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第二百八十八章:嚐試做醬油

  如果真的能夠懷上小幼崽,就算是長時間不能活動又如何,那都是值得的,隻是一段時間的無聊罷了,小意思。


  可惜啊,還是那句話,獸人的子嗣向來艱難。


  “好了,好了,不提這個了,咱們快快摘,一會兒烈他們會過來給咱們搬回去,咱多摘一些,今日就能夠多做一些果酒。”


  事實證明有獸人幫忙,確實是事半功倍,這一日她們又做了不少的果酒,統統儲存進了特意挖出來的儲藏室裏麵。


  又是幾日過去,每日每日的釀酒,終有一日也是會膩的,喬芽決定做另外一個東西,這是小靈根據喬芽她們釀酒的熟練度越來越高之後分析總結出來的。


  是什麽呢。


  唔,釀醬油。


  是的,就是釀醬油。


  黃豆她們早就找到了,甚至豆腐,都讓她們給折騰出來了,還有一係列的豆製品,都不在話下,比如喬芽從來沒有涉及的豆豉,都給弄出來了。


  當然,這並不是因為喬芽之前會,而弄出來的,完全是因為一個意外,意外給弄出來的,因為有小靈的存在,所以才沒有被喬芽忽視過去。


  於是豆豉的最初形成,就被小靈給記錄下來,接著就是一係列的試驗,事實證明,不管是多難,多神秘的事情,隻要善於專研和試驗,遲早有一天,是能夠弄出來的。


  一大早起來,意就看到了喬在折騰泡好的黃豆,問,“喬,你是準備做豆漿,還是弄豆腐?”


  話說,自從喝到那濃濃的豆漿之後,意就深深的愛上了這個小東西,比之果汁和牛奶,還要讓她喜歡,正好,發現的黃豆,並不如想象中的少,所以隻要是做油條、包子的早晨,她都會要求必須要有豆漿。


  唔,就算不是油條包子的時候,隻要想喝了,她自己也會動手做一些,足以可見她有多麽喜歡喝豆漿了。


  “誒,起來了,早飯在桌上,也有豆漿,趁熱吃,一會兒也幫忙,我準備用黃豆嚐試著做別的東西,不知道能不能成功,先做一點點。”


  沒有管意還有葉子好奇的眼神,喬芽把泡好的豆子拿去蒸,慢慢蒸,蒸煮足夠的時間,然後拿出來加一點小麥粉攪拌,小麥在某種程度上發酵成曲,應該可以加速發酵的時間。


  當然加小麥粉進去,隻是喬芽這麽想的,隻限於她這個,等下一籠,她就不放小麥粉,兩者可以做對比,把攪拌好的黃豆放到篩子裏麵,放進山洞裏麵發酵。


  現在的天氣已經之前前幾天那麽灼熱了,至少這黃豆發酵不用擔心,會過頭壞掉,喬芽想著,等傍晚的時候,估計就能夠發酵好了。


  “喬,我們吃好了,這些也是跟你之前一樣?”


  喬芽在做的時候,意和葉子都有認真的看著,所以一吃完,就迫不及待的想要自己嚐試一下了。


  喬芽點頭,提醒道:“恩,就那麽做,不過不要加小麥粉。”


  這邊黃豆有意和葉子在弄了,喬芽就洗了洗手,轉而去看了看自己點的豆腐,也不知道可不可以了。


  打開石缸,用筷子探了探石缸裏麵白嫩嫩的豆腐,很好,這一比上一次做的更好,更嫩,應該會更好吃,喬芽轉身拿出其餘的工具,四個木方格子還有一種非常柔韌的葉子。


  葉片上卻滿是頭發粗細小孔,可以很好的把豆腐裏麵的水都給漏出來,不過效果肯定是沒有用棉布那麽好,但這也是沒有辦法的事情。


  這裏不要說棉布了,連麻布都還沒有,或許她可以期待一下蠶絲布?


  不過,有誰做豆腐,是用蠶絲布的?

  那個透水性一點都不好,不適合。


  算了,在棉布出現之前,還是用這個樹葉靠譜一些,而且做出來的豆腐,有獨特的清香,也算是一種特色了。


  “喬,我回來了,你看看我給你帶什麽回來了?”


  就在喬芽剛剛把豆腐壓好,這廂就聽見了塵清朗的聲音,意和葉子聽到聲音的時候,已經跑出去了,唔,這幾天瀨他們結伴出去訓練去了,可能跑的遠了一些,這都七天了終於回來了。


  塵他們安全的回來了,喬芽也是鬆了一口氣,洗了洗手,隨後走了出去。


  聽到塵他們的聲音,漳也從房間裏麵出來了,難得的是,清今日竟然起來了?

  喬芽沒有先去看塵,而是對漳道:“漳,廚房有新做的豆漿和豆花,你給清弄一點。”


  漳眼睛一亮,“好,我知道了,我這就去。”把清扶到一邊做著,就轉身進了廚房,清眼睛冒光的看著他進了廚房,露出了一臉垂涎的表情。


  沒辦法,這裏可沒有什麽保溫的東西,不管是豆漿還是豆花,還是新弄出來的時候吃最好喝,倒是也可以放到鍋裏熱著,但依照以前的經驗,怕是等清起來了,這豆漿和豆花都有味道了。


  所以,一般早上做了好東西,清起來了,自然能夠吃到,但要是沒有起來,那就隻能遺憾了,東西留不住,也不能怪別人不是。


  喬芽說完,這才看向了塵,“你說帶什麽回來了,我看看?”


  “啊,就是這個。”


  對於伴侶第一時間的關注不是他,塵心裏有些吃醋,不過對方是懷了小崽子的清,那他就大方一些不計較了,他把背後的簍子拿出來,遞到了喬芽麵前。


  那是一種金黃金黃的大果子,果殼看起來跟小麥果差不多,不過一個是黑色的,一個是黃色的,喬芽一看到這個東西,眼睛就是一亮。


  之前沒有見到過的東西,又是一個新品種。


  特別是鼻中,那淡卻不能忽視的,有些刺鼻的清香味道,卻讓喬芽眼神中的光亮更加的灼熱了。


  這個東西?

  這個東西,會是她想的那樣麽?


  大米?


  跟紫果一樣大的大米?

  喬芽滿身興奮,直接拿出一個比拳頭還大的果子,用手稍微一用力,就露出了裏麵白色微黃的果實,果然如大米,或者說紫果那般。


  紫果也是一種大米,有大米獨特的清甜,又有一種獨屬於果子的香味。


  眼前這個大米,外貌雖然還是跟記憶中的一樣,但是味道,卻是更加的接近,至於是不是大米,那就隻有試驗過才知道了。


  不過不用她去試驗了,塵看到她驚喜的模樣,直接給出了驚喜。


  “嘿嘿,喬你發現了吧,這個除了外殼跟紫果不一樣,但是裏麵的果實,我們都試驗過了,跟紫果差不多,不過,我覺得還是覺得紫果更好吃一些,沒那麽粘牙。”


  粘?

  難道不是大米,而是糯米?

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