第10章 世態炎涼
李昊聽完，完全沒反應過來，見其餘的廚師選手急匆匆的也不知道他們在想什麽，隨後獨自朝著廚房的位置走去。
這不進去還好，一進去，廚師們已經拿好了自己的新鮮食材，開始做準備工作了……
剩下的食材，李昊再看了看，不由得吞了口唾沫，全是一些，爛了的，黃掉的青菜葉子之類的。再看看其他對的選手，手裏的食材都是新鮮的上乘的蔬菜……水果……
李昊心想，這下，完了，做沙拉的關鍵，就在於，食材的新鮮，現在剩下的全都是，爛掉的，發黃的，不新鮮的……
用眼下這些材料做出來的沙拉，能下口嗎？
另外外麵的，廚師們手下的經紀人們，開始和諧的聊著天，經紀人在賽場上主要做的就是品嚐自己帶的廚師所做的食物，另外就是呈上去給評委們，再加一個菜式的介紹，說白了就是吹捧這道菜多好吃，當然，吹捧也是門藝術，也不是說有人都能把菜式給吹捧上天的。
當然啦，必要時，還要跟其他的經紀人交流，獲取對方廚師的信息之類的。
今天來參加預選賽的有二十六個廚師，這些廚師雖然都不算太出名，但也還算有技術，手藝自然不會差到哪兒去，都是一些酒店主廚，副廚之類的。
王峰，跟著經紀人們混在一堆，自然而然也是想要了解一些其他廚師選手的信息。
“我這兒廚師，管的事三星級酒店的廚房，手藝那是沒的說啊……”
“我這得還管的是四星級的呢，雖然是個副廚但是手藝，也算是一流的……”
人們紛紛討論起來，王峰發現，這些家夥，全都是在吹捧自己的廚師，要麽是什麽什麽星級酒店的廚師，要麽就是哪裏哪裏一天收入多少的飯店廚師長……
相較之下，王峰沉默了，因為，李昊就是個草根創業者，根本不值得一提，但是他還是混在一堆，跟人們學習，如何“吹捧”。
另外，李昊還在廚房裏選擇食材，這是他最苦惱的，因為，蔬菜框裏的蔬菜，完全沒了新鮮的，隻有胡蘿卜，還算比較新鮮，另外還有就是蘋果，梨子……
“完全找不出新鮮的食材啊，怎麽辦？難道我會在這兒就撲街了嗎？”
李昊自言自語道，越是看著這些食材，越是苦惱，而且題目還是他最不擅長的沙拉類型的……這可叫他如何是好？
張裕豐這邊，看著李昊苦惱的模樣，不由得笑了起來，嘴裏暗念道：
“這個白癡，完全是賽場上的新手啊，連搶食材都不懂，嘿嘿……”
確實，其餘的廚師再說到比賽開始的時候，都朝著廚房一擁而上，完全不敢怠慢，就是怕搶不到新鮮的食材，唯獨李昊這個新手，慢悠悠的朝著廚房裏麵走來……這就已經輸在了起點上了。
“糟糕，已經過了十分鍾了，再不選好食材的話，時間就要到了啊……”李昊看著手表暗念道，雖然還有五十分鍾，做一份沙拉時間是充裕的，但是其他的選手沙拉都已經開始製作了，唯獨李昊還在慢悠悠的選擇食材……
要知道，這場比賽能得分的關鍵就在於，速度要快，賣相要好，其次才看的是味道，這不同於決賽場，決賽場才比的是味道。
速度慢了半拍，那就必須要從賣相跟味道上來得到提升。
……
另外，評委席上，王灰跟其餘的兩個評委笑嗬嗬的談論起來。
“哈哈哈，王灰老師，久仰大名啊，真沒想到，這縣級比賽能把你這位大神級的美食家給請過來。”
李建成很是和氣的對著王灰笑道。
王灰也是很和善的笑了起來，對著李建成揮了揮手：
“哪裏的話，我就是比普通人會吃，那算得上什麽大神級美食家啊，根本就不值一提啊，哈哈……”
女評委王芳老師也跟著笑了起來說道：
“王灰老師真是太謙虛了，據說前幾期的全國級的誰是美食王的節目想要邀請你去，您都沒去，上一期恐怕王灰老師是衝著林天的美食去的吧。”
王灰揮手笑笑說：
“嗯，不錯，林天的美食，確實值得讓人品嚐一下！”
“哦，那麽王灰老師這次來，是因為……”
李建成再次開口問道。
“哈哈，這次來，隻是為了嚐一下一位新手的食材，我認為，他會給我們帶來驚喜。”
王灰爽朗的說道。
“哦？這小小的金楠市還有王灰老師欣賞的選手嗎？”
李建成問道。
“那有什麽欣賞不欣賞的，我一把老骨頭啊，這次來，純粹就是為了混吃的。哈哈……”
“王灰老師真是太謙虛了……”
王芳跟李建成兩人同時說道，隨後便開始靜靜的等待著廚師們的“沙拉”。
廚房裏，李昊終於選好了食材，選擇了胡蘿卜，幾片還算新鮮的生菜葉子，還有蘋果跟西紅柿，還有板栗……
隻有這些是比較新鮮的了。
隨後來到了自己的位置上，準備開始烹飪。
首先是胡蘿卜削皮，切條，此時就一邊準備燒水，將胡蘿卜煮熟，說實話，胡蘿卜雖然營養，味道也不錯，但是用來製作沙拉的話，效果絕對不會太好，而且還要加入水果，蔬菜，製作起來的難度，會大幅度的增加，不過李昊已經想到了解決的方法。
訣竅就在板栗身上，板栗，是這裏的廚師唯一沒有選擇的食材，因為，板栗製作起來很麻煩，如果隻是單吃板栗的話，板栗的味道一定比做出來的沙拉的效果好。
