第91章 美食加釣魚 兩光換誌向
幾天後兩光仔看見酒樓老板過來收錢,好家夥,就那天那三桌子,不算酒水,竟然要花11700元,這在1979年6月,絕對是大餐、豪門盛宴。要知道,裏麵有一半的食材,是林老師提供的,還有我們當天釣上來的魚。
老師讓我猜那一道菜最貴
“係(是)佛跳牆?”
“不是!”
“甘係(難道是)椒鹽斑節蝦?”
“不是!”
“冇(不)可能是烤鴨吧?”
《真北平》的烤鴨不貴呀,我兩光仔可是吃過幾十次了!
我們馬公真北平的烤鴨,個人總結認為,在烤鴨這道傳統美食上,當年澎湖真北平酒樓的水平,跟現在四九城的利群,不相上下。至於另外那家上市烤鴨店,已經失去做菜人的本心,我兩光仔根本就看不上了。
最貴的是那道白菜鹵,老師解釋說“那道菜得先用老母雞熬湯,加上一米半的硨磲貝貝柱18個,5公分大小的比目魚幹6個(澎湖地區特有種)磨粉,還有2公分黑珍珠磨粉!這個黑珍珠是馬公市-後窟潭大北山珠寶,最新培育的珍珠產品,一顆2000元,可以補充鈣質,對遠昭阿祖跟你們正在發育的猴囡仔最好!”大北山珠寶老板,就是曾經去網垵口乞求麵龜,還有買走三叔公阿卡珊瑚的鱸鰻仔!
……
我勒個去,這是要成仙的節奏!魏晉南北朝流行服用五石散,澎湖當年流行吃珍珠粉,都是想延年益壽,渡劫成仙滴。我媽也會在一些菜裏添加珍珠粉,不過老媽的珍珠粉,是用貝殼表麵磨製成粉滴,雖然成分一樣,但是價格天差地遠,土豪就是土豪,隱形首富就是隱形首富,牛的沒話說。我以後不做廟公了,我要跟林老師一樣,釣最大的魚、吃最貴最好吃的菜、娶最大麵龜的老婆。
……
馬上要放暑假了,我們石泉國小迎來了一個大人物《你等會》,此人當年是台灣省領導人,過來澎湖視察,後來《你等會》最高當到台灣地區領導人,也是海峽兩岸兄弟漸行漸遠的元凶,罪魁禍首!更是我兩光仔跟父親孟玉和最看不上的一個人。不過1979年,他還是板凳坐三分之一,努力學習王莽《恭謙下士時》的階段,所以非常和藹可親。
當時我們提前三天,開始打掃學校,我兩光仔的記憶當中,學校的水泥長頸鹿、大象、獅子、老虎
全部重新刷油漆。教室一片破了幾年的玻璃,一直用透明膠布粘著,這次也修理好,換了一片新玻璃。
還有那天中午加餐,每個老師家長全部都盛裝演出。
……
《你等會》給我第一個印象,就是這個人相貌堂堂,一表人才,說話有很重的台灣腔調,手特別大,因為《你等會》進入學校後,對著我們這些拿花的《歡迎童子》,特別下車接花,還摸摸我們的頭,我兩光仔當時站在前排,也被大手輕輕的拍了幾下。
……
中午吃飯時,《你等會》推崇我們石泉國小,營養午餐辦的非常好,有魚有肉有蔬菜有水果,真是不錯。我們石泉國小的營養午餐,直到今天我還是覺得不錯,深圳市其實可以考慮考慮,辦理營養午餐有很多好處
第一學生可以參加勞動。當年我們可是要輪流幫忙抬菜、切菜的,當然是避開上課時間。
第二學生要負責洗碗打掃,養成孩子做家務的良好習慣。
第三就是不折騰孩子、不折騰家長。深圳市沒有營養午餐,所以小孩子要嗎去午托班,要嗎家裏老人去接送安排午餐!非常折騰人,大陸的小學教育我覺得最欠缺的是公民成長教育,這個教育方式,不止是書本上的,還有生活上的點點滴滴,小學階段,學校賦予家長太多作業跟學習。我跟老婆都在上班,2016年小孩上學時,真心感謝嶽母大人大愛無私付出,,小孩的上學放學,都是她過來幫忙帶領,一天四次,持續三年。
雖然羅湖區水庫小學離我們家就100米,但是學校規定就是得接送,我兩光仔能理解,學校為了安全考量,這樣子規定無可厚非。而且基於食品安全,讓家庭承擔自己小孩的風險,也是一種辦法,但是真心跟深圳市這個高效、服務、廉潔的有為政府,不相匹配。
第四減輕費用跟家長負擔。當年我們班上有幾家貧困戶,繆泰元家,周連生家,瀨麻家!學校提供非常便宜好吃有營養的營養午餐,對於他們來說,是一種福音。
第五培養學生基本做菜認食材的生活技能。我的揉麵趕麵就是在學校學的,炒菜煮湯也是看師傅做,慢慢回家嚐試出來的,這對於培養孩子的生活技能有很多好處。
最後一點休息時間比較多,我們吃完飯,洗碗打掃後,從1230到1350,都是午休時間,小學1-3年級,學校規定,班級導師必須隨班午休,4-6年級由班幹部管理秩序。我在小學階段,都是利用這一段寶貴時間,看書做筆記,因為老師才剛剛教完,印象特別深刻。複習起來事半功倍。
……
《你等會》從這天之後,開始一飛衝天,成為台灣政壇一顆耀眼的明星。我常常在回想起來,會不會是我的《麒麟命》,被分走了一些些,因為那個不能說的夢,我知道我在這裏必須說一個人,孫運璿(xuan,二聲),如果不是因為他在1984年突然中風,這位小蔣刻意培養的接班人,台灣工研院奠基者,新竹科學園區的開創者,台積電最該感謝的官員,我們所有上了年紀的台灣人,都非常感念的一個有智慧、有擔當、有能力、有學識的人,如果他不中風,兩岸絕對不會走到今天,時也命也運也!
這位哈工大的優秀校友,一輩子的務實家,就是他跟小蔣二人,奠定台灣未來經濟起飛的跑道。這是連今天所有人士,都不敢抹殺的曆史事實。
而台灣的委任製文官政治體係,也從《你等會》開始,被有意的導向選舉體係。
……
這裏提前說個笑話台灣有個政治漫畫家,旅居美國的二馬馮畫家,他畫過一次漫畫,畫麵中,侍從官急急忙忙過來報告小蔣,孫運璿中風的消息,然後問誰可以代理工作,正在思考的小蔣,用溪口浙江話,說了“你等會!”
侍從官沒聽清楚,再問一次,這次小蔣很大聲的要他等著,所以喊著“你等會!”,所以《你等會》就這麽莫名其妙的上位了。
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