第七十四章 釀酒（二）
“咦～好好玩、寶寶也要玩～”小家夥看見王武把酵母灑在玉米上麵、有些興奮地蹦噠著叫喊道。
王龍笑著把一包酵母放在小家夥的麵前說道你這小東西、要學武爺爺一樣灑哦！
“嘻嘻～寶寶知道呢！”小家夥開心地答道。
“哇嗚、寶寶要開始灑咯！”小家夥兩隻手捧著就酵母就往玉米上灑去，玩的可開心了。
灑完酵母之後就開始攪拌了，這個可是力氣活、王武畢竟年紀大了，這些活就交給他兩個兒子了，當然了王龍也加入了。
“咦～寶寶也要玩～”小家夥看見什麽都想試一試。
劉蘭急忙拉住想要伸手的小家夥道這個可不能玩、會燙著你的小手的。
這個剛蒸出來的玉米溫度還是很高的、就算是大人也得借用工具才可以。
攪拌好之後就要開始裝起來密封了，讓酵母和玉米充分的發酵、生出一種菌類的物質。
“一般密封的時間比較久、小說而已～不可能按照具體來書寫、請各位書友大大見諒。”
把第一鍋攪拌好的玉米密封後、第二鍋也蒸好了，眾人又開始了發酵的過程，等把全部玉米都發酵密封好之後、一天就過去了。
又到一個周末、王薇也回到了家裏、小家夥在小姑姑麵前可勁的炫耀自己跟著釀酒的事情。
一會說酒瓶是寶寶選的、一會又說寶寶跟著灑粉粉“酵母”、一會又說看著粑粑和爺爺們攪拌玉米，可把王薇羨慕的不要不要的。
小家夥和王薇膩歪了兩天、送小姑姑去上學的時候小家夥還是很不舍。
“粑粑、寶寶什麽時候能去上學啊！”晚上睡覺的時候小家夥一臉希冀地問道。
王龍拍了拍蓋在小家夥身上的被子笑道茜茜、這麽想去上學啊！
小家夥眯著眼睛笑道小姑姑說學校可好玩了呢！有好多的小朋友、還有好多好玩的呢！
王龍嗬嗬一笑道你這小東西、上學可不是玩哦！上學要讀書、還要寫字。
“嘻嘻～寶寶都會哦！”小家夥得意地說道。
王龍又拍了拍小家夥的小腦袋道真厲害、快點睡覺吧！
“粑粑、寶寶要聽故事哦！”小家夥眨著有些犯困的眼睛說道。
王龍笑著道好、爸爸給你說醜小鴨的故事。
“從前、有一枚天鵝蛋在鴨巢裏被母鴨孵出、可它卻因為長相與眾不同被大家嘲笑稱為醜小鴨”
王龍的故事才說了一半、小家夥呼吸變得輕微、小嘴還露出可愛的笑容，王龍把小家夥的手放進被窩裏、在小家夥的臉上親了一口笑著道了聲晚安。
第二天一早王武帶著兩個兒子王鵬和王超走了進來。
王愛國看見三人笑著站起來道王武哥、小鵬、小超來、快坐。
王武找個凳子坐下笑著道我琢磨著發酵的差不多了，今天就準備上鍋蒸酒了。
“粑粑、寶寶也要去！”小家夥在一旁聽到要去釀酒、急忙叫喊道。
王龍抱起小家夥道去、大家都去。
一行人來到酒坊、王鵬和王超就先把灶燒上，酒坊裏也充斥著玉米發酵的味道。
把發酵好的玉米放在蒸鍋裏後、就把酒缸放在出酒口。
“咦～這味道”等出酒口開始滴酒的時候、一股獨有的香味就傳了出來，王武深吸一口說道這酒香味不一般啊！就看酒怎麽樣了。
王愛國和安書林也深吸一口點頭讚同王武的話。
“粑粑、什麽味道呀！”小家夥也問到了酒的香味。
王龍抱起小家夥指著出酒口說道這個是酒味啊！爺爺和姥爺喝酒的時候就是這個味道啊！
現在出酒口從一滴滴的變成了電線粗細的一股水流、王武拿著酒檔從酒缸裏提出一小口、先看了看成色、然後伸出舌頭嚐了一下問道。
突然閉著眼睛嚐酒的王武睜開眼睛笑著道好酒啊！好酒。
王愛國和安書林也急忙走上前去品嚐了一口、都閉著眼睛感受著嘴裏溫熱。
不一會二人同時睜開眼睛、都笑著說道確實是好酒。
“粑粑、寶寶也要喝～”小家夥看見三老喝了酒都是一臉享受的樣子、在王龍的懷裏舉著手叫喊道。
王龍還沒有說話、一旁的劉蘭就笑著道你這個小東西、那個是酒、小孩子是不能喝的。
小家夥不幹了、憑什麽爺爺和姥爺就可以喝、寶寶就不能喝呢！於是在王龍的懷裏掙紮著喊道不嘛～寶寶要喝、寶寶就要喝。
王龍嗬嗬一笑走上前用手指粘了一點酒、在小家夥發愣中把手指放進了小家夥的嘴裏。
