第九十四章
小二做事很有效率,不一會就帶著掌櫃的進來了,掌櫃的是一個中年男子,笑嗬嗬的,看起來十分的麵善。
小二剛剛就跟他描述過程冉兩人的基本情況,雖然很是疑惑為什麽程冉他們的來意,但是麵上確實一點也不顯。
“請問兩位找我有什麽事嗎?”掌櫃的上前一步問道,“免貴姓劉,二位可以叫我劉掌櫃,也可以叫我劉叔,不知二位貴姓?”劉掌櫃憨笑著,但是從他眼睛裏偶爾閃過的精光,就知道劉掌櫃的不能小瞧。
能將“醉仙居”這麽大一間酒樓打理的妥妥當當來看,就能看出這個劉掌櫃不簡單啊。
因為還要幫忙,小二將劉掌櫃帶上來後,就下樓了,還將門掩上了,正好為他們的談話提供了一個很好的條件。
程冉從小二那裏知道了劉掌櫃的性子,也不拐彎抹角了,這也不是程冉喜歡的說話風格,直話直說多痛快啊。
“小女子姓程,名冉,劉掌櫃叫我阿冉就行,這是我未婚夫君,姓蕭,名遠,劉掌櫃叫他阿遠就行了。”
劉掌櫃點點頭表示知道了。
既然劉掌櫃都提出來了,程冉也沒有什麽理由遮遮掩掩的。
“劉掌櫃果然也是一個爽快人,那我也明人不說暗話,其實,我們是想和劉掌櫃談一樁小生意的,不知道劉掌櫃有沒有興趣聽一聽呢?”程冉趕緊說出自己的來意,笑眯眯地看著劉掌櫃的反應。
劉掌櫃還真沒有想到程冉竟然是為了這個,還真是有些出乎意料,來找他這個“醉仙居”的掌櫃做生意,這個程冉該不會是說錯話了吧。
不過劉掌櫃什麽大風大浪沒經曆過,自然不會被程冉這番話給嚇到,臉上做出適宜的表情,有些好奇地問道,“當然有興趣了,阿冉可以說說是什麽生意嗎?不然劉叔不敢判斷啊,雖然劉叔名義上是‘醉仙居’的掌櫃,但是你也是知道的,真正做主不是我啊。”
“知道知道。”程冉點了點頭,真是一頭老狐狸,還沒開始說話,就搬出了鎮長大人這座大靠山,要是程冉他們是想來鬧事的,可要好好掂量掂量自己走幾斤幾兩重,他們“醉仙居”可不是好惹的。
“其實是這樣,我們發明了一種新的醬料,十分美味,所以想看看有沒有市場,想賺點小錢,之前就聽沁兒說過自家酒樓菜色美味,今日得以一嚐,果然名不虛傳啊。”程冉很是自然地提到自己的來意以及和劉沁瑜的關係。
程冉輕描淡寫的一句,卻讓劉掌櫃的內心翻江倒海,這程冉口中的“沁兒”該不會就是他們的鎮長小姐吧?
劉掌櫃認真地打量了一番程冉和蕭遠的樣貌,是不是自己看走眼了,沒有看出來他們的身份,隻是越看越覺得疑惑,這清水鎮上的少爺小姐,他劉富可以說是都見過了,他有一項不為人知的能力,就是對於看過的臉,是不會忘記的,程冉和蕭遠完完全全是生麵孔啊。
所以程冉蕭遠應該不可能會鎮上的小姐少爺來著,但是程冉口中的沁兒卻讓劉掌櫃很是苦惱,要是真的是小姐的朋友,那是絕對不能怠慢的,所以劉掌櫃有些不自然的開始試探起程冉,想知道程冉口中的“沁兒”是不是劉沁瑜。
程冉聽到不由有些好笑了,沒想到搬出劉沁瑜的名頭這麽好用啊,剛剛還很淡漠的劉掌櫃現在早就換了一個樣子了,很是熱心地問他們有什麽醬料,現在去廚房試試味道,要是不錯的話,酒樓就拿下了。
程冉自然是沒有意見的,她對自己的鹵水可是很有自信的,要是他們嚐到了鹵菜的味道,肯定會讚不絕口,慶幸自己酒樓拿下了鹵水的使用權,要不然被其他酒樓得去了,以後“醉仙居”可能就要落於人後了。
程冉猜的一點也沒有錯,當劉掌櫃的嚐到鹵菜的美味時,心裏一陣慶幸,幸好自己美歐狗眼看人低,把程冉和蕭遠給趕出去,就算他們不是劉沁瑜的朋友,隻是憑借鹵水這一樣醬料,就足以讓他劉掌櫃平等相待了。
想到這裏,劉掌櫃趕緊笑道,“程姑娘蕭公子的醬料實在是妙啊,我老劉就做主收自阿勒,不知道你們現在有多少呢,我們都要了。”劉掌櫃也是一個聰明人,既然程冉他們絲毫不提配方的事情,說明他們並不打算出配方,隻是想給它們提供鹵水,劉掌櫃當然很清楚這些,配方什麽的在廚藝界來說,是重中之重,什麽醬料配方、菜方子都要牢牢把握在手中才行。
