後廚裏,依舊忙碌著,灶火聲、油煙機聲,炒勺敲著炒鍋的聲音不斷響起。
周朋走近宋子軒,道:“宋子軒,剛剛不好意思了,我沒弄清楚事情就和你發脾氣。”
麵對周朋的主動道歉,宋子軒倒是意外,這家夥雖然長相和動作有些柔氣,但看得出骨子裏卻是很傲,居然主動低頭道歉……簡直不可思議。
“沒事,沒往心裏去。”宋子軒靠在牆上,抬眼看了一眼周朋。
“嗬嗬,那就好,你看,現在客人提出問題了,是不是你再給做一份?”周朋賠笑道,不過心裏卻暗罵著宋子軒,鄭輝和他話還恭恭敬敬的,可這家夥見到他這個經理都不知道站起來……
“好啊,不過我沒有廚具。”宋子軒道。
其實他並沒有故意不做,哪怕現在也沒打算看鄭輝幾人怎麽收場,畢竟他的工作任務隻有帝王炒飯,但現在的問題是……他沒有任何廚具。
比起其他人的灶台,隻有他的專用灶台上是空空的。
宋子軒著,鄭輝也剛好走進來,周朋回身道:“老鄭,你怎麽回事?廚具的規矩我懂,不過你總得給每個灶台留一套吧?”
“這……經理,這子太狂,我也是想教育教育他,那咱們兩個不也是商量嗎,所以……”
“商量個屁,我告訴你老鄭,給你三分鍾,讓宋子軒的灶台上擺好所有應有的廚具和調料,耽誤了上菜,這件事我保不了你!”
周朋完直接走出了後廚,顯然沒有給鄭輝留任何餘地,至於鄭輝也隻能照辦,對他來現在是最尷尬的。
後廚人也多,在鄭輝吩咐下,一分多鍾的時間,宋子軒的灶台便擺好了,包括炒鍋、炒勺、刀具和各種調味料。
走到灶台前,宋子軒幾乎能感受得到自己的心跳,畢竟這是他第一次站在這麽大後廚的灶台前,相比較起來,春香菜館的灶台更像是玩具似的……
真正意義上第一份問世的炒飯,宋子軒嘴角微微勾起一個弧度,自己的廚師生涯,今也就開始了!
宋子軒握了握炒鍋,會心一笑,雖然自己不像那些廚師一樣都有自己的專屬廚具,但至少這也是自己的第一件炒鍋,摸在手裏,不出的喜愛。
在一旁,鄭輝、李濤幾人都是看著他,好像在等著演出一樣,甚至有不少廚師剛忙完手裏的活兒就跑過來,那認真勁兒一點都不輸剛才看鄭輝做海鮮炒飯的時候。
李濤低聲道:“老大,你炒的客人都不行,那這子就更沒戲了,那客人會不會是故意找茬啊。”
“哼,今我倒是想開開眼,什麽是真正的帝王炒飯。”
眾目睽睽之下,爐灶打開,宋子軒開始了自己的步驟。
帝王炒飯所謂的步驟,幾乎和尋常炒飯毫無分別,炒蛋、炒飯,再放入炒蛋和調味料,而這些過程看在鄭輝眼裏,不過是兒科罷了。
“操,我以為是什麽貨色,蛋炒飯嗎?”李濤嗤了一聲道。
鄭輝也是輕笑了一聲:“牛逼了,看來今真是有戲看了,這份炒飯要是端上去,不出事才怪!”
他心裏暗暗慶幸著,宋子軒顯然是把自己的鍋背了過去,看來這一關自己是過了,不過宋子軒……嗬嗬,凶多吉少了。
雖然排風機都開著,但後廚成品菜的味道早已經混合在一起,再加上宋子軒麵前的油煙機在強力開啟,以至於金玉炒飯的香味都沒有被人發覺。
很快,炒飯出鍋,一份看起來毫無特點的蛋炒飯盛到了盤子裏。
宋子軒正要端盤,鄭輝笑道:“子,這是帝王炒飯?嗬嗬,今兒個我真是見識了。”
宋子軒看著鄭輝,微微一笑,沒有話,便走向了傳菜口。
按,炒完菜廚師不用端去,會有專門打雜的來傳菜,不過宋子軒自然沒有這個待遇,他也明白,所以自己端了過去。
李濤笑了笑:“老大,這子是不是有病啊?老板怎麽會設置這麽一個崗位。”
“不知道,誰知道,這他嗎酒樓感覺亂七八糟的。”鄭輝微微皺起眉道。
大廳裏,看著服務員將炒飯端出來,周朋趕忙上前:“這什麽?”
服務員看了一下單子,道:“是19號桌客人的帝王炒飯。”
“什麽?帝王炒飯?”周朋兩個眼珠子差點沒掉出來,如果鄭輝的海鮮炒飯並不合格,那麽這一份炒飯簡直就是垃圾啊,這和街邊八塊錢一份的蛋炒飯有什麽分別?
