第二百三十九章 最後一分鍾
淩震之所以憤怒，是他當真沒想到，宗禹會在比試中控火傷害宋子軒。
而更讓他感到震驚的是，他從來就沒有教過宗禹靠著內力外放控製火焰。
他不會相信宗禹是自己悟出的這個手法，他肯定是偷學了自己教他以外的東西。
關於內力外放到能火控的程度，是需要廚師不僅掌握內力走向，同時可以自如操控，最後將力量貫穿於火焰之中。
這樣的秘籍他一直都是放在書房裏，從沒有教過宗禹，他肯定是偷著進過自己的書房。
想到這，淩震不由得緩緩搖頭，看來自己沒有將廚藝精髓傳給宗禹是對的。
這孩子……心術不正啊！
而另一邊，宋子軒疼得哎喲了一聲，緊捂著手被，根本顧不得掉在地上的炒鍋。
炒鍋中熱水灑出來，潑到了腳麵上，宋子軒可謂手腳疼痛。
“二爺……”方瑞一臉焦急道。
“燙傷了，瑞子，去找淩老要一些燙傷藥。”宋子軒倒是保持著淡定，道。
“是，二爺！”
此時，淩震已經吩咐了淩可兒去拿燒傷、燙傷的藥，很快，淩可兒便取來了。
走到棚子裏麵，淩可兒狠狠瞪了一眼宗禹：“怎麽那麽不心？為什麽不檢查一下爐灶？”
在她看來，這火焰顯然是意外。
不過宋子軒卻能感到，這次並非意外，而是故意的。
宗禹在操控炒鍋的時候，明顯有一個用力抖腕的動作，而正是隨著那個動作，一道火焰竄了出來。
“二爺，疼不疼？”淩可兒關心地問道，一邊塗著藥膏，一邊朝著燒傷處吹起。
看到這一幕，宗禹這個氣啊。
他恨不得再逼出一道火焰燒死這個宋子軒，不過淩可兒在那裏，他不會這麽做。
宋子軒搖了搖頭，沒什麽，心裏卻在想著宗禹剛剛的動作。
如果單廚藝，在帝王炒飯上，他宋子軒不會服誰，就算是貝勒那種才廚師，也一樣被他擊敗了。
而且就算是別的菜，他融合了淩老所教的東西，再加上楊大錘以前的點撥，還有清宮菜譜的內容，他可以嚐試去利用內裏輔助做出一道菜肴。
但內力方麵……他還沒有掌握外放，可這個宗禹不僅能夠外放，而且已經到了可以火控的程度。
這一點……自己低估了對方。
不過此時，剛剛宗禹的動作卻在宋子軒腦中往複重現。
一次次地重複，聯係他冥想時對內力的調控，卻讓他突然有了種感覺……
或許沒有絕對的把握，但他的確已經有了要試一試的衝動。
他單手像宗禹那樣微微抖動，幅度雖然不大，但做的一次比一次舒展。
他緩緩點頭，或許……就是這樣。
有時候一些事就是一層窗戶紙，捅破了便通了，捅不破……那層紙便如鋼鐵堅固。
見宋子軒的動作，淩可兒趕忙道：“哎呀二爺你就別動了，本來就受傷了。”
宋子軒一笑：“不礙事，皮外傷，擦點藥好受多了。”
燙傷藥帶著濃鬱的冰涼感，宋子軒也頓時覺得舒服了不少。
“那也不行，這個宗禹真是的，做個飯還能濺火星子，”著，淩可兒又是狠狠地瞪了宗禹一眼，“二爺，現在你受傷了，咱不比了。”
“那可不行，好了比試，一半退縮哪行？”宋子軒道。
此刻宋子軒心裏想的是不僅要比，還要拿出手段比。
宗禹這一火星子燒的好，竟然是把他燒醒了，他幾乎是迫不及待想試一試內力外放。
完，他起身便撿起了地上的炒鍋。
水已經都灑出去了，鍋中的牛肉絲也掉在了地上，這食材算是廢了。
看著剩下的海參絲和筍絲，宋子軒笑了笑：“看來還能做！”
“二爺，還做？現在不比也不算認輸啊，畢竟你受傷了。”
宋子軒笑了笑：“好了可兒，謝謝你幫我擦藥，你先出去吧！”
“二爺……”
宋子軒沒有理會，繼續開始起火。
這一次，他沒有再燒水，而是直接開始燒油，將水盆裏泡著的海參絲取出了一半。
看著他動作，淩震都有些不解。
取出一半海參絲？現在食材本來就少了牛肉，宋子軒並不占優勢，可這海參他還省著用？
一旁的宗禹則笑了笑：“嗬嗬，宋子軒，你還挺頑強的。”
宋子軒一笑：“拜你所賜啊，嗬嗬！”
“哼，你就笑吧，不過我希望你看看時間！”
宗禹一邊顛勺，一邊道。
此時，他鍋中的菜顯然已經熟了，上色都已經完成。
見狀，宋子軒一笑，與此同時，體內的內力也隨之操控了起來。
