第503章 部落撿到的老公（22）

  也不是說她要減肥或者是怎麽樣的，就是單純的不喜歡吃肥肉。


  賣完菜又買了一些水果，然後這才開始回去。


  季淩薇雖說在走路的時候不喜歡玩手機，但是她喜歡戴著耳機聽歌。


  主要是路邊有很多發傳單的人，戴著耳機的話直接就當是沒有看到。


  雖說以前她也是發過傳單的，但是她是真的挺反感別人硬是把傳單塞給自己。


  畢竟你選擇發傳單給我，這接不接在於我。就算是我不接的話，那也沒有必要說直接把傳單硬塞給我。


  有句話叫做己所不欲，勿施於人。可能站在發傳單的角度上麵來看的話確實是很想把這個傳單發給你，但是如果站在另外一個角度上麵來看的話，接不接傳單這個事情真的是在於我。


  有些可能現在發傳單的等到別人發傳單的給他的時候他也不一定會接，這就是人性。


  回到家之後飯已經是做好了，這才開始處理黃瓜。


  畢竟要做涼拌黃瓜的話，是要先把黃瓜醃製一下的，這樣做出來的涼拌黃瓜會要好吃一點。


  先是去皮，然後直接用菜刀拍黃瓜，最後再切成小段，然後放進盆子裏麵用鹽醃製。


  等把黃瓜處理好了之後這才開始處理線椒，其實也就是先把蒂給去掉，然後再把線椒斜著切成小塊。


  等線椒處理好了之後這才開始給肉和上澱粉、醬油、豆瓣醬，這也是季淩薇這麽久以來的一種習慣。


  開火，然後等鍋稍微燒辣一點後才倒油，最後感覺油辣了之後才倒入了攪拌好的肉絲，不過翻炒幾秒鍾，然後把肉絲用盆子裝起來放在一旁備用，最後才放入了線椒在鍋裏麵。


  其實這樣也能保證說那個肉絲的口感是極佳的，畢竟本來肉就很容易熟，這樣吃起來也是嫩滑嫩滑的。


  等線椒炒的差不多的時候這才把之前早就炒好的肉絲倒了進去，最後再是放入鹽和雞精，然後裝盤。


  在把鍋洗了之後又開始打火，現在是需要辣油，畢竟涼拌黃瓜需要那油潑上去才好吃。


  在煎油的時候季淩薇也沒有閑著，而是用清水衝洗了剛剛用鹽醃製過的黃瓜，然後再用濾篩把水給過濾掉，最後再在上麵放入了早就已經切好的小米椒、大蒜粒、花椒粉、醬油、雞精、藤椒油、辣椒粉。


  等把這些東西全部都已經加進去之後，這才從花椒罐裏麵抓了幾顆花椒放進那油裏麵，然後這才關火把油倒進了黃瓜裏麵。


  瞬間就是呲呲呲的聲音，這一不小心可是會被那個辣油給燙到的。


  把辣油倒進去之後，這才開始用筷子攪拌。


  作為一個地地道道的四川人，那肯定是能吃辣的，而且是到了無辣不歡的那種地步。


  就連去吃火鍋也是隻點紅鍋的那種，因為這是對於四川人的一種尊重，而且也是四川人最後的倔強。


  畢竟出去吃火鍋那肯定是得吃紅鍋的，難不成是去吃清湯或者是鴛鴦鍋啊？