第06章 一大三小鬼 吹牛比釣魚
此時一大早去放金錢鰻魚筒的三叔公，正好也回到了網垵口！
“猴囡仔，在衝蝦米？”
三叔公問我們三個小孩，在幹啥！
“三叔公，你先唱個捕魚歌給我們聽聽！”
“幹，還沒有中午，就在哭妖（叫肚子餓）”
“海浪濤濤我不怕，掌起舵兒往前劃，撒網下水把魚抓，捕條大魚笑哈哈，哇哈哈哈哈，哈哈哈哈哈！”
“三叔公，你說用非洲仔釣魷魚，魷魚抱住非洲仔，就唱這麽個捕魚歌？”
“擱真正是剛剛好30秒！”
旁邊大番薯仔，跟著三叔公歌聲數了數時間。
“係呀，不然你怎麽唱？”
“哇，哇，哇馬係安那唱！”
不想得罪三叔公這位大財神的我，趕緊說我也是這麽釣魷魚的！
後來才發現，我們家三叔公，除了日本的《君之代》外，沒有一首歌是能夠唱的全滴！！
“兩光仔，釣落多？”
“132公斤！擱有這條6斤矮，還擱有3尾花枝！”
“阿劫仔，去摘一些枸杞葉，三叔公炒米粉，煮花枝丸給你們吃！”
雖然阿劫仔跟我沒有血緣關係，但是大家都跟著我叫三叔公。
我拿了5元，要大番薯仔去村口小店，買一瓶紅標米酒！這是三叔公的最愛。
跟著三叔公回到家，麻利的老人，不到一分鍾就把爐火給燒了起來，沒錯，這個時候的望安，百分之九十的家庭，都是燒灶的！
這個燒火絕活，是三叔公的不傳之謎！
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灶台上，幹幹淨淨，每一樣東西擺放的非常整齊，大碗裏麵裝的是表麵凝結白霜的豬油，醬菜玻璃罐子裏，放的是鹽巴、味精、紅蔥頭碎屑、二砂糖。
日本聯合艦隊出雲號火頭軍-烏頭大木，可不是浪得虛名哦！
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三叔公快速的泡好幹米粉，把魷魚切開，去內髒墨囊，整塊魷魚片，用刀子不同方向斜切花紋，再切成大人食指大小的魷魚條。
然後三叔公同步處理墨魚內髒後，切成小指甲蓋大小，準備做墨魚丸。
隻見叔公將切好的墨魚，加上一點豬油、五香調味料、鹽巴味精砂糖，一起攪拌半天，最後加入少許地瓜粉。後來到了深圳我才知道，這個叫墨魚滑。
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炒米粉用了大蝦米、蠔幹、雞蛋、紅蘿卜絲、高麗菜絲、鹽巴醃製五花肉片、還有魷魚條！
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後來三叔公還搞了一個酥炸魷魚，可把我們給樂壞了。
三叔公從小別間裏麵，拿出了玻璃瓶裝芭樂汁，準備他喝酒，我們喝飲料。
桌子上一共有超級大盤炒米粉、酥炸魷魚、海菜墨魚滑！
我們幾個家裏，都裝了一個大盤子，每家先送一份。
回到叔公家，我們馬上開吃！
q彈的魷魚條，越嚼越鮮甜，這種六斤以上的大魷魚，特別好吃！所以魷魚是越大越貴。
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那個海菜墨魚滑，配上炒米粉，根本就是絕配。本港出產的海菜，現殺的墨魚，撒上一點胡椒粉，實在太爽了！
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“我擱另講，想當年，我嘎皇軍，去到珊瑚海，”
三叔公幾杯貓尿下肚，又要開始想當年了，這次是帶我們去體驗珊瑚海大戰了。那時候參加過南洋戰爭的台灣壯丁，都稱日本軍隊為皇軍。
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“三叔公，珊瑚海地兜位？”
我趕緊問三叔公，珊瑚海在哪個地方？
“在很遠很遠的地方！離我們網垵口，有18000裏！”
小時候，我們也用裏代表長度，正好500米。
“那個所在（那個地方），旗魚比潛水艇還長！絕對超過20米！盎秤（黑鮪魚）比豬公擱卡肥、擱卡大。”
“三叔公，聽另滴奔雞鬼（聽你在吹牛）”
大膽的阿劫仔，馬上給三叔公吐槽。開玩笑，二十米的旗魚，比海明威釣的還大一倍？
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由於每個禮拜會有部隊的人，在鄉公所放電影二次，馬克吐溫的《老人與海》我們最少看過三次以上！
“幹，死阿劫仔，某怪你枚得人疼！”
“為蝦米？”
“嘴臭！”
…
憑良心說，後來的釣馬林魚世界大賽記錄2224磅，從嘴尖到魚尾，13米65公分！三叔公這個牛，吹得不過分。
“愛信不信！”
“後來嘞？”
大番薯仔很有眼色扮演托的角色。
“第一天，米軍（美軍，台灣老人都稱呼美軍為米軍）過來轟炸，吼，那個炸dang，比海龍王的女婿還多！”
“但是不準。”吃了一個酥炸魷魚條，喝了一小杯紅標米酒的叔公，得意的看著我們。
“等米軍走了，我們在水麵光撿魚就撿了兩天！”
“號囂！（太誇張了）”
不服氣的阿劫仔，又抗議叔公再次吹牛。
“你以為另祖公在騙瘋子？”
總有一天你會知道的！
阿劫仔後來證沒有證實叔公的牛逼我不知道，但是我自己後來是真的開了眼界。地點就在珊瑚海旁邊，密克羅尼西亞。這裏埋個坑先。
大番薯仔”三叔公，你抓過最大的魚有多大？”
“絕對超過150噸！”
阿劫仔“號囂！(吹牛)”
我“騙瘋子！（騙人）”
這次連我也不相信，吐槽起了叔公。
“猴囡仔，世界太大，有空好好去看看！”
吐槽歸吐槽，但是出過洋，打過米軍的叔公，可是村裏少有出過國、開過眼界的牛人哦！
萬一他說的是真的？那個地方釣起魚來一定特別爽。
“光一個爐主，每一年圍滬都輸給西垵村，擱好意思臭屁？”
“圍滬是澎湖獨一無二的捕魚方式，全世界後來我去過60多個國家，從來沒有見過這種特殊捕魚方式。”
我們網垵口，62公裏的白色沙灘上，一共隻有兩個村-東垵村-西垵村。但是媽祖廟是二村共有的，每年大年初一，需要擲笅問媽祖，下一年由那個村來供奉媽祖香火。這在望安鄉，可是每年一等一的大事情。而爐主就是當年的供奉執事，基本由村長擔任。出錢出力修橋補路，慰問孤寡老人，屬於小地方，結合宗族鄉黨，慈善救濟的功用。但是在網垵口，這個爐主供奉是有收入的！
當值的供奉收入，來自於網垵口的三個石滬。當年當值的村子，可以獲得所有石滬捕獲的收入！別小看這個石滬，爆滬時，一次可以供奉媽祖香火十年！
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