小家夥這會就開始變臉了，從吃驚臉變成了難受的臉、然後長大嘴巴喊道粑粑、寶寶的嘴好辣。
李芳這會端著一碗茶走了過來瞪了王龍一眼笑著道茜茜、快、喝水。
小家夥喝了好大的一口水後感覺稍微好了一點，委屈地向姥姥伸出了小手，劉蘭笑著接過小家夥抱在懷裏。
“哼、爸爸是大壞蛋、寶寶不理粑粑了”小家夥在姥姥懷裏委屈地說道。
王龍笑著道是你說你要喝酒的啊！爸爸這是滿足你呢！
“哼～寶寶不管、粑粑是大壞蛋”生氣的小寶寶才不管這些，反正就是爸爸的不對。
劉蘭走過來拍了一下王龍的後背對著小家夥道奶奶教訓了你爸爸、下次他不敢了。
小家夥感覺嘴裏還是很不舒服、把頭埋在姥姥懷裏嘟囔著寶寶才不要喝、都是粑粑讓寶寶喝的。
小家夥雖然說的小聲、但幾人都還是聽得見、都望著王龍笑了起來。
王龍一臉黑線地看著小家夥、剛才不是你自己叫喊著要喝酒的嘛！怎麽現在都怪上我了啊？難道這就是傳說中女人的特權、小女孩也算是女人啊！
王龍無奈地笑著道娘、媽～你們先帶著茜茜回去吧！
二老點了點頭抱著有些委屈的小家夥走出了酒坊。
一鍋玉米可以蒸出四百來斤酒、先是高度酒“50度以上”、接著是中度酒“40度以上”、最後是低度酒“30度以上”。
“對於酒的度數設定也就這樣吧！書友大大們不要太過較真。”
趁著蒸酒的功夫、王龍準備回家把寒冰草摘了，等會封酒的時候就放在酒缸裏麵。
王龍進家門的時候小家夥正和兩狗一鼠嬉鬧呢！看見王龍進來、小家夥把頭一歪對著兩狗一鼠說道大壞蛋粑粑來咯！我們不理粑粑哦！
看來小家夥的氣勁還沒有消呢！王龍笑著搖搖頭走向菜園，用籃子裝上幾十珠寒冰草。
“呀～粑粑、你在幹嘛呢！”小家夥見爸爸在水池邊洗寒冰草、有些好奇地問道。
王龍笑嗬嗬地看著小家夥、這麽就不生氣了、不過他可不敢問、也不敢講，隻好笑著道爸爸在洗草草泡酒呢！
“咦～泡酒、”十萬個為什麽小寶寶又出現了。
王龍笑著道就是把這些草草放在酒缸裏，那樣酒會更好喝呢！
“哼、粑粑騙人、才不好喝呢！大壞蛋粑粑又騙寶寶。”小家夥可忘不了剛才小嘴巴裏的感覺。
王龍繼續笑著道小孩子本來就不可以喝酒、是你自己吵著要喝、爸爸才讓你嚐嚐的。
“寶寶不聽、粑粑是大壞蛋～”小家夥叫喊著就跑去廚房找奶奶和姥姥去了。
王龍看著小家夥蹦蹦跳跳的樣子、無奈地搖搖頭。
“小龍、你拿著這些草準備幹嘛啊！”當王龍提著寒冰草回來的時候安書林疑惑地問道。
王龍笑了笑道爸、這叫寒冰草，就是菜園子裏種的那些草，是一種藥草、放在酒缸裏寖泡後、可以提升酒的口感，對人的身體也有很好的效果。
王龍說完王武也走過來拿起一株寒冰草看了起來。
王武看了之後問道小龍村長、真有你說的這麽神。
本來王武應該叫村長的、但是王愛國覺得不好、但是不叫又不好、最後就叫小龍村長了。
王龍點了點頭笑著道當然了、等泡好之後您老就知道了。
第一鍋酒出了三缸、每缸一百斤、高中低一樣一缸，現在開始蒸第二鍋了。
裝好等到酒都抬到了專門存酒的地方，王龍走進放酒的地方、打開一個酒缸的封蓋一股酒香就進了鼻孔，王龍把一株成熟的寒冰草放進酒缸、蓋好封蓋。
“鵬哥、小超、過來搭把手、那些玉米都放到水池裏先寖泡著。”王龍笑著對王武的兩個兒子喊道。
全部的幹玉米差不多有六千斤左右、這幾天發酵的時候也在重新寖泡新等到玉米，這樣就不會影響釀酒的進度了。
忙活了一天蒸了三鍋酒、正好十缸一千斤、用了十珠寒冰草，沒有用完的寒冰草王龍放進了空間裏，等明天要用的時候在拿出來。
“粑粑、抱抱～”王龍和二老剛回到家、小家夥就纏著王龍要抱抱了。
王龍笑著抱起小家夥道想粑粑了。
小家夥點頭道嗯、寶寶可想粑粑了呢！
王龍抱著懷裏的小人兒、心裏也有一種滿足的感覺。
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