第一百零七章 都別幹了
時過深秋,氣當真冷了,左右攙著兩個兄弟,宋子軒卻並不覺得狼狽。
渡門市的夜生活很一般,如果不是酒吧街、4時大排檔這些地方,半夜兩點鍾基本上就沒什麽人了。
偶爾開過的車、走過的人都會回頭看看,看著宋子軒扶著兩個醉鬼費力地向前走。
但宋子軒卻非常開心,今晚過後他就自由了,他可以選擇在大食代再盯幾,等著發財飯店那邊招工,也可以直接放個假。
總之,今晚起,他不再欠誰的了,而且有了一個新的開始。
由於兩人都醉的不行了,宋子軒幹脆把他們都放在了方瑞住的旅館,給兩人都脫了衣服蓋上被,這才離開。
第二一早,宋子軒也是少見的起晚了,看了看手機都早上九點多了。
他緊張地掀開被下了床,才不由閉上眼睛笑了笑,急什麽?自己現在按已經沒有工作了。
不過正笑著,一巴掌打在了自己的頭頂。
“還笑呢,還不快起來,看看幾點了現在?”韓蓉氣呼呼地道。
宋子軒這才迷迷糊糊睜開眼,見母親正生氣地看著自己,一旁桑爍和方瑞都坐在桌前喝著粥。
“什麽情況?師父,你咋起這麽晚。”
宋子軒都愣了,問我什麽情況?這兩個貨昨晚幾乎是被自己拖進酒店的,在路上好像就已經睡著了,現在問自己什麽情況?
宋子軒狠狠瞪了他一眼:“你們倆昨兒睡得怎麽樣?”
“還行吧,師父,方瑞他打呼嚕。”
“得了吧,你倆還不一定誰呼嚕聲大呢。”
韓蓉道:“趕緊的啊,吃完趕緊上班兒去,這都晚了吧?”
宋子軒輕咬著嘴唇,道:“媽,我的事兒以後您甭擔心,我辭職了。”
“啊?這麽好的工作你辭就辭了?還是你犯錯誤,你們領導把你開除了?”韓蓉馬上緊張地問道。
桑爍笑道:“奶,您別逗了,他們留我師父還來不及呢,我師父現在是打算自己幹了。”
“自己幹?”韓蓉趕忙坐在床邊,“二,你這叫好高騖遠啊,你知不知道自己幹是有風險的,咱可別有倆錢就糟蹋啊。”
宋子軒笑了笑,拿過外套,從口袋裏拿出了一張卡:“媽,這裏麵有十五萬多,我這沒工夫取了,您回頭幫我取出來存到您卡上,給我留兩萬塊應急就行。”
“十……十五萬?二,你到底幹嘛了?”
“嗬嗬,媽,一會兒我得出去,回來再跟您解釋,您就幫我取就行了,您放心,您兒子從來就沒幹過不該幹的事兒。”
韓蓉緩緩點頭,對於宋子軒的人品,她還是放心的,畢竟從宋子軒膽子也不大,為人也正派。
“那行,媽給你辦了,你記著點兒啊,晚上回來跟我是怎麽個情況。”
“知道啦!”
簡單吃了個早點,宋子軒便直接去了大食代,雖然辭了職,但他總覺得還得跟鄭輝和周朋打個招呼。
同時他還聯係了程八爺,問了發財飯店的事兒,八爺也正想告訴他,人都招完了,什麽時候開業,全聽宋子軒的。
宋子軒倒是開心,畢竟他也不想閑著,發財飯店早開業,自己也可以早幹活兒。
隨後他和八爺了幾種必須進的食材,包括中藥材,八爺便讓雷子去辦了。
到了大食代,已經快中午了,幾人一進門,就看見周朋遠遠陰著臉看著他們。
周朋微微皺起眉走了過來:“我宋子軒,看看現在幾點了?”
宋子軒一笑:“幾點怎麽了?”
“上班時間是九點半,你遲到了兩個時,咱們店供應帝王炒飯主要就是上午你不知道?”
其實周朋也是真著急,這一大早排隊的就已經排到了馬路邊兒上,一開門就擠進來要帝王炒飯,聽廚子沒在,氣自然就撒在了周朋和服務員身上。
一早上這些人一通解釋,才讓客人安穩坐在桌前等著。
“我知道啊,那怎麽了?”
“怎麽了?哼,現在客人都等著呢,讓人家等了這麽久,這鍋誰背?”周朋直接喊了起來,那叫一個彰顯經理的氣勢。
宋子軒笑了笑,沒再理他,而是直接走向了後廚。
桑爍瞪了周朋一眼:“你踏馬喊什麽喊?娘們精!”