“這……單子上是這麽寫的啊。”服務員有些為難地道。
周朋暗暗一笑,道:“好,端上去吧。”
這次周朋沒有親自為那位美女上菜,而是遠遠地看著,他決定以一個觀眾的姿態來看這場戲,宋子軒,既然你做出這麽一份炒飯,就別怪我不客氣了。
雖然不是老板,但周朋直接管理酒樓,對於這裏的一切都由他和老板匯報,這樣的一份炒飯……想必老板無論如何也會開了宋子軒。
服務員將菜端過去的路程中,一些食客不由得抬起頭,但並不都是看向了炒飯,而是好像在尋找什麽似的。
“什麽味道,這麽香?”
“哇,好香啊,你聞到沒有?”
“是啊是啊,我也聞到了,這是什麽菜?”
有的食客甚至起身尋找香味的來源,不過他們怎麽也不會想到,香氣來源於服務員手中托盤上的一盤炒飯,而且是平白無奇的蛋炒飯……
炒飯端上桌,那美女的表情突然一變,要知道就算是剛才用N中昂貴海鮮做出的炒飯也沒有讓她動容,但這一刻,她的情緒顯然有了波動。
剛剛香味傳過來的時候,美女也是聞見了,在那一刻,她就已經有了心思,想去問問這是哪道菜的味道,不過當這炒飯端上桌,她立刻明白了,這就是帝王炒飯。
“這是帝王炒飯?”美女問道。
服務員下意識地向後退了半步,生怕客人生氣,畢竟她也是從菜單上看到了,這份炒飯899塊錢,實在的,任何人看到這份炒飯,再聯係上價格都會想到一個詞,黑店!
“是、是的。”
美女點了點頭:“好,麻煩你稍等一下再離開。”
聽到這話,服務員心裏更虛了,她畢竟隻是個服務員,負不了什麽責任,她下意識地看了一眼周朋,不過後者沒有給她任何回應,她也隻能站在這裏等著。
美女輕輕拿起勺子吃了一口,不由得露出一抹微笑,緩緩搖頭,樣子十分享受。
不得不,當今社會生活節奏越來越快,人們為了生計而奔波,很難去真正地享受什麽,即使再好的享受,人們也難以全情投入。
但這一刻,美女的表情卻是全然沉浸在了美食之中,本就完美的麵龐更顯出一種陶醉的感覺。
看到美女的變化,服務員終於鬆了口氣,看來自己至少不至於挨罵了。
而接下來的一幕更是讓服務員瞠目了,那看起來不到二十歲的美女,超凡脫俗,剛剛還端莊大方,但這一刻卻是大口地吃了起來,一勺一勺放進嘴裏,全然不顧了美女形象。
看著那勺子中黃金色的炒飯放入口中,再看淡色口紅的唇隨著嚼動而晃動,炒飯的油沾到唇上,整個過程是那麽的誘人,一份炒飯簡直讓美女吃出了世間佳肴的感覺!
畫麵看得服務員都感覺肚子有些餓了,她暗暗決定,一會兒下了班一定要去買一份蛋炒飯!
美女拿起紙巾擦了擦嘴,顯然也是吃不動了,盤子裏還剩下不到三分之一,以她的食量應該是也到了極限了。
“不好意思,剛剛吃的太投入了,讓你久等了,”美女的話十分得體,顯然也讓服務員沒什麽怨氣,“能不能麻煩你把這份炒飯的廚師叫過來?”
“哦,好的好的。”
終於放自己走了,服務員趕緊快步離開,然後告訴了周朋。
“什麽?要見廚師?嗬嗬,好啊,我就等著她這麽呢。”
周朋剛剛離得遠,自然聞不見炒飯的香味,也沒有注意到美女吃炒飯時候的狀態,全當美女等餓了,才會大吃起來。
“宋廚師,來一下。”
聽到周朋的話,所有人都是看了過去,鄭輝更是興奮了起來,心中暗道:哈哈,出事了?這子完了!
“喊我嗎?”宋子軒靠在椅背上道。
“嗬嗬,那當然,您做的炒飯客人真是太滿意了,以至於想見見您。”
這話完,不少人都是偷笑了起來,幾乎所有人都能聽得出話中意思是反話,顯然宋子軒要被客人罵了。
這也不稀奇,899塊錢你讓人家吃一份普通的蛋炒飯,這不是坑是什麽?
“哦。”宋子軒的表情卻依舊沒什麽波動,起身便朝著前廳走去,周朋一笑,和鄭輝使了個眼神,後者也是露出陰笑。
周朋讓宋子軒在前廳稍微等一下,自己先走向了那位美女所在的餐桌。
“大美女,什麽事讓您不滿意非得叫廚師過來?”
“沒什麽,我隻是想知道什麽樣的廚師可以做出這樣的炒飯。”美女道,此時的她表情又恢複了平淡。
“嗬嗬,我是經理,有什麽事您可以和我,或者……如果您有不滿意,我可以處理那個廚師。”周朋笑道。
“處理?”美女問道。
“沒錯,我們的服務宗旨是讓客人用餐愉快,要是不愉快,我一定不會手軟,尤其是為了你這樣的美女,我可以開了他。”著,他湊近了美女一些,同時朝著遠處的宋子軒招了招手。
見周朋的手勢,宋子軒走了過來:“哪位找我?”
“是你?”美女抬眼看向宋子軒一刻,一臉的驚訝……