不過劉掌櫃的也不擔心,既然程冉他們能上門來談生意,想必也是帶著誠意來的,隻要好好商量,這是肯定能圓滿解決的,再說,如果程冉兩人獅子大開口的話,他們“醉仙居”也不是好欺負的,白大廚天賦異稟,隻要是經他舌頭嚐過的東西,基本上都能分辨出來,這個鹵水配方現在他心裏應該有底了。
不過,程冉他們竟然能發明出鹵水的配方來,以後說不定也能發明出其他醬料方子,再加上疑似劉沁瑜朋友的身份,劉掌櫃暫時還不想因為一點錢財得罪了程冉他們。
“劉掌櫃的就是爽快,那也不說什麽了,我們今天就帶了這一罐子過來,明天我們會帶多一點過來,鹵水的存放也不算麻煩,不用的時候,將裏麵的東西都撈出來,動物的有也盡量弄幹淨,然後加熱,不要動它就行了,夏天加熱兩次,冬天加熱一次就行了……”程冉也和劉掌櫃的說了下使用鹵水的注意事項,接下來的事情就水到渠成了。
價格滿意,服務滿意,事情圓滿解決。
還有時間,程冉和蕭遠買了些禮物去了劉允家,看看可愛的元寶,這才離開,當然少不了大花的禮物了,不然又要鬧上一頓脾氣。
程冉離開後,雖然談得很愉快,但是劉掌櫃還是想問問白大廚有沒有把握能將鹵水做出來,白大廚又嚐了嚐鹵水,細細品味了一番,笑了笑,大有把握,“掌櫃的,大概的材料我是嚐出來了,不過還是要看看做出來的效果如何。”
“隻是……”白大廚眉頭微皺,有些猶豫的說道,“掌櫃的,我們這麽做是不是有些……”
“不厚道是吧。”劉掌櫃爽朗一笑,“我這不是未雨綢繆,要是這程小姐反悔將鹵水提供給別人,我們也不至於這麽被動。”
“原來是這樣啊,不過,這程小姐和蕭公子看起來不像是那種出爾反爾之人,再說,程小姐不是說她和沁瑜小姐是朋友嗎,掌櫃的就不要太擔心了。”白大廚不懂這些彎彎繞繞的,程冉他們給他的第一印象挺好的,再加上能做出這麽好吃的東西來的人,肯定不是壞人,就像他一樣。白大廚有些自戀的想到。
白大廚已經和他共處多年了,劉掌櫃當然知道白大廚的不諳世事,什麽事情在他眼中都比不過一道菜,無奈的笑道,“害人之心不可有,防人之心不可無,多做點準備還是好的,你就別操心了,你現在最重要的任務就是研製出鹵水來。”
白大廚想想也是,有這個閑時間還不多去研究出一道新菜式來呢,一想起剛剛被耽誤了這麽多時間,白大廚趕緊和劉掌櫃告辭重進廚房,開始他的大業。
看著白大廚風風火火的樣子,劉掌櫃無奈的搖了搖頭,這麽多年了,還是老樣子,一點也沒變。
劉掌櫃想了想,今天也是時候去向鎮長大人匯報情況了,順便探探口風,看下鎮長知不知道有程冉這一號人存在,要是不知道,那麽程冉就有可能是打著鎮長小姐朋友的旗號招搖撞騙之人,要是因此誤了沁瑜小姐的名聲,劉掌櫃是不會輕易原諒自己,更加不會原諒程冉這兩個罪魁禍首的。
要是程冉知道了劉掌櫃的心理活動,肯定會很無奈,她明明看起來那麽可愛乖巧,怎麽每次都會被腦補成壞人啊,說好的看臉呢,她怎麽一點都沒感受到呢。
聽到劉掌櫃的話,鎮長大人開懷的笑了笑,“沒事,你別擔心,那個程小姐確實是沁兒的朋友,而且和蘭姐的關係匪淺,不過態度不用太拘謹了,平常心對待,隻要別得罪就行。”
劉掌櫃剛放下去的心,又提起來了,平常心對待,鎮長大人說的到是輕鬆,扯上蘭姐,她那還能平常心對待啊。
幸好今天沒有做出什麽失禮的事情來,不然要是程冉去蘭姐那裏告上一狀,他夠他吃一壺的了。
“至於這麽垂頭喪氣的嗎,蘭姐再可怕也不能把你生吃了呀。”鎮長笑著拍了拍劉掌櫃的肩膀,然而鎮長這話絲毫沒有安慰道劉掌櫃,讓他的臉更加苦了,“蘭姐不會吃了我,但是她能撕了我。”劉掌櫃的聲音都開始帶著哭腔了。
“哈哈哈……”鎮長被逗笑了,沒想到平日圓滑世故,長袖善舞的劉掌櫃遇到蘭姐,也變成了這幅慫噠噠的模樣,看來蘭姐的之前殺雞儆猴的做法效果甚是好啊。
看到幸災樂禍的鎮長,劉掌櫃好氣哦,但是鎮上是他的頂頭上司,他還能怎麽辦,當然是選擇保持微笑了!