一時間，這段時間冥想的成果，清宮菜譜上關於內力的操控內容，加上剛剛宗禹的動作，全部在宋子軒腦中回想。
平時自然遊走的內力氣息有如奔騰的浪濤一般，翻湧了起來。
有了這種感覺，宋子軒會心一笑。
突然，他雙眼瞪向了宗禹，手腕猛烈抖動一刻，隻覺力量破體而出。
那股氣力穿透炒鍋，直接到了火焰之中，一道火焰就好像有了生命，猛然衝出，射向了宗禹。
這根本是出乎了宗禹的意料，他沒想到，宋子軒居然會用內力操控火焰。
就算是他，也是幾次在夜裏偷進淩震的書房學到的。
轟……
火焰衝向了宗禹的炒鍋！
看到這一幕，所有人都是驚呼了一聲。
這到底是怎麽了？怎麽今這場比試頻繁出現意外？
不過有些聰明人已經意識到了什麽，他們知道，或許……這已經不是意外了。
淩震則是微微眯起雙眼點了點頭。
嗬嗬，老夫早就應該想到，子軒這樣的廚藝，再加上他那個神秘的名師，會內力控火並不讓人意外。
也好，這也算是幫老夫訓徒了。
哼，這宗禹竟然偷學我書房裏的秘籍，這筆賬事後為師再和你算！
火焰襲向宗禹一刻，他當真是壓根沒有反應，火焰猛然撞在了炒鍋之上。
見勢，宗禹全力握緊了炒鍋的把手，畢竟此時菜已經炒熟了，要是在這個時候被打翻，他就前功盡棄了。不過火焰的力量太猛，即使他全力握緊，還是被打翻。
但好在打翻的位置剛好下麵是裝菜的盤子，有一些食材和湯汁灑出，但也湊合能出一盤菜。
看著盤中的菜品，宗禹呼出了一口氣，看向宋子軒。
“嗬嗬，好樣的，想不到你竟然會火控！”
宋子軒一笑：“還是多虧了你的幫助。”
“無所謂，我的菜已經完成了，隻剩下三分鍾了，你還能出菜嗎？哈哈……”宗禹笑道。
隨後，宗禹拿出紙巾將菜盤周圍的湯汁擦幹淨，一盤油爆三絲便完成了。
宋子軒隨後看向了淩震身邊的計時表，果然，隻剩下最後的不到三分鍾了。
他旋即將全部注意力看向了麵前的炒鍋，一半量的海參絲在被油煸炒之後，迅速出鍋。
接下來，他將鍋中的油倒出，馬上換上了半鍋水，而在這過程中，他甚至連刷鍋的時間都沒有。
按，在烹飪中，尤其是這樣級別的比試，每一道工序之間必須要有刷鍋環節。
這樣才能保證在處理每一種食材的時候，鍋是幹淨的。
而現在，鍋中都是飄著油花的水。
看著宋子軒稍顯慌亂的動作，宗禹微微一笑：“嗬嗬，我到時要看看，這兩分鍾你能做出什麽花樣來！”
完，他將菜品遞給李程，由李程端到了淩震的麵前。
按，評判應該同時品嚐兩道菜，但此時宋子軒的菜還沒完成，甚至還在初步處理食材，如果因為等待讓宗禹的菜涼了，影響了味道，那就失去了公平。
這也是露比試的原因，如果是室內比試，再加上保溫蓋，菜品則不會這麽快涼。
淩震拿起筷子嚐了一口，不由得輕笑了一聲。
宋子軒的那道火焰，雖然沒有打翻宗禹的菜，但卻由於高溫，讓菜瞬間再次加熱，顯然口感老了不少。
如果單評這道菜，淩震會給宗禹一個不合格的分數。
不過既然是比試，那還要等宋子軒的菜，如果他再規定時間之內無法完成，那即使這道菜不合格，也會在今勝出。
此時，所有人的目光都看向了宋子軒，尤其是淩震，他知道，今勝負的關鍵，就在於他能不能完成了。
隻見宋子軒將剩下的一半海參絲放在了熱水裏燙了一下，筍絲也是一樣。
看到這一步，淩震微微一笑，他明白了宋子軒的用意。
剛剛的意外讓他少了牛肉這種食材，而他則是靠油煸和水煮兩種手法讓海參有了不同的兩種口感。
在這樣的條件下，這絕對算是神來之筆，無形中，他再一次擁有了三種食材。
見狀，李程道：“靠，他搞什麽花樣？海參還分兩次弄熟……”
“嗬嗬，隨便他耍吧，還有最後不到一分鍾。”著，宗禹又看了一眼計時表。
隻見宋子軒的速度越來越快，對於烹飪長期的熟練，在此刻全部被利用上，就連火焰都隨著內力催化變得更加猛烈。
這時，宋子軒突然用炒勺舀了一些水倒進了鍋中，倒是讓旁觀的廚師們有些不解。
“爆炒為什麽要加水？”宗禹一愣，自語道。
不過淩震在微微一愣之後，卻是露出了一絲欣慰的笑容。