“你……”
方瑞更是冷冷掃了他一眼,想張嘴,想想還是算了,懶的開口便離開了。
“反了反了,媽的,這生意還怎麽做?不行,我得跟老板!”這似乎也就是周朋的實力了……
走進後廚,鄭輝趕忙走了過來:“宋廚師,你到了啊,那個……菜單都給你放在灶台上了,0份帝王炒飯又爆單了。”
宋子軒點頭微笑:“不急,廚師長,我得跟您件事。”
“啊?什麽事不能先炒完再,客人們都催呢,要不你先做?”鄭輝畢竟是廚師長,管理後廚,這後廚出不了餐,他也有責任,所以也比較著急。
不過比起態度,倒是比周朋好很多,或許因為在後廚相處久了,鄭輝覺得宋子軒並不那麽討厭,反而……有些時候還是比較關心同事的。
尤其是老吳,別人都看不起這個打雜的,鄭輝作為廚師長都知道,可宋子軒沒少為他出頭,這些鄭輝也都知道。
“嗬嗬,恐怕……做不了了。”
“什麽?做不了了?”鄭輝眼珠子差點瞪出來,要知道這對於後廚來,可是大的事兒啊。
要是一般的菜,因為食材短缺而做不了,和客人道個歉也就罷了,但帝王炒飯可是大食代的招牌菜啊。
客人們很多都是因為一份炒飯而來,再加上食材隻有米飯和雞蛋,告訴人家食材不夠做不了也太扯淡了。
“是,廚師長,我已經辭職了,今兒來就是和您打個招呼,這段您對我也算客氣,我應該告訴您一聲。”
“辭……辭職?”鄭輝沒有多,他瞬間便明白了什麽。
以宋子軒現在紅的程度,自然有不少餐飲老板會想來挖人,而且他現在就是八萬月薪,估計跳槽會更高。
“你……終於決定走了?”鄭輝的表情反倒是緩和了一些,人家不幹了,出不了餐也就沒辦法了。
“嗬嗬,有時間咱們以後再聯係,興許還能合作呢。”
“一定,一定。”鄭輝著,伸出手和宋子軒握了個手,這還是二人第一次握手,而且是鄭輝先主動的。
隨後,宋子軒又看了看李濤等人,也懶得去道別了,隻和老吳了幾句話,便走出了後廚。
看著宋子軒的背影,鄭輝甚至有些慶幸,在餐飲界這麽多年,他險些犯了一個大錯誤。
欺老不欺!
有的時候得罪一個後生要比得罪一個前輩更可怕!
因為前輩已經到了發展瓶頸,但後生還有無盡的可能,得罪他,或許你真會死的很慘。
走到前廳,宋子軒便直接走向了前台。
“宋廚師,你還有心思在這裏閑逛?這二十份炒飯頂著呐。”羅麗麗見宋子軒悠閑的樣子,趕忙道。
“嗬嗬,麗麗,我跟你幾句話,也算替爍跟你了。”
這話一,桑爍一愣:“嗯?師父,我沒什麽話啊。”
羅麗麗白了他一眼:“我和這痞子也沒話,宋廚師有話您。”
“麗麗,我辭職了,今開始就不在大食代幹了,和別人倒是沒什麽交情,所以和你打個招呼。”宋子軒輕描淡寫地道,好像離開大食代對他來根本沒有影響。
的確,大樹好乘涼,不知有多少人求著進大食代這樣規模的酒樓工作,先不能不能拿高薪,至少這種規模的大店要比店穩定得多。
“辭職?宋廚師你真的想好了嗎?現在帝王炒飯這麽火,其實……你離開大食代,可就未必有這種效果了啊。”羅麗麗道。
“嗬嗬,謝謝你為我著想,不過我已經辭了。”
“是嗎?你為什麽不問老板加薪啊,其實這也是大食代的損失,哎……對了宋廚師,你會去哪上班?”
宋子軒看了看左右,在羅麗麗的耳邊道:“城東區,你考慮一下,爍也在。”
聞言,羅麗麗看了一眼桑爍:“哼,要是衝他我就不去了,不過去找宋廚師還是不錯的哈哈。”
正聊著,周朋急乎乎地走到吧台前,道:“宋子軒你怎麽回事?睜大你的狗眼看看,多少人等著炒飯呢?你還踏馬在這聊?是不是不想幹了!”
宋子軒聳肩輕笑,旋即繞出了吧台走到了周朋麵前。
二人對視而立,四目相對,周朋甚至有些愣了:“你……你要幹嘛?”
“沒什麽,周朋,睜大你的狗眼看著,爺是怎麽走出去的,至於炒飯……你去炒!”
完,宋子軒便直接大搖大擺地走出了大食代。
“你……你給我回來,炒飯怎麽辦!”
宋子軒理都不理,其實他當真是打算炒了這二十份炒飯再走的,不過一進門看周朋那人的樣子,他就改變了主意,已經辭了,爺管你怎麽辦呢!
“他這什麽態度?太不像話了,我一定跟老板,這次要是不開了你,我就不姓周!”
周朋氣憤喊道,基本前廳的人都能聽得見。
羅麗麗一邊算著賬,一邊笑道:“周經理,那我看您這次話肯定算,不過他不會被開,有可能自己走。”
“你什麽意思?”周朋皺起眉道。
“人家辭職了啊,你還能怎麽著?”羅麗麗白了他一眼。
“辭職?那也炒完了這二十份再走啊,怎麽一點責任心都沒有?”完,周朋便直接進了後廚。
“鄭輝,我告訴你,馬上給我出二十份帝王炒飯,要不然你們都別幹了!”
周朋也是沒轍了,這股子氣直接撒在了後廚的身上。