第292章 292.小廚房

  範東看起來是下過廚房的樣子，挽起袖子洗了手，看到桃洛歆這邊準備好的食材很自然的接過手去。


  孫正亭也進了廚房，呆呆的站在旁邊，江翎說是來幹活的，結果還沒有李長樂頂用。


  江翎回頭問他：“你怎麽也進來了？”


  孫正亭小聲道：“師兄讓我進來幫忙。”


  小廚房裏容得下這麽多人，莫小貓看著桃洛歆下廚也有半年了，說著自己今天也要做一道像樣的菜來給她嚐嚐。


  張肖看不慣在角落裏嘀嘀咕咕的兩個人：“那行吧，我們每人做一道菜，一會給敘影帝嚐嚐。”


  江翎一臉懵逼的指著自己：“我們做菜。”


  李長樂也覺得讓桃洛歆一個人做菜不太好，立馬讚同道：“我覺得這個可以，反正廚房這麽大，灶台也多，這樣還快一點，讓洛歆一個人做這麽多人的飯那得多久啊。”


  桃洛歆本來想說，她一個人做一桌子菜都不需要多久，但是有人願意分擔她的工作，何樂而不為呢。


  今天她準備做一盆水煮肉片，這麽多人一起吃飯，適合這種量大又下飯的。


  在叢林裏待了三天，出來後又被宋瑛拉去吃了希臘菜，格外的渴望中餐。


  水煮肉片，因肉片未經劃油，以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣，軟嫩，易嚼。


  特點是，麻、辣、鮮、香。


  做這道菜的肉片不用切得太薄，這樣吃起來會很過癮，牛肉豬肉甚至是魚肉都可以。


  桃洛歆選用了澳洲牛肉，這裏的中華超市能夠買到國內常見的那種郫縣豆瓣醬，為了以防萬一，昨天莫小貓還幫她買回來了花椒辣椒澱粉。


  其他的酒店廚房都有準備，處理好了食材後正式準備熗鍋，範東站在她背後知道她要做的菜是什麽了。


  這還是他第一次親眼看到桃洛歆做菜，廚房就仿佛是她的主場，在一個完全不熟悉的地方，身邊還有這麽多菜鳥打亂她的動線。


  可是卻毫不慌亂，有條不紊的進行著步驟，江翎和孫正亭還在手法粗糙的切菜，她已經炒好了辣椒花椒豆瓣醬。


  加水做湯，肉片臨下鍋前再將牛肉片攪一攪，然後將漿好的牛肉逐片劃入。


  這手法有些參不透的絕妙，一撈一擺，就過鮮了的牛肉，倒入碗中的時候還有些飛彈，還沒做完範東就能想象著肉絕對脆甜。


  炒好的辣椒和花椒鋪於表麵，油熱後倒入碗中，隨著辣椒和花椒被油浸炸的吱吱聲，一陣香氣撲鼻而來。


  江翎直接放下菜刀饞的哇哇叫，對他這個川娃子來說，這味道太致命了。


  看向桃洛歆的眼神，狂熱的要命。


  張肖默默移到中間來，咳了咳：“上桌之前，禁止偷吃行為。”


  小廚房離外麵餐桌並不遠，外麵坐的比較近的幾桌客人有些騷動的探頭探腦，不知道今天廚房的菜色怎麽這麽誘人。


  已經有人在問服務員能不能點這道菜，酒店服務員為難的解釋道小廚房裏的菜不是酒店準備的，今天是客人自己開小灶。


  那桌人可惜的坐了回去。