他便從窗口離開了這個房間,很快便消失在了法拉克福的黑夜之中。