第160章 新歲節的火鍋
新歲節這天終於到來了。
午飯之後,雪影秋夕拿出了王氏給李青岑做的新衣服。
穿上酒紅色衣服的李青岑,看起來大了兩歲。
雪影幫她挽起了成熟些的發髻,戴上與衣服同色係的飾品。
一切打扮妥當之後,早早的來到了父母的院子裏。
王氏沒有去廚房做紅棗糖饃饃,而是在自己的房間製作著饃饃。
廚娘們帶來了工具,王氏正挽著袖子,揉著麵團。
“母親我來了。”
王氏抬頭看看李青岑,“來啦?這衣服穿在身上真好看。”
李青岑甜甜笑笑,在旁邊坐了下來。
“母親,需要我幫忙嗎?”
“不用不用,你就等著吃就好了。”
很快,麵團在王氏的巧手下,變成大小相同的糖饃饃。
最後,在每個糖饃饃上麵,按下紅棗,作為點綴。
白白胖胖的饃饃頓時變得像是一個個白白的小兔子。
王氏看著自己的作品,笑了笑,“以前啊,隻做幾個白麵的,你跟你弟弟吃,剩下的隻能做黃米麵。現在好了,都做白麵的。”
李青岑對著母親笑了笑。
“母親,晚上我給你們準備火鍋吃,主食就吃您做的這些饃饃。”
“火鍋?又是你的新發明?”
“到時候你就知道了。”
太陽下山之後,正殿一共放了三張桌子。
在正殿中央放了一張桌子,正殿偏側也有放了兩張桌子。
每張桌子上麵都有一個旺旺的炭火盆,火盆上麵各放了一個鑄鐵鍋。
火盆的旁邊,放滿了李青岑剛剛帶著廚娘們準備的火鍋涮菜。
牛羊肉片,大蝦,鮮魚也都被處理成了魚滑,黃喉百葉也買到了,各色能找到的新鮮青菜,都洗的翠綠翠綠的,特別有食欲。
鑄鐵鍋裏,是吩咐廚房熬了好久的雞湯,放了大棗等調味品。
到了晚飯時間,李富王氏李青岑跟弟弟,四個人在正中的桌子。
丫鬟下人們十幾個人,在另外兩張桌子。
一屋子人,三個桌子,開始吃火鍋。
“想吃什麽夾起來,放進鍋裏煮熟,然後蘸著調料吃。”李青岑示範了一下涮肉,第一筷子肉夾起來給了王氏,然後大家都學著夾肉啊青菜啊放進鍋裏。
對於這種新奇的吃法,大家都特別感興趣。
廚娘又把蒸好的大棗糖饃饃給端了上來,李青岑拿了一個饃饃。
掰開後,裏麵是甜甜的糖,跟糖三角蠻像的。
就著火鍋當主食吃,很好吃。
“母親做的可太好吃了,新歲節隻有吃了這個才是過節。”
“愛吃你就多吃點啊,女兒。”
吃了一會,王氏站起身,走到櫃子旁邊拿出一個小箱子。
回到座位上,交給李富。李富說道,“這是大家來我們府裏的第一個新歲節,我們夫婦二人,給大家準備了一點小心意。”說完,把箱子交給司琴,“給大家分一分。”
司琴趕忙過來,打開小箱子,箱子裏麵是一塊塊剪得很整齊的碎銀子。
每塊基本有一兩左右,司琴去到下人那兩個桌子,每個人分了一塊。
大家的月俸都是銅板,真真實實的碎銀子拿在手裏,每個人都開心極了。
當然,鮑管家的自然比普通的下人們多,王氏在之前就已經多給了一份。
“母親越來越是貴婦人了。”李青岑低聲悄悄在王氏耳邊誇獎道。
王氏笑了笑,“以前是沒錢沒機會,而且有你在身邊,自然知道怎麽做了。你弟弟小,你弟弟的兩個侍女,我又額外多賞賜了一些。”
“母親處理得極好。”李青岑再一次悄悄的對王氏豎起大拇指。
李青岑笑了笑,大聲說道,“老爺夫人的賞賜完了,輪到我這個晚輩了。雪影,去拿兩個大盆來。”
“好的小姐。”
雪影拿了兩個大銅盆,放在屋子中間,李青岑把鮑管家幫她換的銅板,一股腦的都倒進盆裏。
嘩啦啦倒了滿滿的兩盆,還有一些沒倒下。
“每個人都可以雙手捧,努力捧,捧多少都看自己的了。先後順序沒關係,袋子裏還有銅板。”
整個屋子裏的氣氛又升高了,李富王氏一邊吃著火鍋一邊笑嗬嗬的看著下人們排隊抓銅板。
李青岑幫弟弟涮著肉,夾給弟弟。
“對了父親母親,明天晚上皇上設了年宴,給我發了帖子。”
李富王氏不懂得年宴之類的,隻是知道皇上又讓李青岑進攻。也就囑咐了幾句,讓她小心著禮物,完事早些回來。
火鍋的肉很快就吃完了,廚房裏的廚娘們趕緊回去,又把沒切完的牛羊肉切了很多,端了上來。
這一夜大家吃著火鍋,屋子裏熱氣蒸騰。
下午開始的陰陰的天氣,終於在將近半夜這一刻開始緩緩的下起了雪。
屋子裏的三個火鍋,再加上炭盆,溫度越來越高。
李青岑起身,走到窗前,推開窗。
“哇,下雪了。”窗外大朵大朵的雪花,從黑漆漆的天空中慢慢飄舞下來。
活潑的丫鬟們聽見李青岑的話,都放下筷子跑到窗邊,興奮的看著外麵的雪花。
李青岑回到桌邊,給李富倒了一杯溫酒,然後自己又倒了一杯。
喝了一口溫溫的酒,笑笑的看著窗邊嘰嘰喳喳的丫鬟們。
這就是李青岑的第一個新歲節。
這晚,看著窗外的大雪,喝著酒吃著火鍋,玩著遊戲,抓著銅板。
很快,李青城困了。
6歲的小男孩,自然是守不了歲的。
知書跟司琴,帶著他回去睡覺了。
下人們吃飽了,把房間收拾幹淨,泡好茶,上好點心,王氏就讓他們各自去休息了。
“如果你們要守歲玩牌的話,今晚可以盡情的玩,但是不能耽誤明天的活。記住,玩牌隻有今天可以,另外不可以玩的太大,小賭怡情,大賭絕對不可。”
王氏不放心的說了很多,下人們自然答應著,高高興興的走了。
夜已經深了,這裏隻剩下他們三個人。
李青岑跟王氏一起歪在榻上,她也討了一本母親的話本子來看,兩個人一起舒舒服服的喝茶看書。
李富在桌子上自己默默的跟自己下棋。
窗外偶爾傳來積雪壓斷枯枝的聲音,剩下隻有室內母女倆翻書的聲音。