第199章 199.海鮮砂鍋粥
許眉兒這事在國內怕是今年都下不了熱度了,鍾情良演繹生涯裏的第一汙點,報刊雜誌一夜之間都加印了出來。
睡得有點忐忑不安,直到第二天出來的消息,鍾情良要開記者發布會,公布許眉兒的存在。
許眉兒才鬆了一口氣,摸著胸口笑了笑,這是熬出頭了。
廖丹是撂下擔子不幹了,鍾情良沒再去勸她,隻賠了個不是:“我這個女兒啊……唉。”
她忙讓他別這樣說:“鍾老師,我也就是看在您的麵子上和你說說,許眉兒她實在不適合在圈內混,回去做個普通人踏踏實實的過活還踏實些。”
“她就和她母親一樣不服輸,在餘舒麵前輸過,就想能有一天趕到她前麵去,勸怕是……不行啊。”鍾情良說,“我給她找了個新的經紀人,後麵的事……就看她自己了。”
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長枳早上吃粥,每日清晨起來範瑤瑤都會用砂鍋煮上,廣東的海鮮砂鍋粥數他最愛。
雖然嘴上不說,但每次一吃都會多吃好幾碗。
長彬月昨天就帶了一背簍的海鮮上來,用井水養著,大清早上還活蹦亂跳的。
基蝦,蠔仔,膏蟹,幹貝,一起加下去,那叫一個鮮美潤口。
配上潮汕冬菜,炸蒜蓉,炸蔥油和魚露慢慢打漿熬製,長彬月起來的時候她正在取蝦線。
蹲在院子裏處理的幹淨利落,晃一眼看還以為是範瑤瑤還在家的時候,聽見聲響轉頭看是長彬月和他道一聲好:“早上好。”
長彬月見著桃洛歆這張臉瞬間清醒了,跟著蹲下來:“這是準備做什麽呢?”
也沒覺得她私自拿了食材出來做有什麽不好,好像就是很自然的事。
“我想做海鮮砂鍋粥。”她放下蝦尾,裏麵被挑出來的蝦線後的基蝦看起來肉質青白幹淨。
長彬月點了點頭:“正好師傅愛吃這,我來給你打下手。”
“那就有勞師兄了。”
“哈,客氣。”
順口就叫上了,兩個人都沒反應過來,做海鮮砂鍋粥的米需要加入一些白糯米,吃起來才軟糯香甜。
少見的不適合用豬油的菜,熬的青蔥酥脆的蔥油,滾砂鍋一圈,下米後滋啦滋啦的響。
又香又帶勁的,待粥有膠質的時候,即已經七成熟的時候,放入蝦以及獨特配料。
鮮蝦香甜回甘,膏蟹口味醇厚,蠔仔風味海鹹,還有軟爛動態蒜香魚露,吃之前再添點辛辣胡椒,熱乎乎的吃下去。
長枳不愛吃加了豬肉末的,桃洛歆就沒有加,長枳起來聞著香味站在廚房看了許久,兩個人默契的站位,接洽流暢。
味道鮮美異常,還有股淡淡的清香,長枳在餐桌上嚐了一口,頓了頓低頭慢慢一口一口的下肚去。
桃洛歆偷偷看著他表情,吃的不少,長彬月攪了攪粥問她:“你現在是隻有周末才有工作,周一到周五都休息?”
她點了點頭看了眼長枳:“嗯,我準備不工作的時候能待在老翁山,好好和師傅學廚。”
長枳從不會給弟子鼓勵或讚賞,說話總給人一種在生氣的感覺:“學廚是要持之以恒。”
“是是是,師傅,徒弟記下來。”桃洛歆和長彬月對視笑了笑。
看著長枳伸手要第二碗粥。