但是很多人都忘記了，沙拉最重要的不僅僅是食材的新鮮，還需要調味料！而這款調味料，絕對不是單純的沙拉醬可以比擬的！
另一邊，張裕豐的沙拉已經完成了，她所製作的是最經典的蔬菜跟水果混合搭配的沙拉，也是眾廚師裏麵第一個完成的。
張裕豐的經紀人，周曉銘前來品嚐，覺得味道不錯，隨後便呈上去給了評委老師們。
李建成跟王芳兩人，亮了通過票，但唯獨王灰沒亮，這也是，一般的味道，怎麽能滿足的了王灰的味蕾？
“雖然看起來挺華麗的，味道也的確不錯，但是，少了一點最重要的，就是沙拉給人的感覺，應該是，既美味，又清涼，而且還不缺失蔬菜的營養價值。”
這是王灰對張裕豐的點評，張裕豐笑了笑，心想，管他那麽多幹嗎？隻要能過就好了，另外，他為了贏得這場比賽，還留了一手。
很快，便有其他的廚師們料理完成，端上去給了評委老師。
“通過。”這是清清火鍋店副廚師長，賀磊，剛剛通過了比賽。
很快，又是某二星級酒店的廚師長也被通過了……
半個小時下來，有二十個廚師完成了，但是被淘汰掉了十二個……
廚房裏還剩下六個人，唯有李昊的速度最慢，其他的也都三三兩兩的做的差不多了，但是李昊並沒有慌張，他知道，越是這個時候，就越是要冷靜沉著，畢竟他輸在了起跑線上，那就隻能通過其他的方式方法贏回來。
所以他，現在已經將精力放在了味道，還有賣相上麵了。
“哎，你們還真別說，這次有了王灰老師這麽大條的評委，還真是不好辦。”
幾個被淘汰掉的廚師們討論起來，隨後各自回了各家。
其餘的五人已經烹飪好了，呈上去給了評委們，但還是被淘汰掉了兩個。
時間已經過去了四十分鍾了，李昊還在廚房烹飪，李建成跟王芳兩個評委都等的不耐煩了，臉上更是掛著不耐煩的意思。
李昊雖然不急，但是王峰開始著急了。
畢竟三個評委老師有兩個評委已經開始不耐煩了，除了王灰老師在耐心的等待著。
王灰的眼裏對李昊所做的菜式充滿了期待。
張裕豐笑了起來，暗自喜悅著：
“這傻犢子，不會不知道時間限製吧？哈哈哈……”
時間已經過去了五十五分鍾，李昊的沙拉，終於完成了。
但是外麵的評委老師顯然很不高興，誰吃個沙拉等這麽久啊？
王峰看了看李昊的沙拉，說道：
“你做個沙拉怎麽那麽久啊？不嚐了，直接給評委老師端過去了。”
王峰說完，直接把三分沙拉端到了評委老師們的麵前，並且嗬嗬配笑著。
王灰笑了起來說道：
“沒事，好飯不怕晚！用時五十五分鍾，做出來的肯定是一道美味！”
其餘兩個評委，這才拿起了吃沙拉用的叉子。
三人眼前的沙拉裝在盤子裏，盤子的底部是黃色的，看著十分舒爽，在搭配著綠色的蔬菜，淡紅色的西紅柿，還有橙紅色的胡蘿卜條，看起來別有一番風味。
“嗯，賣相不錯，賣相可以拿到三分！”
王灰笑嗬嗬的看著，隨後開始動用著叉子，李昊此時出來了，見到王灰等老師開始品嚐自己的沙拉，不由得有點兒緊張起來。
畢竟，他還是第一次參加比賽。
“嗯？”“嗯？”“嗯？”
三個評委老師吃下一口後，紛紛詫異起來，三人的臉色，都發生著微妙的變化，這可把王峰給嚇壞了，以為李昊所做的沙拉出了什麽問題了。
而張裕豐則是笑了起來，看著三個老師的表情，他自認為，自己已經是贏定了。
而其餘的觀眾們，經紀人們都開始小聲的嘲笑著李昊，也都是認為他所做的沙拉很失敗。
但李昊卻自信的揚起了嘴角，因為他很清楚，王灰老師，神色變得肅穆，就是說，在讚同他所做的食材了！
過了半分鍾，李建成跟王芳兩人開始端著盤子，拿著勺子，大口二口朝著自己的最裏麵送……
唯獨王灰，擦了擦嘴角笑了起來說道：
“小夥子，效率，實在是太慢了……”
“怎麽，怎麽可能？王灰老師竟然開口了？對於之前的選手所做的沙拉，可是隻字未提啊！”
其餘已經通過了的廚師的經紀人，不可置信的看著王灰。
對的，這是預選賽最後的一道沙拉，也是唯一一道，讓王灰開口點評的沙拉。
很快其餘的兩個評委老師放下了手裏的盤子，李建成開口道：
“美味，而且，這道沙拉，很是耐人尋味，有種讓人能夠看淡世態炎涼的感覺……”
“不僅如此，食材還被這位選手充分發揮了，一會兒涼，一會兒熱的感覺更是妙不可言，讓人欲罷不能。最重要的是，這位選手打破了製作沙拉的鐵則！”
王芳也激動的點評起來，整個人的臉上更是煥發著光芒，好像剛剛吃了那一份沙拉，年輕了十歲一般。
王灰等兩人評完之後，才接著說道：
“嗯，確實是如此，底座用板栗做成的蘸料，蔬菜，水果，輕輕粘在上麵，多出了一股板栗的香味，還有西紅柿給人帶來的清爽，但是，胡蘿卜你是怎麽做的？為什麽會給人帶來了一會兒涼，一會兒熱的，世態炎涼的感覺！”